Kövess minket Facebookon.
Az ünnepi időszakban a vidéki városok is fénybe borulnak, és igazi csodavilággá alakulnak. A történelmi terek, utcák és a híres főterek különleges díszletet kapnak, miközben a levegőt forralt bor, fűszeres sütemények és frissen sült finomságok illata tölti meg.
olvass továbbAz ősznek van egyfajta varázsa. A természet ilyenkor teljesen megváltozik. Barnába, és sárgába borul minden. Ilyenkor a legjobb bebújni az ágyba, egy forró teával a kezünkben, és elolvasni egy könyvet. Ami viszont ennél is jobb, az a sütőtök mindenféle formában való fogyasztása. Legyen szó levesről, süteményről, köretről, vagy csak simán megsütve, jöhet bármennyi mennyiségben.
olvass továbbEgy igazi boldogsághormon ez a sütemény, és ráadásul még egészséges is, emellett pedig könnyen elkészítheted. Kell ennél több?
olvass tovább
Fodor Mariann
Ez a sütemény olyan elegáns, csajos, kifinomult, hogy mindenki elámult tőle, amikor egy rendezvényre vittem magammal. Imádom, hogy a kész pite egy „üres vászon”, amit gyönyörűen lehet díszíteni. A fehércsoki-krém édességét a rejtett málnazselé réteg szépen ellensúlyozza. Hetekig tudnám enni ezt a sütit!
olvass továbbNehéz elképzelni olyan háztartási terméket, amit több célra lehetne felhasználni, mint a szódabikarbónát. Amellett, hogy eltávolítja a házban megbújó kellemetlen szagokat, a süteményeket megemeli a sütőben, segíti tisztára mosni a koszos edényeket, ez a termék még számos gyógyászati célra is felhasználható.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Az évszak egyik legkedveltebb ajándéka a sütőtök, amely nemcsak a hagyományos sütőben sült változatában hódít, hanem számtalan kreatív recept alapanyaga is lehet. Krémes levesek, édes sütemények, különleges tészták és fűszeres italok – a sütőtök sokoldalúságának csak a képzelet szab határt.
olvass tovább
Czene Alexandra
A dobostortát Dobos C. József pesti cukrászmester alkotta meg 1884-ben. Célja az volt, hogy a kor elmaradott hűtési technikái ellenére is olyan süteményt hozzon létre, ami sokáig tárolható.
olvass tovább
Mertain Lilla
Ha húsvét, akkor díszes tojás, csoki nyuszi, csoki tojás, és finomabbnál finomabb sütemények várnak minket az asztalon. Azonban ezekből a finomságokból, csak azok kapnak, akik a legszebb verset mondják. Íme néhány aranyos, és kedves húsvéti locsolóvers, amit kicsik, nagyok, és felnőttek egyaránt könnyen megtanulhatnak.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A mangó -nem véletlenül- az egyik legnépszerűbb gyümölcs, hiszen édes és lédús, ráadásul nagyon finom akkor is, ha smoothiet vagy krémlevest készítünk belőle, de szerintünk süteményekhez is rendkívül jó választás. Különösen igaz ez a sajttorta esetében, hiszen édes íze rendkívül jól ellensúlyozza a sajttorta kissé fanyar ízvilágát.
olvass továbbAz ünnepi időszak sokak számára okozhat fejtörést, de azoknak sem kell aggódniuk, akik csak az utolsó pillanatban tudnak a készülődéssel foglalkozni, mégis szeretnének házi finomságokat készíteni. A bonyolult, órákat igénylő recepteket is könnyen hatékonnyá tehetjük néhány apró trükkel, és még a pénztárcánkat is megkíméljük velük. Elő a keverőtálakkal és a habverővel, hogy közösen élvezzük az egyszerű, mégis szívet melengető ünnepi ételeket a Rama karácsonyi tippjeivel és legfinomabb süteményreceptjeivel.
olvass tovább
Mertain Lilla
Lassan nálunk is egyre népszerűbb a Halloween, és a vele együtt járó szokások. Az igaz, hogy még nem terjedt el a "csokit vagy csínyt", de nagyon sokan faragnak ilyenkor tököt, vagy díszitik a lakást, és sütnek finomabbnál finomabb rémisztő süteményeket. Hoztunk nektek pár remek ötletet, és ne féljetek, ha nem néz ki olyan jól, mert most az egyszer a lényeg, csúnya legyen, és finom.
olvass tovább
Róka Fanni
Nagyon szeretek sütni, illetve új recepteket kipróbálni, de természetesen akad olyan sütemény is, amit többször kell elkészítenem ahhoz, hogy jól sikerüljön! A banánkenyér például pontosan ilyen; hiszen eddig mindig ragacsos vagy túl folyós lett a végeredmény.
olvass továbbGyertyafény, meleg pléd és a gyerekkorunkat idéző ünnepi sütemények – az év különleges, felejthetetlen pillanatai. Ha mindezt egy pohár borral kísérnénk, miért ne legyen az ugyanolyan emlékezetes?
olvass továbbA mangó -nem véletlenül- az egyik legnépszerűbb gyümölcs, hiszen édes és lédús, ráadásul nagyon finom akkor is, ha smoothiet vagy krémlevest készítünk belőle, de szerintünk süteményekhez is rendkívül jó választás. Különösen igaz ez a sajttorta esetében, hiszen édes íze rendkívül jól ellensúlyozza a sajttorta kissé fanyar ízvilágát.
olvass tovább
Szentesi Szilvi
Időben sikerül felébrednem. Kicsit félve pillantok a reggeli tükörbe, az előző napra gondolva. Belegondolok milyen korán indultam Budapestről, milyen hirtelenséggel kerültem a nápolyi káoszba. Aztán felidéződnek az ízek, amiket mind megettem, a pizza, a sütemények, az esti hatalmas gelato, no meg a pohár prosecco, capuccinók... – Egész jó! Rosszabbra számítottam! –summázom a látottakat a fürdőszobában.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A levendula különleges illata és színe egy csapásra elénk varázsolja provence-t. Használhatjuk sütemények ízesítésére, szappanok illatosítására, készíthetünk belőle szirupot és limonádét, de csodálatos színének köszönhetően a lakásunk díszei is lehet. És természetesen arról se feledkezzünk meg, hogy nagyanyáink nem véletlenül tartottak belőle a ruhásszekrényben, hiszen távol tartja a molylepkéket.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Ha szeretnénk felidézni a tavaszt, a nyarat, a kellemes időt és a felhőtlen mindennapokat, akkor jó ötlet lehet egy olyan receptet választani, amihez epret kell használnunk, hiszen ennek köszönhetően könnyedén a hamarosan érkező évszakokban érezhetjük magunkat. Bár az eperszezon sajnos még várat magára, nyugodtan használhatunk fagyasztott epret, vagy konzervet is az eperhab elkészítéséhez, tavasszal pedig ismét elővehetjük a receptet, melynek köszönhetően egy egészen ínycsiklandó süteményt fogunk készíteni.
olvass továbbLegfontosabb ünnepünk a karácsony. Ilyenkor minden háztartásban finomságok sokasága kerül az asztalra. Ami nem hiányozhat a karácsonyi menüből: a frissen sült, ropogós kenyér, és péksütemények, amelyek illata, íze, semmihez sem hasonlítható. Éppen ezért, minden háziasszony szeretné meglepni a családot, barátokat friss készítményekkel.
olvass továbbA Rákóczi túrós az egyik legnépszerűbb sütemény. Mi ezúttal egy olyan receptet hoztunk, melyet pite formában érdemes elkészíteni, így akkor is nagyon gusztusos édesség ötlet lehet, ha vendégeket várunk, vagy éppen mi látogatunk el másokhoz.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A nyár egyet jelent a levendulaszezonnal, és azzal, hogy megpróbálunk mindent ennek a csodás növénynek az illatával, színével és ízével megtölteni. Most az utóbbival próbálkozunk, és a citrom savanykás ízével párosítjuk, amely igazán kellemesen eshet a forró nyári napokon.
olvass tovább
