Ne maradj le a legjobb írásainkról!

Kövess minket Facebookon.

Stylemagazin

bezárom

www.stylemagazin.hu
  • STYLE.HU

    Élni tudni kell

  • DIVAT&STÍLUS
    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Celebrity
  • SZÉPSÉG
    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok
  • KERESD A NŐT
    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont
  • STYLELIFE
    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family
  • STYLE LOUNGE
  • STYLENEWS
    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények
  • STYLEHOME
Trendek:
Életstílus
Keresd a nőt! - Tényleg a felelősségvállalás elkerülése, ha a traumáink mögé bújunk?

Tényleg a felelősségvállalás elkerülése, ha a traumáink mögé bújunk?

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Nem érsz annyit, hogy önmagamat hibáztassam azért, mert te nem tudsz engem szeretni

Nem érsz annyit, hogy önmagamat hibáztassam azért, mert te nem tudsz engem szeretni

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Az elköteleződésre képtelen csillagjegyek

Az elköteleződésre képtelen csillagjegyek

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Empata vagyok, és mi biztosan nem leszünk jóban

Empata vagyok, és mi biztosan nem leszünk jóban

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - A tükör előtt állva

A tükör előtt állva

Keresd a nőt!
Egészség - Hozd magad lendületbe - A tavaszi fáradtság leküzdése

Hozd magad lendületbe - A tavaszi fáradtság leküzdése

Egészség
Keresd a nőt! - Attól, hogy mások elutasítanak, te még lehetsz önmagad legjobb támasza

Attól, hogy mások elutasítanak, te még lehetsz önmagad legjobb támasza

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - A kisugárzásnak nincs köze a jó megjelenéshez és a szexiséghez sem

A kisugárzásnak nincs köze a jó megjelenéshez és a szexiséghez sem

Keresd a nőt!
  1. STYLELIFE
  2. Gasztronómia
  3. 5 desszert, amit el kell tudnod készíteni, mire 30 leszel

5 desszert, amit el kell tudnod készíteni, mire 30 leszel

  • 2016. november 23.
  • Szentesi Éva Szentesi Éva
  • Komment

Édesszájú vagyok, nincs ezen semmi szégyellnivaló. A következő receptek pedig - bár nem mindegyik magyar - de kétség kívül a hazai konyha kedvencei. Megmutatom, hogyan tudod elkészíteni őket, ha esetleg nem volt alkalmad ellesni a nagymamától a fortélyokat.

  Megosztás Küldés

5 desszert, amit el kell tudnod készíteni, mire 30 leszel - STYLELIFE - Gasztronómia - desszert, édesség, gasztronómia, gyümölcstorta, kókuszkocka, mákos guba, recept, tiramisu, tiramisu torta,

Tiramisu:

Hozzávalók:

A piskótához
30 db babapiskóta
300 ml kávé (erős főzet)
30 ml rum - 80%-os
30 g porcukor

A krémhez
250 g mascarpone
375 ml habtejszín 
170 g kristálycukor
3 db tojás 
10 g lapzselatin

A díszítéshez
kakaópor - holland

Elkészítése: Főzd meg a kávét. Erős, eszpresszó jellegű kávé kell hozzá. Ha kész, öntsd ki egy tányérba, keverd bele a két evőkanál cukrot, és hagyd kihűlni. Válaszd szét a tojásokat. A tojássárgáját a cukor felével verd habosra. Legalább 5 percig verd, amíg szinte fehér, levegős habot nem kapsz. A mascarponét add a krémhez. Célszerű kisebb adagokban hozzátenni, hogy az eredmény csomómentes legyen. Ezt is keverd lehetőség szerint géppel néhány percig jó habosra.

Aztán verd fel a tojásfehérjét nagyon keményre. Amikor kész, add hozzá a cukor másik felét, és verd még azzal is legalább egy percig, hogy csillogó és tartós habot kapj. Majd keverd a felvert fehérjét óvatosan a sárgájás-mascarponés krémhez. Először egy kis adagot keverj bele erős mozdulatokkal, majd a maradékot már óvatosan, egy lapáttal forgasd bele. Az a cél, hogy minél habosabb legyen, minél több levegő maradjon benne. A babapiskótákat mártsd bele egyenként a kávéba, és helyezd őket sorban a tálaló tál aljára. Ha jól méretezted a tálat, akkor kb. a felét fogod felhasználni hozzá. Én 1-1 másodpercig áztatom a piskóta mindkét oldalát. Ez ahhoz elég, hogy kellemes kávé íze legyen, de mégsem olvad szét a folyadéktól

Aztán kend a krém felét a piskótákra, és oszlasd el egyenletesen. Szórd meg a krémet vastagon keserű kakaóporral. Használj apró lyukú szűrőt, hogy szép és csomómentes legyen. Ha két rétegben teszed le a Tiramisut, akkor ismételd meg a kávés piskóta, a krém és a kakaószórás műveletét. A lényeg, hogy a tetején vastag kakaópor réteg legyen.

5 desszert, amit el kell tudnod készíteni, mire 30 leszel - STYLELIFE - Gasztronómia - desszert, édesség, gasztronómia, gyümölcstorta, kókuszkocka, mákos guba, recept, tiramisu, tiramisu torta,

1 / 5. oldal
Következő

  • desszert édesség gasztronómia gyümölcstorta kókuszkocka mákos guba recept tiramisu tiramisu torta

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

  Megosztás Küldés

Szentesi Éva

Négy évvel ezelőtt kezdtem el írni a Rúzs és Tükör nevű blogom, amelynek kapcsán lehetőséget kaptam a Style.hu-nál egy külön rovat vezetésére. Később főszerkesztővé léptem elő, mely pozícióban 2015 januárjáig tevékenykedtem. Jelenleg szabadúszó vagyok, a Stylemagazinnál állandó szerzőként vagyok jelen. Szerzői védjegyem alatt új rovatot is írok, melynek címe: Négy nő. A Négy nő egy folytatásos webregény. A nők mesélnek, mi pedig megismerünk általuk életeket, fájdalmakat, és örömöket. Őszinték, nem titkolják gyengeségeiket és gonoszságaikat, hiszen olyankor beszélnek hozzánk, amikor nincs rajtuk az álarc, vagy nem bújnak felvett szerepeik mögé. Ilyen lenne az, ha belelátnál a barátnő vagy a szomszéd asztalnál ülő kollegina fejébe. A webregényen kívül társadalmi jelenségekkel, párkapcsolati kérdésekkel, férfi és nő viszonyáról publikálok még, illetve divatról szubjektíven.

Szólj hozzá a cikkhez

Stylemagazin.hu

    Kapcsolódó cikkek
    Isteni epres amerikai palacsinta reggelire - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Isteni epres amerikai palacsinta reggelire
    • Stylelife
    Csőröge fánk recept, nem csak a farsangi szezonra - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Csőröge fánk recept, nem csak a farsangi szezonra
    • Stylelife
    Kókusztejes karotta krémleves baconnel
    Fűszeres italok karácsonyra házilag
    Heti top 10A hét legjobb írásai
    Egy férfi biztonságot nyújt! - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Egy férfi biztonságot nyújt!
    • Keresd a nőt!
    Szeret még? - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Szeret még?
    • Keresd a nőt!
    Dolgok, amik nekünk nőknek igenis számítanak a szex kérdésében - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Dolgok, amik nekünk nőknek igenis számítanak a szex kérdésében
    • Keresd a nőt!
    Az elköteleződésre képtelen csillagjegyek
    Miért nem kell a nő szeretkezés után?
    Nem érsz annyit, hogy önmagamat hibáztassam azért, mert te nem tudsz engem szeretni
    A szerelem 7 szintje – Te melyik kapcsolódást keresed?
    5 önromboló napi szokás
    A megbocsátás a saját terhed letétele
    3 módszer, hogy hogyan legyél kedves önmagodhoz

    Kapcsolódó cikkek

    Isteni epres amerikai palacsinta reggelire

    Isteni epres amerikai palacsinta reggelire

    Csőröge fánk recept, nem csak a farsangi szezonra

    Csőröge fánk recept, nem csak a farsangi szezonra

    Kókusztejes karotta krémleves baconnel

    Kókusztejes karotta krémleves baconnel

    Fűszeres italok karácsonyra házilag

    Fűszeres italok karácsonyra házilag

    10 különleges forró csoki

    10 különleges forró csoki

    A tökéletes téli édesség: gőzgombóc recept

    A tökéletes téli édesség: gőzgombóc recept


    @StyleHu követése

    Kövess minket Instagramon

    RSS csatornáink
    Legfrissebb cikkek
    Divat & Stílus
    Szépség
    Életmód
    Otthon & Design
    Stylelife

    DIVAT&STÍLUS

    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Celebrity

    SZÉPSÉG

    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok

    KERESD A NŐT

    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont

    STYLELIFE

    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family

    STYLE LOUNGE

    STYLENEWS

    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények

    STYLEHOME

    • kapcsolat
    • jogi nyilatkozat
    • impresszum
    • adatvedelem
    • rss
    © Stylemagazin.hu Copyright 2007-2023 | WebSite NetSolution Media Zrt.
    • STYLE.HU

      Élni tudni kell

    • DIVAT&STÍLUS
      • Hírek
      • Stílusiskola
      • Celebrity
    • SZÉPSÉG
      • Smink
      • Bőrápolás
      • Hajápolás
      • Illatok
    • KERESD A NŐT
      • Fesztelen mindennapok
      • Lélekhangok
      • Férfi szemmel
      • Szívvonal
      • Férfiszempont
    • STYLELIFE
      • Gasztronómia
      • Otthon & Design
      • Egészség
      • Fitness
      • Stylebusiness
      • Utazás
      • Esküvő
      • Stylekids
      • Style family
    • STYLE LOUNGE
    • STYLENEWS
      • Aktuális
      • Interjúk
      • Mobility
      • Kultúr-kitérő
      • Rendezvények
    • STYLEHOME
    • MENSTYLE.HU