Barackos Rozé Sangria
Baráti összejövetelt szerveztek és szeretnétek valami különlegességgel feldobni azt, de nincs ötletetek? Próbáljátok ki ezt a barackos sangriát, ami garantáltan feldobja a hangulatot.
olvass továbbSTYLELIFE / Gasztronómia
Alakor tészta - Az egészséges is lehet finom!
A tésztákról általában a nagyon finom, ám nem kifejezetten egészséges ételekre szoktunk asszociálni. Pedig nem kell lemondanunk a kivételes ízekről még abban az esetben sem, ha valami olyat szeretnénk fogyasztani, ami nem árt a szervezetünknek. Az alakor búzából előállított, fürjtojásos, tojás nélküli és teljes kiőrlésű tészták, melyek a Bükki Nemzeti Park védjegyét is megkapták, egészen biztosan kicsik és nagyok kedvencei lesznek!
olvass tovább
Egészséges vacsora tipp: különböző fűszerezésű humuszvariációk
Ha szeretnénk olyan vacsorát készíteni, ami egészséges, nem terheli meg a szervezetünket a késői órákban, könnyedén, ráadásul többféle variációban elkészíthető, akkor van egy tökéletes tippünk: a humusz. Ehhez pedig nincs is szükségünk másra, csak csicseriborsóra, és fűszerekre, illetve maximum 10 percre. Jó étvágyat!
olvass tovább
3+1 étel, amit nem érdemes megfőzni anélkül, hogy kávét tennél bele
- 2019. november 07.
-
Kovács-Vass Réka
Kávét a kajába? Micsoda gondolat! - gondolhatják sokan. Pedig vannak olyan ételek, amelyekből majdhogynem vétek lenne kihagyni ezt az összetevőt.
olvass tovább
Őszi recept ötlet: mexikóival a hideg ellen
A mexikói ételekről valószínűleg a fűszeres, kissé csípős, intenzív ízvilág jut elsőre eszünkbe, és mi másra is lehetne a szükségünk a borongós, sokszor fagyos időben? Ez a recept egészen biztosan bearanyozza a napunkat, de legalábbis úgy érezhetjük majd, minta egy távoli országba utaztunk volna. Tökéletes vacsora ötlet őszi estékre!
olvass tovább
Ha ősz, akkor csakis sütőtök
- 2019. október 29.
-
Mertain Lilla
Az ősznek van egy egyfajta varázsa. A természet ilyenkor teljesen megváltozik. Barnába, és sárgába borul minden. Ilyenkor a legjobb bebújni az ágyba, egy forró teával a kezünkben, és elolvasni egy könyvet. Ami viszont ennél is jobb, az a sütőtök mindenféle formában való fogyasztása. Legyen szó levesről, süteményről, köretről, vagy csak simán megsütve, jöhet bármennyi mennyiségben.
olvass tovább
Körtés-karamellás pite édesszájúaknak
- 2019. október 25.
-
Kovács-Vass Réka
Egy pitét akkor is könnyedén összedobhatunk, ha váratlan vendég állít be hozzánk, vagy ha valamilyen egyszerű édességet szeretnénk készíteni a hétvégén, ráadásul kétségtelen, hogy a szezon legnépszerűbb desszertje. A karamell és a körte íze tökéletesen illik a hűvösebb őszi napokhoz, főként egy kis vaníliával ötvözve. A következő recept elkészítéséhez nem kell konyhatündérnek lennünk, a siker azonban egészen biztosan garantált, mindenkit le fog venni a lábáról ez a mennyei édesség.
olvass tovább
Saláta összetevők, melyeket érdemes kerülni
Sokan úgy gondolják, ha salátát esznek, azzal máris eleget tettek az egészséges táplálkozás irányába. Azonban sajnos ez nem igaz, ugyanis számos olyan salátát is fogyasztunk melynek egyes összetevői távol állnak az egészségestől. Lássuk melyek is ezek:
olvass tovább
Az ősz kedvence - Szilvás pite recept
- 2019. október 10.
-
Kovács-Vass Réka
Az őszi szezon a konyhában a pitékről szól, hiszen kinek ne esne jól egy szelet forró pite egy bögre tea társaságában a zord időben? Most egy olyan receptet hoztunk el, amelyet nagyon egyszerű elkészíteni, viszont garantáljuk, hogy az egész család imádni fogja.
olvass tovább
Egyedülálló magyaros Stylegasztro, vagy interaktív múzeum egy étteremben?
- 2019. szeptember 30.
-
Budafoki
Kincs a belváros szívében az Urban Betyár Étterem! Finoman vegyített, magyarosan tálalt gasztronómia, modern, urbánus köntösben. Múzeumokat megszégyenítő tárlat, döbbenetesen megálmodott környezet és tematika, mely láttán ámulatba esik bárki.
olvass tovább
Egyszerű vacsora ötlet: gombás lepény
Könnyen előfordulhat, hogy nincs időnk arra, hogy hosszú órákig álljunk a tűzhely mellett. Ilyenkor lehet hasznos egy gyorsan elkészíthető, nem túl sok alapanyagot igénylő recept, mint amilyen ez is.
olvass tovább
Rusty Coffee Box
A speciality kávézás elterjedésével nem csak egy merőben új ága jelent meg a kávézásnak, hanem egyfajta életérzést is kölcsönöz szerelmeseinek. Kétségtelen az a tény, ha még ezt megspékeljük egy remekbeszedett designnal, és hozzátesszük a Balaton csodálatos látványát, azzal már bekerülhetünk akár a Stylemagazinba is. Nem is véletlen adunk hírt róluk, mert ez az egyik olyan hely, amit látni, átélni, érezni kell.
olvass tovább
Zabpelyhes csokis keksz
Egy igazi boldogsághormon ez a sütemény, és ráadásul még egészséges is, emellett pedig könnyen elkészítheted. Kell ennél több?
olvass tovább
Mascarponés citromtorta
Mivel volt itthon lemon curd, ezért adott volt egy citromtorta, ami azért jó mert kellemesen fanyar íze van, nem az a gejl édes-krémes. Egyébként is imádom a citromot és az sem utolsó szempont, hogy a lemon curd készen várt. A tészta alapja, anyukám túrótortájának tésztájából lett merítve csak én nem sima liszttel hanem mandulaliszttel készítettem.
olvass tovább
Villámgyors, bukszabarát receptek néhány hozzávalóból
Nincs energiád reggelit készíteni? Rohanós a napod és semmi lelkierőd főzni? Alig van otthon harapnivaló, vagy csak pihenő napot tartasz, és inkább veszel valami apróságot? Szerencsére vannak azok a finomságok, amelyek szinte egy pillanat alatt elkészülnek és még zsebbe sem kell nyúlnod hozzá. Lássunk hát pár ötletes receptet!
olvass tovább
Epres tiramisu recept
- 2019. augusztus 16.
-
Kovács-Vass Réka
A tiramisu az egyik legkedveltebb olasz desszert, amiért nem csak a kávéimádók rajonganak. Azonban még ennek a tökéletes finomságnak az ízélményét is lehet fokozni, ha egy kis eperrel bolondítjuk meg. Nem lesz szükségük túl sok plusz hozzávalóra az eredeti recepthez képest, azonban egészen biztos, hogy így is nagyon kellemes meglepetést fogunk vele okozni annak, akinek elkészítjük!
olvass tovább
Paleo étrendek
- 2019. augusztus 10.
-
Czene Alexandra
A paleolit diéta lényege, hogy bizonyos ételeket száműzünk az életünkből. A paleolit korszakban nem volt állattenyésztés és mezőgazdaság, így kagylókat, halakat, tojásokat, sült húsokat, dióféléket, zöldségeket, gyökereket, gyümölcsöket, bogyókat és gombákat fogyasztott az emberiség. Aztán a mezőgazdaság kialakulásával megjelentek a neolit ételek, úgy, mint különböző tejtermékek, babok, burgonya, és cukor. Ezek a „hamis” élelmiszerek.
olvass tovább
Intimitás Gourmet - Vagyis Étel és szex!
- 2019. július 27.
-
Budafoki
Riport Hummel Zsolttal, aki az ételeken és a főzésen keresztül tudatosította magával a testi és lelki érintkezés lényegét. Olyan párhuzamokat fedezett fel a két terület között, ami által teljesen új megközelítésből érezhetjük és élvezhetjük a párkapcsolatok testiségét. Egészen az alapanyagoktól, azok minőségétől, az étkezés milyenségén át, az élvezeti értékének fokozásáig. Ugyanúgy, mint az intimitásban!
olvass tovább
A legfinomabb gyümölcssaláta receptek
- 2019. július 11.
-
Czene Alexandra
Nyár van, ilyenkor sokan szívesen fogyasztanak friss, hideg gyümölcsöket. Most szeretnénk megosztani veletek néhány elkészítési módot egy finom gyümölcssalátához!
olvass tovább
Szakács akarsz lenni? Akkor ezt tudnod kell!
Magyarországon az utóbbi időben újra divatos lett a vendéglátásban dolgozni, aminek több oka is van. Reflektorfénybe kerültek séfek, hiszen egyre több műsor szól a konyhatudományokról, online felületek ontják magukból a recepteket, és számottevő azon kapcsolódó szakmák száma, ami ehhez köthető. Tulajdonképpen nevezhetjük divathullámnak, de rengeteg társadalmi és gazdasági oka is van ennek.
olvass tovább