Legfontosabb ünnepünk a karácsony. Ilyenkor minden háztartásban finomságok sokasága kerül az asztalra. Ami nem hiányozhat a karácsonyi menüből: a frissen sült, ropogós kenyér, és péksütemények, amelyek illata, íze, semmihez sem hasonlítható. Éppen ezért, minden háziasszony szeretné meglepni a családot, barátokat friss készítményekkel.

A legnagyobb kihívást mindenki számára az időbeosztás jelenti: mikor készítsük be a tésztát? Mennyi ideig süssük, hogy még gőzölögjön, amikor az asztalra kerül? A gluténmentes és a teljeskiőrlésű sütit biztonságosan mennyi ideig süssük? A Panasonic SD-ZB2512KXE multifunkciós kenyérsütője 33 beállítási módot kínál, segítségével akár becsukott szemmel is, időre elkészíthető minden finomság. Sőt, még az is belefér, hogy meglepetésként friss kompót, vagy lekvár is kerülhet az asztalra. Karácsonyi ajándéknak is egy tökéletes választás!

A készülék 17 különböző kenyérsütési programot kínál, az alapkenyértől az olaszkenyérig, és három kenyérméret (M, L, XL) illetve barnaság közül választhatunk, beleértve a pizzatésztát és a gluténmentes kenyeret. A fejlesztők ráadásként három új különleges receptet: rusztikus kézműves és szódakenyér, illetve rusztikus öregtészta receptjét is beépítették, így mindenki azt a kenyeret sütheti meg, amelyikre éppen vágyik! Az élesztő adagolás is pipa, mert az automatikus adagoló az optimális időben hozzáadja az élesztőt a tésztához. Aki szereti a magvas, vagy aszalt gyümölcsös készítményeket, az is nyugodtan a gépre bízhatja magát, mert a max. 15 dkg űrtartalmú mazsola és magadagoló nemcsak a biztonságos hozzáadást oldja meg, hanem még az egyenletes eloszlásról is gondoskodik.

Összesen 33! finomabbnál-finomabb sütési lehetőség közül lehet választani. Attól függetlenül, hogy valaki amatőr, vagy profi pék-szakács, a hozzávalók kiválasztásánál és alkalmazásánál érdemes megfontolni a vezérlőpanel ajánlásait.

A különböző programok minden lépést a környezeti hőmérséklettől függően állítanak be. Az egyes programok teljes sütési ideje ugyanakkor független a hőmérsékleti viszonyoktól.

Az időzítő funkciónak és az automatikus adagolónak köszönhetően akár már előző este be lehet készíteni a hozzávalókat, és be lehet állítani a gépet, hogy frissen sült illatra ébredjünk. A digitális időzítőn 13 órás időtartam közül lehet választani, így még a reggeli lustálkodás is belefér, mert „házi pékünk” a beállított időzítésnek megfelelően csendesen, időre elvégzi a munkát.

A sütés után a mosogatás is csak pár percet vesz igénybe, mert a Diamond-fluoro bevonatnak köszönhetően a tészta sem tapad oda a sütőedényhez, így használat után elég csak átöblíteni és áttörölni a gépet.

Az automata kenyérsütő nemcsak ilyen kiemelkedően sokoldalú, hanem a Panasonictól megszokottan, megjelenésében is elegáns, formatervezett. Rozsdamentes acélból készült, alig 7,6kg, inkább magas, mint széles, így kevés helyet foglal el a munkapulton.

Összességében, egy ilyen csoda-géppel nem kell gyúrni-dagasztani, lisztes kézzel maszatolni, sütőt előmelegíteni. A tészta biztosan megkel, és a végeredmény pont olyan friss, ropogós, és ízletes lesz, amilyennek szeretnénk. Csak győzzük repetával, főleg karácsonykor!

• gasztronómia karácsony panasonic sütés

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!