Ne maradj le a legjobb írásainkról!

Kövess minket Facebookon.

Stylemagazin

bezárom

www.stylemagazin.hu
  • STYLE.HU

    Élni tudni kell

  • DIVAT&STÍLUS
    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Szépséghírek
    • Óra & ékszer
    • Celebrity
    • Magyar tervezők
  • SZÉPSÉG
    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok
  • KERESD A NŐT
    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont
  • STYLELIFE
    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family
  • STYLENEWS
    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények
  • STYLEHOME
  • VJMSTYLE
Trendek:
Téli divat
Életstílus
Friss receptek
Divat & Stílus - Stílusiskola: ceruzaszoknyák és sportcipők

Stílusiskola: ceruzaszoknyák és sportcipők

Divat & Stílus
Keresd a nőt! - Soha többé olyat, mint te

Soha többé olyat, mint te

Keresd a nőt!
Spirituális és önismeret - Az önmegvalósító ember

Az önmegvalósító ember

Spirituális és önismeret
Keresd a nőt! - Férfiszempont: Te is elérhetetlen vagy érzelmileg?

Férfiszempont: Te is elérhetetlen vagy érzelmileg?

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - 5 dolog, ami arra utal, hogy elégedett és magabiztos vagy

5 dolog, ami arra utal, hogy elégedett és magabiztos vagy

Keresd a nőt!
Otthon & Design - A Szex és New York főszereplőinek ikonikus lakásai

A Szex és New York főszereplőinek ikonikus lakásai

Otthon & Design
Egészség - Inzulinrezisztencia másképpen

Inzulinrezisztencia másképpen

Egészség
Keresd a nőt! - Érdekember vagyok, arctalan, nyomorult kalandor

Érdekember vagyok, arctalan, nyomorult kalandor

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Ha szexfüggő a partnered

Ha szexfüggő a partnered

Keresd a nőt!
Egészség - A stressz, ami pusztítja az egészségünket

A stressz, ami pusztítja az egészségünket

Egészség
Keresd a nőt! - Egy stabilan és jól működő kapcsolat közös pontjai

Egy stabilan és jól működő kapcsolat közös pontjai

Keresd a nőt!
  1. STYLELIFE
  2. Gasztronómia
  3. Öt klasszikus ünnepi édesség tokaji aszúhoz

Öt klasszikus ünnepi édesség tokaji aszúhoz

  • 2018. december 09.
  • Komment

Gyertyafény, meleg pléd és a gyerekkorunkat idéző ünnepi sütemények – az év különleges, felejthetetlen pillanatai. Ha mindezt egy pohár borral kísérnénk, miért ne legyen az ugyanolyan emlékezetes?

  Tetszik
145
  Megosztás Küldés

A tokaji aszúról tudjuk, hogy ünnepi bor. Ha pedig van alkalom, amelyhez tökéletesen passzol, az kétségkívül a karácsony. Nemcsak egyedisége és magas minősége miatt igaz ez, hanem az étel-bor párosítás révén is, hiszen ha belegondolunk, ünnepi süteményeink tele vannak aszalt gyümölcsökkel, lekvárral, mézzel, és tökéletesen illenek ehhez a bortípushoz.

Öt klasszikus ünnepi édesség tokaji aszúhoz - STYLELIFE - Gasztronómia - borok, karácsony, tokaji aszú, ünnepek,

Fotó kredit:  Furmint Photo

Birsalmasajt

A Délnyugat-Ázsiából származó gyümölcsöt, a birset szokás birsalmának és birskörtének is nevezni. Mivel készítése nem igényel különleges alapanyagokat és eszközöket, viszont hűtés nélkül is akár hónapokon keresztül eltartható, nem véletlen, hogy úgy tekinthetünk rá, mint az egyik legrégebbi tradicionális édességünkre. A hosszan főzött birspüré intenzív, gyümölcsös ízei és magas cukortartalma miatt ideális páros egy frissebb évjáratú, tízévesnél fiatalabb aszúhoz.

Zserbó

Bár a zserbó eredete kapcsán több elmélet is létezik, a legtöbben Gerbeaud Emilhez, a svájci származású cukrász- és csokoládékészítő mesterhez kötik megalkotását, aki 1884-ben érkezett Magyarországra, hogy betársuljon egy, a mai Vörösmarty téren álló kávéházba. Az omlós tésztalapok közé baracklekvár és diós töltelék kerül, majd a tetejére csokoládé. Az édesség karakteres, markáns ízei miatt egy érleltebb, tízévesnél idősebb aszút ajánlanánk hozzá. Mivel ez egy alapvetően hosszú életpályára szánt bortípus, ilyeneket könnyen találunk majd a borkereskedések polcain.

Bejgli

A mai Lengyelország területéről származó, hozzánk osztrák közvetítéssel érkező sütemény lassan 200 éve jelent biztos pontot karácsonykor az asztalunkon. Hosszú ideig a mákos és a diós változat volt ismert, de ma már a gesztenyés és az aszalt gyümölcsös variációk, illetve mindezek kombinációi is kedveltek. A sütőből kikerülő bejgli a legtöbb családban több étkezést is végigkísér, és erre alkalmas a tokaji aszú is. Ha mindössze egy-egy pohárral iszunk ebből a gazdag, koncentrált borból, tegyük vissza a dugót, a hűtőben ilyen állapotban is megőrzi értékeit egy-két hétig.

Puszedli

Mint sok más édesség, a puszedlik is osztrák közvetítéssel érkeztek hozzánk, majd váltak a 20. századra nemcsak itthon, de az egész közép-kelet-európai régióban az adventi időszak meghatározó süteményévé. Ez a több hétig is eltartható finomság rengeteg változatban készülhet, elég csak az alapanyagok kapcsán a különböző fűszerezésekre, dióra, mandulára gondolni. A méz ízt és textúrát befolyásoló jelenléte miatt az aszú ebben az esetben is logikus választás, hiszen mindkettő közös jellemzője a koncentráció és az édesség.

Mézeskalács

Végül, de nem utolsósorban következzen az ősi gyökerekkel rendelkező mézeskalács. Az ókori görögök misztikus erőt tulajdonítottak a méznek, ami átsugárzott a felhasználásával készült tésztaételekre is: Püthagorasz a legenda szerint állat formájú mézeskaláccsal áldozott valódi állat helyett az isteneknek. A különböző formákat kiszaggatni és díszíteni igazi családi program. Ahol mézeskalácsot sütnek az ünnepekre, még szenteste után is gyakran előkerülnek a mézeskalácsos dobozok, így az ünnep hangulata, pláne egy pohár aszú társaságában, hosszan kísér majd.

Ha az ünnepek során tokaji aszút innál, használd a #KoccintsAszuval hashtaget, és oszd meg mindenkivel az élményt!

  • borok karácsony tokaji aszú ünnepek

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

  Tetszik
145
  Megosztás Küldés

Szólj hozzá a cikkhez

Stylemagazin.hu

    Kapcsolódó cikkek
    Stílusiskola: így lehetsz csinos otthon - Divat & Stílus, divat, életmód, stílus
    Stílusiskola: így lehetsz csinos otthon
    • Divat & Stílus
    Mert karácsonykor a szeretet győzedelmeskedik - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Mert karácsonykor a szeretet győzedelmeskedik
    • Keresd a nőt!
    Stílusiskola: karácsonyi outfitek fehérrel
    Top10: csodás csomagolás ötletek karácsonyra
    Heti top 10A hét legjobb írásai
    Az erős emberek miért vonzzák a nehéz kapcsolatokat? - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Az erős emberek miért vonzzák a nehéz kapcsolatokat?
    • Keresd a nőt!
    4 csillagjegy, akik szeretnek egyedül lenni - Stylelife, divat, életmód, stílus
    4 csillagjegy, akik szeretnek egyedül lenni
    • Stylelife
    4 jel, hogy a lelki társaddal találkoztál - Napi Gondolat, divat, életmód, stílus
    4 jel, hogy a lelki társaddal találkoztál
    • Napi Gondolat
    Érdekember vagyok, arctalan, nyomorult kalandor
    Ha többre vágysz egy félkapcsolatnál
    Könnyűvérű lányok, csókból van az álmotok
    Szeress igazán, bocsáss meg gyorsan
    Mi történik az agyunkban szex után
    Férfiszempont: Elnyomás a kapcsolatban
    Én csak követtem a fehér nyulat a lyukba - Mindent a Halakról

    Kapcsolódó cikkek

    Stílusiskola: így lehetsz csinos otthon

    Stílusiskola: így lehetsz csinos otthon

    Mert karácsonykor a szeretet győzedelmeskedik

    Mert karácsonykor a szeretet győzedelmeskedik

    Stílusiskola: karácsonyi outfitek fehérrel

    Stílusiskola: karácsonyi outfitek fehérrel

    Top10: csodás csomagolás ötletek karácsonyra

    Top10: csodás csomagolás ötletek karácsonyra

    10 csodálatos karácsonyi üzenet

    10 csodálatos karácsonyi üzenet

    8 karácsonyi dekorációs ötlet, melyet könnyedén elkészíthetsz

    8 karácsonyi dekorációs ötlet, melyet könnyedén elkészíthetsz


    @StyleHu követése

    Kövess minket Instagramon

    RSS csatornáink
    Legfrissebb cikkek
    Divat & Stílus
    Szépség
    Életmód
    Otthon & Design
    Stylelife

    DIVAT&STÍLUS

    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Szépséghírek
    • Óra & ékszer
    • Celebrity
    • Magyar tervezők

    SZÉPSÉG

    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok

    KERESD A NŐT

    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont

    STYLELIFE

    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family

    STYLENEWS

    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények

    STYLEHOME

    VJMSTYLE

    • kapcsolat
    • jogi nyilatkozat
    • impresszum
    • adatvedelem
    • rss
    © Stylemagazin.hu Copyright 2007-2021 | WebSite NetSolution Media Zrt.
    • STYLE.HU

      Élni tudni kell

    • DIVAT&STÍLUS
      • Hírek
      • Stílusiskola
      • Szépséghírek
      • Óra & ékszer
      • Celebrity
      • Magyar tervezők
    • SZÉPSÉG
      • Smink
      • Bőrápolás
      • Hajápolás
      • Illatok
    • KERESD A NŐT
      • Fesztelen mindennapok
      • Lélekhangok
      • Férfi szemmel
      • Szívvonal
      • Férfiszempont
    • STYLELIFE
      • Gasztronómia
      • Otthon & Design
      • Egészség
      • Fitness
      • Stylebusiness
      • Utazás
      • Esküvő
      • Stylekids
      • Style family
    • STYLENEWS
      • Aktuális
      • Interjúk
      • Mobility
      • Kultúr-kitérő
      • Rendezvények
    • STYLEHOME
    • VJMSTYLE
    • MENSTYLE.HU