Kövess minket Facebookon.
Egy könnyű nyári koktél, amire mindannyiunknak szüksége van ezeken a forró napokon. Akár vendégeket vársz, akár csak magadnak készítenéd el, a rosé és a vodka alapnak köszönhetően ezzel a koktéllal nem lőhetsz mellé.
olvass továbbHa létezik desszert, amely képes egyetlen falatban esszenciálisan átadni az olasz életérzést, az a tiramisu. Egyszerre arisztokratikus és végtelenül egyszerű; krémesen lágy, mégis határozottan ébresztőt fúj a benne lévő feketekávéval. Ma már a világ szinte minden éttermének étlapján szerepel, a története azonban cseppet sem volt zökkenőmentes. Valójában egy gasztronómiai csoda, hogy ez a zseniális kreáció egyáltalán eljutott hozzánk, és nem veszett el a regionális viták és a történelem süllyesztőjében.
olvass továbbGondolj bele: mikor érezted magad utoljára tényleg ellazulva? Nem úgy, hogy ledőltél a kanapéra, de közben pörgött az agyad, hanem amikor a tested is, az elméd is egyszerre nyugodt volt. Sokaknak ez a pillanat véletlenül szokott megtörténni. Egy hosszú, forró zuhany alatt, amikor a vízcsobogás elnyomja a gondolatokat.
olvass továbbA tavasz nem csak a virágzó természetet és a változó energiákat hozza magával, hanem a frissítő italok zamatát is, amelyek segítségével még inkább kiélvezhetjük ezt az átalakulásokkal teli időszakot. A kávérajongók számára pedig nem is kezdődhetne jobban a nap, vagy telhetne fesztelenebbül a délutáni szünet, mint egy kávés italkülönlegességgel a kezükben. A kávékészítés szakértőjeként a Krups összegyűjtött három olyan frissítő kávés italreceptet, amelyeket otthon is elkészíthetünk.
olvass továbbBátran mondhatjuk, hogy az egyik legismertebb gyógynövényeink közé tartozik a menta, és emellett számtalan jótékony hatással rendelkezik. Már az ókori görögök is ismerték a menta jótékony hatásait, és használták is a különféle betegségek kezelésében is.
olvass továbbEgy hétvégi ebéd, ami egyszerre könnyed, elegáns és meglepően egyszerű. Friss citrom, enyhén pirult csirke, krémes szósz, roppanós zöldségek… ez az a kombináció, ami olyan, mintha egy toszkán teraszon ebédelnél - csak épp otthon.
olvass tovább
Fodor Mariann
Egy régi klasszikus kicsit újra gondolva, mely méltó előétel lehet, akár egy sima hétköznap estét is feldobhatunk vele. Amilyen bonyolultnak tűnhet, annyira egyszerű. Próbáljátok ki, biztos a siker.
olvass továbbEgy lounge este sosem csak a helyszínről szól. Nemcsak a fények, a zene vagy a társaság adja meg a hangulatát, hanem az a pohár is, amit a kezedben tartasz. A koktél akárcsak az öltözet üzenet. Stílus, játékosság és elegancia egyszerre.
olvass továbbAmikor a kinti idő szürkére fordul, vagy csak egy hosszú nap után vágyunk valami igazán melengetőre, kevés étel nyújt olyan megnyugvást, mint egy tál fűszeres dahl. Ez az indiai gyökerű, vöröslencse alapú ragu a "comfort food" netovábbja: egyszerre krémes, laktató és elképesztően egészséges. Ebben a verzióban a kókusztej selymessége találkozik a sült édesburgonya karamellizált édességével, létrehozva egy olyan ízharmóniát, ami után garantáltan megnyaljuk mind a tíz ujjunkat. Ráadásul az elkészítése sem igényel mesterszakács vizsgát, így a rohanós hétköznapokon is bátran bevethető.
olvass továbbA téli hónapok varázsa nem csak a hóesésben és a karácsonyi fényekben rejlik, hanem az otthonunk melegében elfogyasztott, lélekmelengető italokban is. Egy jól elkészített koktél nemcsak a hideg ellen véd, de tökéletes kísérője lehet egy családi összejövetelnek vagy egy baráti beszélgetésnek a kandalló mellett. Összeállítottunk néhány különleges téli koktélt, amelyekkel garantáltan feldobhatod az ünnepi hangulatot. Készítsd el őket könnyedén otthon, és élvezd a tél ízeit!
olvass továbbA budapesti Radisson Blu Béke Hotel Zsolnay Kávéháza az idei ünnepi időszakban különleges délutáni teával várja a vendégeket minden nap. A szálloda gasztrocsapatát Pécsi Balázs luxusszakértő Stílusgourmand című stílustanácsadó és etikettkönyve inspirálta, a sós és édes falatok a színes képekkel gazdagon illusztrált kötet oldalainak hangulatát idézik meg küllemükben, a luxus attribútumainak tartott alapanyagokban pedig a kiadvány mondanivalója köszön vissza.
olvass továbbAhogy a levelek aranyba és mélyvörösbe fordulnak, a koktélkultúra is új színt kap. A könnyed nyári italok helyét átveszik a füstös whiskyk, a fűszeres citrusvariációk és az őszi gyümölcsökből készült frissítők. 2025 őszén a bárvilág nemcsak ízekben, hanem hangulatban is változik: erőteljesebb aromák, melegebb tónusok és kísérletező szellemiség jellemzi az itallapokat.
olvass továbbAz ősz varázsa nemcsak a színes lombokban és a hűvös levegőben rejlik, hanem abban is, hogy ez az évszak remek alkalmat ad arra, hogy felfedezzük és élvezzük az őszi italok gazdag palettáját. A meleg italok, a fűszeres aromák és a gyümölcsös ízek minden egyes kortyban átadják a szezon hangulatát. Összegyűjtöttünk néhány különleges őszi italt, amik biztosan felmelegítik a szívedet és a lelkedet!
olvass tovább
Czene Alexandra
A nagy nyári hőségben mindenkinek jól esik meginni egy finom, hűsítő koktélt. Rengeteg fajtája létezik, ezért hoztunk is néhány receptet.
olvass továbbA nyári nagy melegben kevés annál jobb érzés van, mint este meginni egy jó hideg gyümölcs koktélt. Most összeválogattuk az öt legütősebbet, csak hogy legyen miből válogatni.
olvass továbbBár a minőségi vörösbor jótékony hatását sokan ismerjük, talán meg fogsz lepődni, ha azt mondjuk, hogy a pezsgőnek is számos pozitív hatása van az emberi szervezetre. Ezeknek néztünk kicsit jobban utána.
olvass továbbHoztunk hártom isteni finom koktél-receptet, amelyekben a vidám piros színű összetevők dominálnak. Bármelyiket is próbáljátok ki, az biztos, hogy jobb lesz a kedvetek.
olvass továbbVan valami varázslatos abban, amikor egy jól behűtött, színes ital a kezedben van, körülötted madárcsicsergés vagy halk zene szól, és pár percre minden gond eltűnik. Nem kell repülőjegy a mediterrán tengerpartra, hogy megéld ezt az érzést – elég, ha otthon készítesz egy olyan italt, ami rögtön a nyaralás-hangulátba repít.
olvass továbbA férfiak is imádják a koktélokat. Különösen akkor, ha a nyári forróságban sem kell lemondanunk kedvenc skót italunkról! Néhány isteni kiegészítővel a téli esték meghatározó szereplőjéből a nyaralás kedvenc hűsítő italát varázsolhatjuk.
olvass továbbAhogy beköszönt a nyár, ösztönösen a hűsítő italok felé nyúlunk – de egyáltalán nem mindegy, mi kerül a poharunkba. A bolti üdítők sokszor tele vannak hozzáadott cukorral, mesterséges aromákkal és tartósítószerekkel. A jó hír,hogy otthon is könnyedén készíthetsz olyan frissítő italokat, amelyek egyszerre egészségesek, finomak és látványosak.
olvass tovább
