STYLELIFE / Gasztronómia


Az avokádó jótékony hatásai

  • 2021. április 30.

Nagyon sokan az avokádót a világ egyik legfinomabb ételének gondolják. Mexikóból származik, és a spanyol hódítók hozták be először Dél-Amerikába, Peruba, majd Brazíliába. A babérfélék csoportjába tartozik, és több mint 400 fajtája ismert.

olvass tovább

Sajttorta falatkák eperrel - A tavasz kedvence

A sajttorta az egyik legnépszerűbb amerikai édesség, hiszen egyszerre édes és savanykás, krémes állagához pedig remekül passzolnak a gyümölcsök. A közeledő eperszezonnak köszönhetően pedig fantasztikus vendégváró sajttorta falatkákat készíthetünk, amelyek mind ízükben, mind megjelenésükben biztosan mindenki kedvenceivé fognak válni.

olvass tovább

Itt a tavasz: erre a 6 veszélyforrásra érdemes figyelni a grillszezonban

  • 2021. április 14.

Sokak számára a grillezés egy időjárástól független hobbi, azonban a legtöbben mégis inkább kellemes napsütéses időben és tavasztól őszig gyújtják be a lángokat. Egy azonban közös: nagyszerű élmény a grillezés/barbecuezás, szuper szaftos ételek, sült zöldségek készülnek, miközben hideg a sör és jól érzi magát a család és a társaság. Nem árt azonban vigyázni és óvatosnak lenni, megtenni néhány egyszerű lépést a balesetek és kórház/orvosok elkerülésének érdekében. Szabó Gábor - Okosgrill.hu pellet grill szakértő - ezért a 6 leggyakoribb veszélyre hívja fel a figyelmünket és int óvatosságra.

olvass tovább

Citrompite recept, amit ki kell próbálnod

Bár még azt is alig fogtuk fel, hogy beköszöntött a tavasz, a hőmérséklet egyre inkább arra utal, valóban megérkezett. Ezért úgy gondoltuk, hogy ezúttal egy frissítő, kifejezetten nyárias desszert receptjét hozzuk el, amivel egészen biztosan mindenkit le fogunk venni a lábáról!

olvass tovább

Húsvéti menü - egészségesebben (vegánoknak is)

A Húsvét itt van és biztosan sokan gondolkoztok már azon, hogy mi is kerüljön az asztalra. Lehet, hogy egy kicsit eltekintenétek a kolbászos-sült húsos töltött káposztától, kevesebb zsiradékot használnátok, desszertnek valami kevésbé nagy kalóriabombát szeretnétek. A húsvéti menünek nem kell zsírban és feldolgozott lisztben, cukorban gazdagnak lennie, sőt a húst is nyugodtan elhagyhatjátok.

olvass tovább

Áfonyás-fehércsokis cookie recept

  • 2021. március 14.

A áfonyás-fehércsokis cookie egy olyan édesség, amit bármikor, rövid idő alatt elkészíthetünk, akár forrón, akár kihűlve pár nappal később is bátran fogyaszthatunk. A receptet bátran variálhatjuk, és a fehércsoki helyett használhatunk csokit, vagy az áfonya helyett magvakat.

olvass tovább

Banános tiramisu recept

A banánt imádjuk, a tiramisut imádjuk, így előre elkönyvelhető, hogy ennek a két csodás dolognak a háziasításából valami még sokkal jobb fog születni. Így is, van, tehát ha egy kicsit szeretnénk felturbózni ezt az egyébként is népszerű és ínycsiklandó olasz desszertet, akkor adjunk hozzá egy kis banánt.

olvass tovább

Mangós sajttorta recept

  • 2021. március 12.

A mangó -nem véletlenül- az egyik legnépszerűbb gyümölcs, hiszen édes és lédús, ráadásul nagyon finom akkor is, ha smoothiet vagy krémlevest készítünk belőle, de szerintünk süteményekhez is rendkívül jó választás. Különösen igaz ez a sajttorta esetében, hiszen édes íze rendkívül jól ellensúlyozza a sajttorta kissé fanyar ízvilágát.

olvass tovább