Ne maradj le a legjobb írásainkról!

Kövess minket Facebookon.

Stylemagazin

bezárom

www.stylemagazin.hu
  • STYLE.HU

    Élni tudni kell

  • DIVAT&STÍLUS
    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Szépséghírek
    • Óra & ékszer
    • Celebrity
    • Magyar tervezők
  • SZÉPSÉG
    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok
  • KERESD A NŐT
    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont
  • STYLELIFE
    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family
  • STYLENEWS
    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények
  • STYLEHOME
  • VJMSTYLE
Trendek:
Téli divat
Életstílus
Friss receptek
Divat & Stílus - Stílusiskola: így viselj télen olíva zöldet

Stílusiskola: így viselj télen olíva zöldet

Divat & Stílus
Keresd a nőt! - Tartsd távol magad az ártó személyektől, idővel megérkezik a neked való

Tartsd távol magad az ártó személyektől, idővel megérkezik a neked való

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Amit a megbízhatatlan emberekről tudni kell

Amit a megbízhatatlan emberekről tudni kell

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - A hűtlenség árnyalatai, azaz miért csalnak meg újra és újra

A hűtlenség árnyalatai, azaz miért csalnak meg újra és újra

Keresd a nőt!
Stylelife - 6 fajta meditációs gyakorlat

6 fajta meditációs gyakorlat

Stylelife
Keresd a nőt! - Férfiszempont: Vágyak

Férfiszempont: Vágyak

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Mondd, miért hazudsz?

Mondd, miért hazudsz?

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Közrezárt szívek harca

Közrezárt szívek harca

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - A mentálisan erős emberek közös jellemzői

A mentálisan erős emberek közös jellemzői

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - A valótlan alakítása - a képmutató emberekről

A valótlan alakítása - a képmutató emberekről

Keresd a nőt!
Egészség - A depresszió, ami sokkal több, mint puszta szomorúság

A depresszió, ami sokkal több, mint puszta szomorúság

Egészség
  1. STYLELIFE
  2. Gasztronómia
  3. Tatár beefsteak

Tatár beefsteak

  • 2020. december 17.
  • Fodor Mariann Fodor Mariann
  • Komment

Egy régi klasszikus kicsit újra gondolva, mely méltó előétel lehet az ünnepi asztalon, de akár egy sima hétköznap estét is feldobhatunk vele. Amilyen bonyolultnak tűnhet, annyira egyszerű. Próbáljátok ki, biztos a siker.

  Tetszik
13
  Megosztás Küldés

Hozzávalók (4 főre):

200 g érlelt marhabélszín
1 tojássárgája
2 dl olaj
1 fej salotta hagyma (apró kockára vágva)
3 db savanyú uborka (apró kockára vágva)
1 evőkanál kapribogyó (aprítva)
20 g mustár
1 evőkanál worcestershire szósz
pár csepp tabasco
só 
bors

Tatár beefsteak - STYLELIFE - Gasztronómia - friss receptek, gasztronómia, receptek, tatár beefsteak recept,

Tálaláshoz pirítós, esetleg vaj. A húst mindenképpen egyben vásároljuk meg és mi magunk vágjuk össze otthon egy éles késsel, körülbelül 3x3 mm-es kockákra, igy sokkal finomabb lesz a végeredmény.

A hús ízesítéséhez először egy nagyon fűszeres „majonézt” készítünk. A tojássárgáját keverjük ki az olajjal (nagyon lassan adagoljuk hozzá, hogy létre tudjon jönni az emulzió), majd adjuk hozzá a mustárt, worcestershire szószt, tabascot, sót és borsot.

Ha elkészült a fűszeres majonéz, vágjuk össze a salotta hagymát, uborkát és kapribogyót, vegyítsük össze ezeket az aprított hússal, majd keverjük el a majonézzel. Kóstoljuk meg, ha kell erősítsünk rá a hiányzó ízekre. Készítsünk pirítóst. Tálaljuk frissen.

TIPP: Opcionálisan tehetünk a majonézbe miso pastát, vagy akár egy kis wasabit is.

További finom receptekért látogass el Facebook és Instagram oldalamra. 

  • friss receptek gasztronómia receptek tatár beefsteak recept

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

  Tetszik
13
  Megosztás Küldés
Fodor Mariann

Mióta az eszemet tudom a gasztronómia fontos részét képezi az életemnek. Kisgyerekként mindig a főzős újságok hasábjait bújtam, a tévében a szakács műsorokat vadásztam. Ezen szenvedélyemnek sok éven keresztül csak hobbiként éltem, családom és barátaim nem kis örömére. Majd 2019-ben megszületett az elhatározás, hogy professzionális szinten szeretnék a gasztronómiával foglalkozni, igy beiratkoztam a Culinary Institute of Europe Kulináris művészetek képzésre. Ezzel egy új szakasza kezdődött az életemnek, melynek egy fejezetébe jelen oldal hasábjain keresztül pillanthattok be. Jó kalandozást kívánok! Főzzetek, kóstoljatok, egyetek, hisz ez mind csodálatos!

Szólj hozzá a cikkhez

Stylemagazin.hu

    Kapcsolódó cikkek
    Gesztenyés Pavlova, meggyzselével - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Gesztenyés Pavlova, meggyzselével
    • Stylelife
    Tatár beefsteak - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Tatár beefsteak
    • Stylelife
    A legfinomabb téli krémlevesek
    színes karácsonyi kekszek tonkababbal
    Heti top 10A hét legjobb írásai
    Szeretem, ha egy férfi... - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Szeretem, ha egy férfi...
    • Keresd a nőt!
    Mit ne tegyél az egyes horoszkóp jegyekkel, ha jóban akarsz velük lenni - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Mit ne tegyél az egyes horoszkóp jegyekkel, ha jóban akarsz velük lenni
    • Stylelife
    10 dolog, amit a férfiaknak tudniuk kéne a nőkről - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    10 dolog, amit a férfiaknak tudniuk kéne a nőkről
    • Keresd a nőt!
    Férfiszempont: Vágyak
    10 pszichológia tény amit neked is ismerned kell
    Az alacsony önértékelés 3 biztos jele a párkapcsolatokban
    Ez a megmagyarázhatatlan vonzalmak titka
    Köszönöm, hogy vagy nekem!
    Újra és újra ugyanaz a sztori
    6 dolog, ami megváltozik egy kapcsolatban, miután szertefoszlik a rózsaszín köd

    Kapcsolódó cikkek

    Gesztenyés Pavlova, meggyzselével

    Gesztenyés Pavlova, meggyzselével

    A legfinomabb téli krémlevesek

    A legfinomabb téli krémlevesek

    színes karácsonyi kekszek tonkababbal

    színes karácsonyi kekszek tonkababbal

    Egészséges és szép BOWL reggelik (smootie, zabkása és a többiek)

    Egészséges és szép BOWL reggelik (smootie, zabkása és a többiek)

    Sült csokoládékrémes tart

    Sült csokoládékrémes tart

    Sült zellerkrémleves (ropogós zeller, borsos kecskesajt, petrezselyem relish)

    Sült zellerkrémleves (ropogós zeller, borsos kecskesajt, petrezselyem relish)


    @StyleHu követése

    Kövess minket Instagramon

    RSS csatornáink
    Legfrissebb cikkek
    Divat & Stílus
    Szépség
    Életmód
    Otthon & Design
    Stylelife

    DIVAT&STÍLUS

    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Szépséghírek
    • Óra & ékszer
    • Celebrity
    • Magyar tervezők

    SZÉPSÉG

    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok

    KERESD A NŐT

    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont

    STYLELIFE

    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family

    STYLENEWS

    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények

    STYLEHOME

    VJMSTYLE

    • kapcsolat
    • jogi nyilatkozat
    • impresszum
    • adatvedelem
    • rss
    © Stylemagazin.hu Copyright 2007-2021 | WebSite NetSolution Media Zrt.
    • STYLE.HU

      Élni tudni kell

    • DIVAT&STÍLUS
      • Hírek
      • Stílusiskola
      • Szépséghírek
      • Óra & ékszer
      • Celebrity
      • Magyar tervezők
    • SZÉPSÉG
      • Smink
      • Bőrápolás
      • Hajápolás
      • Illatok
    • KERESD A NŐT
      • Fesztelen mindennapok
      • Lélekhangok
      • Férfi szemmel
      • Szívvonal
      • Férfiszempont
    • STYLELIFE
      • Gasztronómia
      • Otthon & Design
      • Egészség
      • Fitness
      • Stylebusiness
      • Utazás
      • Esküvő
      • Stylekids
      • Style family
    • STYLENEWS
      • Aktuális
      • Interjúk
      • Mobility
      • Kultúr-kitérő
      • Rendezvények
    • STYLEHOME
    • VJMSTYLE
    • MENSTYLE.HU