Főzőkönyv pasiknak

Ez nem szakácskönyv - hiszen nem szakácsoknak szól – hanem főzőkönyv. Azok is képesek belőle főzni, akik egyébként nem tudnak, esetleg először teszik be a lábukat ezzel a céllal a konyhába.

Egy kezdő vagy haladó apa épp úgy képes boldogulni belőle, mint a konyhától távol nevelkedő kisasszony. Míg a férfiak főzésre, addig a nők saját szórakoztatásukra is forgathatják a könyvet.
A könyv hétköznapi egyszerűséggel készült, ezért a mindennapi események befolyásolták a szerkesztést is. Egyedül élésem első 12 havi küzdelmeit történetekkel fűszereztem, a receptek összeállítását a felmerülő élethelyzetekhez igazítottam. Így csoportot alkotnak a mámorosan (részegen) is összedobható kaják éppúgy, mint az ünnepi étkek vagy azok az étel ötletek, amik a meccsnézés alatt, annak megzavarása nélkül készíthetők el. De nem feledkeztem meg a kisgyerekeknek szóló ételekről sem.
A kiadványhoz tartozó DVD-n kaja-klippeket találsz. Meglátod, hogy a főzéshez elég három piaci edény, egy bicska, meg egy villany rezsó.

Ez egy retro főzőkönyv, az ételek nagy része ismerős lesz, mert pontosan az, amin felnőttél, megspékelve néhány ehető, könnyen elkészíthető különlegességgel.

A cselekvéssorok minden lépése időrendi sorrendben, pontokba szedve, érthető részletességgel követi egymást minden egyes receptnél.

- Nem kell lapozgatnod a könyvben, hogy megtaláld a rántáskészítést.
- Nem kell, hogy a háztartásodban legyen mérleg, tökéletesen megfelel helyette a söröspohár is.
- A belevalók méréséhez is elegendő a kezed, vagy egy féldecis pohár.
Az órát se kell figyelned főzés közben, csak a söröd mennyiségét, mert annak fogyása is képes riasztó jeleket adni az idő múlásáról. A képlet tehát egyszerű: Főzés közben a sör fogyása fordítottan arányos az étel elkészültével. Más szóval: minél több sör hiányzik a pohárból, annál jobban meg van sülve a hús, ergo: ha nincs már sör, kész a kaja.

Minden képet magam fotóztam, ezért a művészi hatást kiemelő bokrok és ismeretlen fűszerek hiányoznak róluk, viszont azt látod, amit megettem.

A fiatalkorúaknak meg csak azt tudom javasolni, hogy 18. születésnapjukra kérjenek a pezsgő mellé egy Főzőkönyvet is, mert az üveg alá téve megakadályozza, hogy a kifolyt ital a mama ünnepi terítőjére kerüljön. Később persze – az ágy alól kihúzva - a konyhában való boldogulásban is segíteni fog.

Kapcsolódó link: Főzőkönyv