Tipp reggelire: Avokádó
Imádjuk az avokádót! Hihetetlenül finom és tele van egészséges zsírokkal, vitamin- és rostanyag-tartalmáról nem is beszélve.
olvass továbbSTYLELIFE / Gasztronómia
Körtés-grapefruitos pite mandulakrémmel
- 2020. november 02.
-
Fodor Mariann
Pár hete a kezembe akadt egy híres francia cukrász szakácskönyve. Abban találtam ezt a receptet. Nem voltam elsőre biztos benne, hogy a grapefruit és a körte párosítás nyerő lesz, de ahogy meséltem erről a pitéről a barátaimnak mindenki azonnal meg akarta kóstolni. Igy győzött az édességimádók tömege. Megsütöttem! És nagyon jó döntés volt!
olvass tovább
Színes őszi saláta, serpenyős vajhallal és vajmártással
- 2020. október 26.
-
Fodor Mariann
Borongós őszi napokon, ha egy kis színre vágyom, ezzel a salátával könnyen a tányéromra varázsolhatom. A vajhal igazán könnyen elkészíthető alapanyag, bátoritok mindenkit hogy próbálja ki, ha valaki nincs nagy barátságban a halakkal, csirkével is elkészítheti nyugodtan a salátát. Sőt hús nélkül is nagyon finom.
olvass tovább
Céklás szilvakrémleves, pisztácia morzsás túrógombóccal
- 2020. október 16.
-
Fodor Mariann
Bevallom, mikor először találkoztam a szilvaleves és a pisztáciás morzsába forgatott gombóc párosával, legfőképp az étel gyönyörű színe ragadott magával. Szemet gyönyörködtető étel.
olvass tovább
Mi mindenre jó a csokoládé?
- 2020. október 11.
-
Mertain Lilla
Ha csokoládéról beszélünk, akkor elsősorban mindenki a benne lévő rengeteg cukorra, és az ezzel járó elhízásra gondol. Mondhatjuk, hogy ez csak egy szájról szájra terjedő tévhit, mert a csokoládé nem csak, hogy isteni finom, de emellett számtalan jótékony hatással is rendelkezik. Jót tesz a bőrnek, és pozitívan hat a kedvünkre is.
olvass tovább
Viszlát őszi depresszió! – Íme 5 gasztrotipp, ami átmelegíti tested, lelked
Az ősz megérkeztével, a ködös, esős napok során nincs is jobb lélekmelengető, mint egy forró, gyümölcsös pite, egy nagy csésze, gőzölgő forrócsoki vagy egy ízletes leves. Most összegyűjtöttünk 5 fantasztikus receptet, melyek tökéletesen illeszkednek az évszak hangulatához, messzire űzik a depressziót és garantáltan átmelegítik testünket és lelkünket.
olvass tovább
Lazacos farfalle (pirított újhagyma, tökmagos petrezselymes pesto)
- 2020. október 04.
-
Fodor Mariann
Ki ne szeretné a tésztát? Ez a tészta pedig tökéletes választás gyors ebédnek vagy vacsorának. Imádom a lazacot, és a pestót! De ha valaki nem halpárti, lazac helyett akár csirkemellel is elkészítheti.
olvass tovább
6 dolog, amit nem tudtál a kávéról
- 2020. szeptember 29.
-
Szekeres Fanni
A mai nap a kávé világnapja. Azt mind tudjuk, hogy a kávé nagyon népszerű a lakosság körében, hiszen pont akkor ad energiát, amikor szükség van rá és a kávé szerelmesei imádják az ízét. Ha szereted a kávét, valószínűleg sok mindent tudsz is róla, mi felsorolunk 6 dolgot, amit jó eséllyel új információ lesz számodra.
olvass tovább
Stresszoldó és nyugtató teák
- 2020. szeptember 27.
-
Mertain Lilla
Egy hosszú, fárasztó nap után, vagy a stressz oldására, és kezelésére nyugodtan készíts magadnak egy nagy bögre gyógyteát, ugyanis bizonyított tény, hogy a gyógyteák nem okoznak függőséget, javítják a kedélyállapotunkat, és emellett segítenek a feszültség enyhítésében is.
olvass tovább
Oreos, nutellás szupergyors sajttorta
- 2020. szeptember 24.
-
Fodor Mariann
Ez a torta a nagy édességimádók minden kedvencét összegyűjti egy édességbe. Ultracsokis és nagyon-nagyon finom a végeredmény. Vigyázat függőséget okoz!
olvass tovább
Mennyei fehércsokoládés sajttorta, áfonya öntettel
- 2020. szeptember 23.
-
Mertain Lilla
Egy kis édességre vágysz? Vagy egy buliba vagy hivatalos, és már nincs időd sütni? Ne aggódj, mert ezt a finomságot könnyen elkészítheted, és még a sütővel sem kell bajlódnod!
olvass tovább
Venison Gusto a Vadhúsmennyország - A magyar termék, amit Bill Gates is imád!
Sok mindenre büszkék lehetünk mi magyarok: a C-vitaminra, a helikopterre, a Rubik-kockára, a transzformátorra és még sorolhatnánk. Hazánk már rengeteg maradandó dolgot adott a világnak és megint találtunk valamit, ami felkeltette a világ figyelmét. A fiatal vállalkozó, Ivánácz Gábor fejébe vette, hogy megalkotja a legjobb magyar vadtermékeket, és létrehozza fantasztikus termékcsaládját.
olvass tovább
Málnás fehér csokoládés tart
- 2020. szeptember 20.
-
Fodor Mariann
Ez a sütemény olyan elegáns, csajos, kifinomult, hogy mindenki elámult tőle, amikor egy születésnapi rendezvényre vittem magammal. Imádom, hogy a kész pite egy „üres vászon”, amit gyönyörűen lehet díszíteni. A fehércsoki-krém édességét a rejtett málnazselé réteg szépen ellensúlyozza. Hetekig tudnám enni ezt a sütit!
olvass tovább
Pisztáciás-szilvás babka (jeruzsálemi kalács)
- 2020. szeptember 12.
-
Fodor Mariann
A babka szerintem az egyik legelegánsabb kalács. Nagyon sok verziót kipróbáltam már, mind tészta, mind töltelék tekintetében, de a tésztában biztosan ez a Yotam Ottolenghi séftől kölcsönzött verzió a nyerő, a töltelékek közül pedig a pisztáciakrém és a sült szilva keveréke számomra verhetetlen. Levesz mindenkit a lábáról, már az illatával is. És várd ki amíg megkóstolják!
olvass tovább
A legfinomabb almás pite receptje
- 2020. szeptember 10.
-
Kovács-Vass Réka
Az őszi szezon egyet jelent azzal, hogy végtelen mennyiségben készíthetjük az almás ételeket, amelyeket remélhetőleg mindenki imádni fog. Most a tökéletes almás pite titkát szeretnénk elárulni, ami tökéletes desszert lehet a hétvégére.
olvass tovább
Színes nyári tekercsek tofuval, Ötfűszeres kacsával, mogyoró- és szójaszósszal
- 2020. augusztus 25.
-
Fodor Mariann
Mivel idén nyáron nem mehetünk távoli vidékekre nyaralni, igy a nyaralást kell idehozni. Ázsia a konyhádban! Ezek a tekercsek igazi jolly jokerek! Nyáron mindent bele lehet tenni, ami a kertben terem vagy amit a piacon „levadászol” aznap. A gyerkőcök is biztosan szívesen fogyasztják, hisz olyan viccesek és színesek. De ha a csajok péntek este átmennek hozzád, akkor is nyerő választás.
olvass tovább
Csak mértékkel! - Egészséges, ám kalóriadús ételek
- 2020. augusztus 22.
-
Sárközi Zsuzsi
Előszeretettel hangoztatjuk, hogy a legfontosabb a diéta szempontjából, hogy egészséges ételeket válasszunk, ám ezek között is találhatóak olyanok, amelyeket nem árt, ha csak mértékkel fogyasztunk. Fogyókúra idején elkerülhetetlen, hogy odafigyeljünk a kalóriákra és bizony néhány kifejezetten egészséges étel is veszélyeztetheti a fogyásunkat, ha korlátlanul falatozunk belőlük. Lássuk melyek a legmegtévesztőbb ennivalók, amelyekkel jobb, ha óvatosak vagyunk!
olvass tovább
20 dolog, amit jó, ha tudsz, mert utálják a pincérek
Sokaknak furcsán hangzik, de mint vendég is alázatosnak, előzékenynek, és udvariasnak kell lennünk. Az a játék, amit úgy hívnak, hogy vendéglátás, kétoldalú és mindenképp előzékenységen alapuló közösségi történés.
olvass tovább
Görög burger, olivás tzatzikivel
- 2020. augusztus 11.
-
Fodor Mariann
Nem vagyok nagy hamburgerevő, de ez a hambi olyan finom és nem utolsó sorban gyorsan elkészíthető, így ha vendégek jönnek hozzánk gyakran kerül az asztalra. A buci „problémát” megoldja a boltban vásárolható ciabatta. Az olívabogyó és a halloumi sajt pedig nálam mindig legyőzhetetlen, akár csak úgy önmagukban eszegetve is. Annak ellenére, hogy nagyon kis csinos a végeredmény, enni azért csak olyan hamburgeresen lehet.
olvass tovább
Paradicsom consommé, tonhalgombóccal
- 2020. augusztus 08.
-
Fodor Mariann
Ennél frissítőbb levest ma nem fogsz találni! Nagy melegben nyáron csodálatos, de ha el akarod kápráztatni a vendégeid, akkor is tökéletes választás. Az áttetsző színtelen leves, nagyon intenzív paradicsom ízzel fog meglepni mindenkit, aki megkóstolja.
olvass tovább