Kövess minket Facebookon.
Sütemények dekorálására nem csak karácsonykor van lehetőségünk, húsvétkor is nyugodtan bevethetjük kedvenc keksz receptjeinket, ezt követően már csak szabadjára kell engedni a fantáziánkat, hogy minél több, az ünnephez illő figurát és motívumot tudjunk Készíteni. Most egy galériát állítottunk össze ehhez segítségképpen.
olvass továbbHa szeretnél a hosszú hétvégén egy olyan süteményt összedobni, ami nem igényli, hogy hosszú órákat tölts a konyhában, viszont mindenki szeretni fogja, akkor máris mutatunk egy szuper receptet! A banán és csoki párosa mindig biztos sikert jelent, és természetesen ennek a csodás desszertnek az esetében sincs ez másként!
olvass továbbNehéz elképzelni olyan háztartási terméket, amit több célra lehetne felhasználni, mint a szódabikarbónát. Amellett, hogy eltávolítja a házban megbújó kellemetlen szagokat, a süteményeket megemeli a sütőben, segíti tisztára mosni a koszos edényeket, ez a termék még számos gyógyászati célra is felhasználható.
olvass továbbMár több soron bebizonyítottuk, hogy legalább annyira rajongunk Ryan Goslingért, mint amennyire ő a magyar péksüteményekért. Nem hiába, hiszen sármos férfi, szerető férj, kétgyermekes édesapa, és Golden Globe-díjas színész egyszemélyben. Utóbbi kritériumot erősítve, jöjjön öt kedvenc filmünk a kanadai sármőrtől.
olvass továbbÉn félek a bejglitől! Komolyan, ez nem vicc! A bejgli egy, olyan misztikus sütemény amitől félni kell, és hogy miért? Hogy nehogy szétrepedjen!
olvass továbbKözeledik a karácsony és mindenki a finom desszertek receptjein töri a fejét. Ám a finom az lehet egészséges is, még az ünnepek alatt is. Íme egy nyírfacukorral édesített és alacsony szénhidrát tartalmú sütemény, amely akár gluténmentesen is elkészíthető.
olvass továbbVan, amit nem lehet elég korán elkezdeni! A karácsonyi készülődés szinte mindenki számára tervezést igényel, és sokan már jóval december közepe előtt belevetik magukat a szervezkedésbe. Ilyenkor van lehetőség kibontakoztatni a kreativitást ajándékozásban, dekorálásban és persze a konyhában is. Liptai Claudiáéknál már december elején elindul az ünnepre hangolódás, a Somat Gold eseményén pedig párjával, Pataki Ádám cukrászmesterrel karöltve a közös süteménykészítésbe is bepillantást engedtek.
olvass továbbA répát sokféleképpen fogyasztjuk: levesbe, főzelékként, salátába, ismert kellemes édeskés íze, magas béta karotin tartalma. Pontosan az édes íze miatt kitűnő süteménybe is. Az most következő desszert az úgynevezett „fütyülős „sütemény. Az alábbi recept, természetesen egy alakbarát verzió.
olvass továbbKönnyű és finom. Ez jellemzi a most bemutatásra kerülő piros piskótatekercset, mely fehér csokoládéval van megtöltve. Isteni vendégváró, garantált, hogy egy morzsa sem marad belőle az este végére.
olvass továbbUgye te is odáig vagy a csokis-kókuszos finomságért? Van egy jó hírünk! Elhoztunk nektek egy egyszerű és gyors Bounty receptet, ami szinte ugyan olyan finom és omlós, mint az eredeti! Az ízét pedig nem is kell részleteznünk. Az alap recept könnyen átvariálható a paleo és vegán diétázók ízlése szerint is. Lássuk hát az édes finomságot lépésről-lépésre!
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Egy olyan desszert, ami csokoládét, Nutellát és banánhabot is tartalmaz, egészen biztosan hamar mindenki kedvence lesz. Ráadásul az elkészítéséhez sem kell különösebben nagy konyhai tapasztalat, és csak a legalapvetőbb eszközökre lesz szükségünk. Tökéletes megkoronázása lehet egy hétvégi ebédnek.
olvass továbbAz epres sütik nagy kedvenceink, így most következzen egy olyan recept, ami kiváló vendégváró.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Hiába rendelkezik valaki nagy gyakorlattal a konyhában, és nagyon szeret főzni, gyakran előfordul, hogy a sütéssel hadilábon áll. A sütéshez ugyanis sokszor fontos pontosan követni a recepteket, jól ismerni és gyakorlottan használni a konyhai eszközöket. Vannak azonban olyan desszertek, amelyekhez nem kell különösebben nagy rutin, mégis könnyedén lenyűgözhetjük velük vendégeinket. A zebra süti pontosan ilyen desszert, amihez nem lesz szükségünk sem sütőre, sem pedig sok szabadidőre.
olvass továbbSe több, se kevesebb, csak egy kis kakaós lepény. Nekem ez a sütemény jelentette gyerekként a nagymamánál tett látogatásokat, a délutáni trécselések mellett elnyammogott kalóriákat, a nagy bögre kávékat, teákat, vagy éppen tejet. Mert a legjobban a tej csúszik a kakaós lepény mellé.
olvass továbbGyors desszertként, mi most ismét a klasszikus, megunhatatlan almás sütire gondoltunk, ezúttal egy kicsit másképp elkészítve.
olvass továbbA sütemények divatja is változik. Régen senki nem eresztette volna el a jó kis tömény csokitortát, a Dobost, meg a Rákóczi-túróst, a franciakrémesről nem is beszélve. Persze ezeket ma is imádjuk, de azért a modern kor divatja mindenkihez elért.
olvass továbbMindannyiunknak megvannak a bevált édességeink, amiket minden évben elkészítünk a téli ünnepre, arra az esetre, ha idén újítani szeretnétek, hoztunk nektek egy inspiráló képgalériát. Ha hatalmas változásokat nem is, kedvet biztosan hoznak a készülődéshez!
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A mézeskalács a kihagyhatatlan karácsonyi sütemény, amit általában mindenki szeret megenni, szagolgatni, de még sütni is. Egyrészt, mert a csodálatos fahéjas-szegfűszeges illat az egész otthonunkat betölti, másrészt pedig kiélhetjük a kreativitásunkat. A mézeskalácsokat díszíthetjük sütipecséttel, vagy egyszerűen csak a pohár aljával, tojásfehérjéből és porcukorból készült írókával, ételfestékkel, marcipánnal, csokival vagy színes cukorkákkal. A lehetőségek tárháza gyakorlatilag végtelen, azonban mi összegyűjtöttünk 25 gyönyörű és édes díszítési ötletet, ha valaki éppen inspiráció híján lenne.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Ha már beszereztük az ajándékokat, összeírtuk az ünnepi menüt, és elkezdtük megsütni a süteményeket, illetve többnyire feldíszítettük a házat, nincs más dolgunk, mint kitalálni, hogy milyen dekorációval dobjuk majd fel a karácsonyi asztalt. Ilyenkor a legtöbben vendégül látjuk a családot, illetve a barátokat, így nem árt, ha nem csupán ínycsiklandó falatok kerülnek az asztalra, hanem némi szemrevaló, hangulatos kiegészítő is. A következő ötletek közül mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelőt, ráadásul majdnem mindet pár hozzávaló segítségével könnyedén el is készíthetjük.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A Sport szelet vitathatatlanul sokak egyik kedvenc csokija, azonban azt megígérhetem, hogy a sütemény verzióját még azok is imádni fogják, akik esetleg az eredeti verzióért nincsenek oda. Így karácsonyhoz közeledve nem feltétlenül kell új receptekkel kísérleteznünk, ugyanis az is egy nagyon jó megoldás lehet, ha egy egészen hétköznapi desszertet ünnepi formába öntünk.
olvass tovább
