Ne maradj le a legjobb írásainkról!

Kövess minket Facebookon.

Stylemagazin

bezárom

www.stylemagazin.hu
  • STYLE.HU

    Élni tudni kell

  • DIVAT&STÍLUS
    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Celebrity
  • SZÉPSÉG
    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok
  • KERESD A NŐT
    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont
  • STYLELIFE
    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family
  • STYLE LOUNGE
  • STYLENEWS
    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények
  • STYLEHOME
Trendek:
Őszi divat
Életstílus
Divat & Stílus - Stílusiskola: Bézs kabátok - a szezon kedvencei

Stílusiskola: Bézs kabátok - a szezon kedvencei

Divat & Stílus
Keresd a nőt! - Gyógyítsd meg magad a múltból!

Gyógyítsd meg magad a múltból!

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Értéknek számít-e még napjainkban is a hűség?

Értéknek számít-e még napjainkban is a hűség?

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Félresikerült kapcsolatok? Ezeket jól vésd az eszedbe!

Félresikerült kapcsolatok? Ezeket jól vésd az eszedbe!

Keresd a nőt!
Stylenews - „Nincs olyan, hogy te jó voltál. Vagy a produkció jó, vagy szar volt az egész

„Nincs olyan, hogy te jó voltál. Vagy a produkció jó, vagy szar volt az egész

Stylenews
Egészség - Az agórafóbia leküzdhető

Az agórafóbia leküzdhető

Egészség
Keresd a nőt! - 10 tanulságos idézet John Lennontól

10 tanulságos idézet John Lennontól

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Hitek és tévhitek - Az érzékeny emberek mindenen bőgnek!?

Hitek és tévhitek - Az érzékeny emberek mindenen bőgnek!?

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Soha ne mondd ezeket egy érzékeny nőnek

Soha ne mondd ezeket egy érzékeny nőnek

Keresd a nőt!
  1. STYLELIFE
  2. Gasztronómia
  3. Öt klasszikus ünnepi édesség tokaji aszúhoz

Öt klasszikus ünnepi édesség tokaji aszúhoz

  • 2022. december 21.
  • Komment

Gyertyafény, meleg pléd és a gyerekkorunkat idéző ünnepi sütemények – az év különleges, felejthetetlen pillanatai. Ha mindezt egy pohár borral kísérnénk, miért ne legyen az ugyanolyan emlékezetes?

  Tetszik
139
  Megosztás Küldés

A tokaji aszúról tudjuk, hogy ünnepi bor. Ha pedig van alkalom, amelyhez tökéletesen passzol, az kétségkívül a karácsony. Nemcsak egyedisége és magas minősége miatt igaz ez, hanem az étel-bor párosítás révén is, hiszen ha belegondolunk, ünnepi süteményeink tele vannak aszalt gyümölcsökkel, lekvárral, mézzel, és tökéletesen illenek ehhez a bortípushoz.

Öt klasszikus ünnepi édesség tokaji aszúhoz - STYLELIFE - Gasztronómia - borok, karácsony, tokaji aszú, ünnepek,

Fotó kredit:  Furmint Photo

Birsalmasajt

A Délnyugat-Ázsiából származó gyümölcsöt, a birset szokás birsalmának és birskörtének is nevezni. Mivel készítése nem igényel különleges alapanyagokat és eszközöket, viszont hűtés nélkül is akár hónapokon keresztül eltartható, nem véletlen, hogy úgy tekinthetünk rá, mint az egyik legrégebbi tradicionális édességünkre. A hosszan főzött birspüré intenzív, gyümölcsös ízei és magas cukortartalma miatt ideális páros egy frissebb évjáratú, tízévesnél fiatalabb aszúhoz.

Zserbó

Bár a zserbó eredete kapcsán több elmélet is létezik, a legtöbben Gerbeaud Emilhez, a svájci származású cukrász- és csokoládékészítő mesterhez kötik megalkotását, aki 1884-ben érkezett Magyarországra, hogy betársuljon egy, a mai Vörösmarty téren álló kávéházba. Az omlós tésztalapok közé baracklekvár és diós töltelék kerül, majd a tetejére csokoládé. Az édesség karakteres, markáns ízei miatt egy érleltebb, tízévesnél idősebb aszút ajánlanánk hozzá. Mivel ez egy alapvetően hosszú életpályára szánt bortípus, ilyeneket könnyen találunk majd a borkereskedések polcain.

Bejgli

A mai Lengyelország területéről származó, hozzánk osztrák közvetítéssel érkező sütemény lassan 200 éve jelent biztos pontot karácsonykor az asztalunkon. Hosszú ideig a mákos és a diós változat volt ismert, de ma már a gesztenyés és az aszalt gyümölcsös variációk, illetve mindezek kombinációi is kedveltek. A sütőből kikerülő bejgli a legtöbb családban több étkezést is végigkísér, és erre alkalmas a tokaji aszú is. Ha mindössze egy-egy pohárral iszunk ebből a gazdag, koncentrált borból, tegyük vissza a dugót, a hűtőben ilyen állapotban is megőrzi értékeit egy-két hétig.

Puszedli

Mint sok más édesség, a puszedlik is osztrák közvetítéssel érkeztek hozzánk, majd váltak a 20. századra nemcsak itthon, de az egész közép-kelet-európai régióban az adventi időszak meghatározó süteményévé. Ez a több hétig is eltartható finomság rengeteg változatban készülhet, elég csak az alapanyagok kapcsán a különböző fűszerezésekre, dióra, mandulára gondolni. A méz ízt és textúrát befolyásoló jelenléte miatt az aszú ebben az esetben is logikus választás, hiszen mindkettő közös jellemzője a koncentráció és az édesség.

Mézeskalács

Végül, de nem utolsósorban következzen az ősi gyökerekkel rendelkező mézeskalács. Az ókori görögök misztikus erőt tulajdonítottak a méznek, ami átsugárzott a felhasználásával készült tésztaételekre is: Püthagorasz a legenda szerint állat formájú mézeskaláccsal áldozott valódi állat helyett az isteneknek. A különböző formákat kiszaggatni és díszíteni igazi családi program. Ahol mézeskalácsot sütnek az ünnepekre, még szenteste után is gyakran előkerülnek a mézeskalácsos dobozok, így az ünnep hangulata, pláne egy pohár aszú társaságában, hosszan kísér majd.

Ha az ünnepek során tokaji aszút innál, használd a #KoccintsAszuval hashtaget, és oszd meg mindenkivel az élményt!

  • borok karácsony tokaji aszú ünnepek

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

  Tetszik
139
  Megosztás Küldés

Szólj hozzá a cikkhez

Stylemagazin.hu

    Kapcsolódó cikkek
    Kerüld el a plusz kilókat ünnepek alatt - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Kerüld el a plusz kilókat ünnepek alatt
    • Keresd a nőt!
    Stílusiskola: így lehetsz csinos otthon - Divat & Stílus, divat, életmód, stílus
    Stílusiskola: így lehetsz csinos otthon
    • Divat & Stílus
    Egyedül a fa alatt
    Stílusiskola: karácsonyi outfitek fehérrel
    Heti top 10A hét legjobb írásai
    Amit soha ne tegyél meg senki szerelméért - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Amit soha ne tegyél meg senki szerelméért
    • Keresd a nőt!
    Soha ne mondd ezeket egy érzékeny nőnek - Egy 21.századi Nő, divat, életmód, stílus
    Soha ne mondd ezeket egy érzékeny nőnek
    • Egy 21.századi Nő
    A szerelem illúziója - Napi Gondolat, divat, életmód, stílus
    A szerelem illúziója
    • Napi Gondolat
    Nem kényszerítheted, hogy szeressen, ha menni akar, menjen!
    17 dolog, amit fel kéne adnod, hogy végre jobban érezd magad
    Ha a férfi nem akar szexet
    Elhagylak, mert szeretlek, de már nem úgy
    Ha igazán téged akarna
    5 sorsfordító gondolat, amit még 30 éves korod előtt érdemes meg is valósítanod
    Amellett dönts, aki a hibáid ellenére is maradni akar

    Kapcsolódó cikkek

    Kerüld el a plusz kilókat ünnepek alatt

    Kerüld el a plusz kilókat ünnepek alatt

    Stílusiskola: így lehetsz csinos otthon

    Stílusiskola: így lehetsz csinos otthon

    Egyedül a fa alatt

    Egyedül a fa alatt

    Stílusiskola: karácsonyi outfitek fehérrel

    Stílusiskola: karácsonyi outfitek fehérrel

    A szeretet ünnepén ne felejtsünk el szeretni!

    A szeretet ünnepén ne felejtsünk el szeretni!

    5 dolog, amin össze fogtok veszni karácsonykor

    5 dolog, amin össze fogtok veszni karácsonykor


    @StyleHu követése

    Kövess minket Instagramon

    RSS csatornáink
    Legfrissebb cikkek
    Divat & Stílus
    Szépség
    Életmód
    Otthon & Design
    Stylelife

    DIVAT&STÍLUS

    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Celebrity

    SZÉPSÉG

    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok

    KERESD A NŐT

    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont

    STYLELIFE

    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family

    STYLE LOUNGE

    STYLENEWS

    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények

    STYLEHOME

    • kapcsolat
    • jogi nyilatkozat
    • impresszum
    • adatvedelem
    • rss
    © Stylemagazin.hu Copyright 2007-2023 | WebSite NetSolution Media Zrt.
    • STYLE.HU

      Élni tudni kell

    • DIVAT&STÍLUS
      • Hírek
      • Stílusiskola
      • Celebrity
    • SZÉPSÉG
      • Smink
      • Bőrápolás
      • Hajápolás
      • Illatok
    • KERESD A NŐT
      • Fesztelen mindennapok
      • Lélekhangok
      • Férfi szemmel
      • Szívvonal
      • Férfiszempont
    • STYLELIFE
      • Gasztronómia
      • Otthon & Design
      • Egészség
      • Fitness
      • Stylebusiness
      • Utazás
      • Esküvő
      • Stylekids
      • Style family
    • STYLE LOUNGE
    • STYLENEWS
      • Aktuális
      • Interjúk
      • Mobility
      • Kultúr-kitérő
      • Rendezvények
    • STYLEHOME
    • MENSTYLE.HU