Ne maradj le a legjobb írásainkról!

Kövess minket Facebookon.

Stylemagazin

bezárom

www.stylemagazin.hu
  • STYLE.HU

    Élni tudni kell

  • DIVAT&STÍLUS
    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Celebrity
  • SZÉPSÉG
    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok
  • KERESD A NŐT
    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont
  • STYLELIFE
    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family
  • STYLE LOUNGE
  • STYLENEWS
    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Style ART
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények
  • STYLEHOME
Trendek:
Életstílus
Stylelife - Határok nélkül nincs boldog  EB és GAZDI sem

Határok nélkül nincs boldog EB és GAZDI sem

Stylelife
Divat & Stílus - Stílusiskola: szoknya és sportcipő, a tökéletes kombináció tavaszra

Stílusiskola: szoknya és sportcipő, a tökéletes kombináció tavaszra

Divat & Stílus
Keresd a nőt! - El kell fogadnunk azt a tényt, hogy vannak dolgok, melyekre nincs ráhatásunk

El kell fogadnunk azt a tényt, hogy vannak dolgok, melyekre nincs ráhatásunk

Keresd a nőt!
Egészség - 5 jel, ami arra utal, hogy dehidratált vagy

5 jel, ami arra utal, hogy dehidratált vagy

Egészség
Fitness - Nem csak edzés – életmódváltás, amit nők ezrei követnek nap mint nap

Nem csak edzés – életmódváltás, amit nők ezrei követnek nap mint nap

Fitness
Stylelife - Mi történik a héten? 2025.05.12-18.

Mi történik a héten? 2025.05.12-18.

Stylelife
Szépség - A bőrápolás forradalma a fiatalosan ragyogó bőrért

A bőrápolás forradalma a fiatalosan ragyogó bőrért

Szépség
Gasztronómia - Egészben sült karfiol, isteni szószokkal (zöld tahini, zöldfűszeres joghurt)

Egészben sült karfiol, isteni szószokkal (zöld tahini, zöldfűszeres joghurt)

Gasztronómia
Keresd a nőt! - Többé már nem várok rád

Többé már nem várok rád

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - 4 csillagjegy, akik inkább vannak bármilyen kapcsolatban, csak ne kelljen egyedül lenniük

4 csillagjegy, akik inkább vannak bármilyen kapcsolatban, csak ne kelljen egyedül lenniük

Keresd a nőt!
Rendezvények - Földöntúli élmény és gyereknap a Margitszigeti Színházban

Földöntúli élmény és gyereknap a Margitszigeti Színházban

Rendezvények
Keresd a nőt! - Veled megelégszem

Veled megelégszem

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - „Megtanultam, hogy nem mindenki szeret úgy, ahogyan te” – így szabadultam meg egy nárcisztikus embertől

„Megtanultam, hogy nem mindenki szeret úgy, ahogyan te” – így szabadultam meg egy nárcisztikus embertől

Keresd a nőt!
Mobility - Amikor igazán nagyban utazol! – Ford Tourneo Custom BEV

Amikor igazán nagyban utazol! – Ford Tourneo Custom BEV

Mobility
  1. STYLELIFE
  2. Gasztronómia
  3. 5 desszert, amit el kell tudnod készíteni, mire 30 leszel

5 desszert, amit el kell tudnod készíteni, mire 30 leszel

  • 2016. november 23.
  • Szentesi Éva Szentesi Éva
  • Komment

Édesszájú vagyok, nincs ezen semmi szégyellnivaló. A következő receptek pedig - bár nem mindegyik magyar - de kétség kívül a hazai konyha kedvencei. Megmutatom, hogyan tudod elkészíteni őket, ha esetleg nem volt alkalmad ellesni a nagymamától a fortélyokat.

  Megosztás Küldés

5 desszert, amit el kell tudnod készíteni, mire 30 leszel - STYLELIFE - Gasztronómia - desszert, édesség, gasztronómia, gyümölcstorta, kókuszkocka, mákos guba, recept, tiramisu, tiramisu torta,

Tiramisu:

Hozzávalók:

A piskótához
30 db babapiskóta
300 ml kávé (erős főzet)
30 ml rum - 80%-os
30 g porcukor

A krémhez
250 g mascarpone
375 ml habtejszín 
170 g kristálycukor
3 db tojás 
10 g lapzselatin

A díszítéshez
kakaópor - holland

Elkészítése: Főzd meg a kávét. Erős, eszpresszó jellegű kávé kell hozzá. Ha kész, öntsd ki egy tányérba, keverd bele a két evőkanál cukrot, és hagyd kihűlni. Válaszd szét a tojásokat. A tojássárgáját a cukor felével verd habosra. Legalább 5 percig verd, amíg szinte fehér, levegős habot nem kapsz. A mascarponét add a krémhez. Célszerű kisebb adagokban hozzátenni, hogy az eredmény csomómentes legyen. Ezt is keverd lehetőség szerint géppel néhány percig jó habosra.

Aztán verd fel a tojásfehérjét nagyon keményre. Amikor kész, add hozzá a cukor másik felét, és verd még azzal is legalább egy percig, hogy csillogó és tartós habot kapj. Majd keverd a felvert fehérjét óvatosan a sárgájás-mascarponés krémhez. Először egy kis adagot keverj bele erős mozdulatokkal, majd a maradékot már óvatosan, egy lapáttal forgasd bele. Az a cél, hogy minél habosabb legyen, minél több levegő maradjon benne. A babapiskótákat mártsd bele egyenként a kávéba, és helyezd őket sorban a tálaló tál aljára. Ha jól méretezted a tálat, akkor kb. a felét fogod felhasználni hozzá. Én 1-1 másodpercig áztatom a piskóta mindkét oldalát. Ez ahhoz elég, hogy kellemes kávé íze legyen, de mégsem olvad szét a folyadéktól

Aztán kend a krém felét a piskótákra, és oszlasd el egyenletesen. Szórd meg a krémet vastagon keserű kakaóporral. Használj apró lyukú szűrőt, hogy szép és csomómentes legyen. Ha két rétegben teszed le a Tiramisut, akkor ismételd meg a kávés piskóta, a krém és a kakaószórás műveletét. A lényeg, hogy a tetején vastag kakaópor réteg legyen.

5 desszert, amit el kell tudnod készíteni, mire 30 leszel - STYLELIFE - Gasztronómia - desszert, édesség, gasztronómia, gyümölcstorta, kókuszkocka, mákos guba, recept, tiramisu, tiramisu torta,

1 / 5. oldal
Következő

  • desszert édesség gasztronómia gyümölcstorta kókuszkocka mákos guba recept tiramisu tiramisu torta

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

  Megosztás Küldés

Szentesi Éva

Négy évvel ezelőtt kezdtem el írni a Rúzs és Tükör nevű blogom, amelynek kapcsán lehetőséget kaptam a Style.hu-nál egy külön rovat vezetésére. Később főszerkesztővé léptem elő, mely pozícióban 2015 januárjáig tevékenykedtem. Jelenleg szabadúszó vagyok, a Stylemagazinnál állandó szerzőként vagyok jelen. Szerzői védjegyem alatt új rovatot is írok, melynek címe: Négy nő. A Négy nő egy folytatásos webregény. A nők mesélnek, mi pedig megismerünk általuk életeket, fájdalmakat, és örömöket. Őszinték, nem titkolják gyengeségeiket és gonoszságaikat, hiszen olyankor beszélnek hozzánk, amikor nincs rajtuk az álarc, vagy nem bújnak felvett szerepeik mögé. Ilyen lenne az, ha belelátnál a barátnő vagy a szomszéd asztalnál ülő kollegina fejébe. A webregényen kívül társadalmi jelenségekkel, párkapcsolati kérdésekkel, férfi és nő viszonyáról publikálok még, illetve divatról szubjektíven.

Szólj hozzá a cikkhez

Stylemagazin.hu

    Kapcsolódó cikkek
    Áfonyás sajttorta recept - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Áfonyás sajttorta recept
    • Stylelife
    Egészben sült karfiol, isteni szószokkal (zöld tahini, zöldfűszeres joghurt) - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Egészben sült karfiol, isteni szószokkal (zöld tahini, zöldfűszeres joghurt)
    • Stylelife
    Paradicsom consommé, tonhalgombóccal
    Spenótos mascarponés tagliatelle vacsorára
    Heti top 10A hét legjobb írásai
    A párkapcsolatok csendes gyilkosa - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    A párkapcsolatok csendes gyilkosa
    • Keresd a nőt!
    Mik a legnagyobb félelmeik az egyes jegyeknek egy párkapcsolatban? - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Mik a legnagyobb félelmeik az egyes jegyeknek egy párkapcsolatban?
    • Keresd a nőt!
    Az élet túl rövid ahhoz, hogy várjak rád - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Az élet túl rövid ahhoz, hogy várjak rád
    • Keresd a nőt!
    Az én testem, az én döntésem
    Útmutató a túlérzékeny női lélekhez
    5 jel, ami arra utal, hogy dehidratált vagy
    Férfiszempont: Lecke az egyedülléttől
    Úgyis talpra állok
    Életünk mozgatórugói: Sorsszerűség vagy szabad akarat?
    4 csillagjegy, akik inkább vannak bármilyen kapcsolatban, csak ne kelljen egyedül lenniük

    Kapcsolódó cikkek

    Áfonyás sajttorta recept

    Áfonyás sajttorta recept

    Egészben sült karfiol, isteni szószokkal (zöld tahini, zöldfűszeres joghurt)

    Egészben sült karfiol, isteni szószokkal (zöld tahini, zöldfűszeres joghurt)

    Paradicsom consommé, tonhalgombóccal

    Paradicsom consommé, tonhalgombóccal

    Spenótos mascarponés tagliatelle vacsorára

    Spenótos mascarponés tagliatelle vacsorára

    Frissítő és különleges tavaszi kávés italreceptek

    Frissítő és különleges tavaszi kávés italreceptek

    Pisztáciás-szilvás babka (jeruzsálemi kalács)

    Pisztáciás-szilvás babka (jeruzsálemi kalács)


    @StyleHu követése

    Kövess minket Instagramon

    RSS csatornáink
    Legfrissebb cikkek
    Divat & Stílus
    Szépség
    Életmód
    Otthon & Design
    Stylelife

    DIVAT&STÍLUS

    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Celebrity

    SZÉPSÉG

    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok

    KERESD A NŐT

    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont

    STYLELIFE

    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family

    STYLE LOUNGE

    STYLENEWS

    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Style ART
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények

    STYLEHOME

    • kapcsolat
    • jogi nyilatkozat
    • impresszum
    • adatvedelem
    • rss
    © Stylemagazin.hu Copyright 2007-2025 | WebSite NetSolution Media Zrt.
    • STYLE.HU

      Élni tudni kell

    • DIVAT&STÍLUS
      • Hírek
      • Stílusiskola
      • Celebrity
    • SZÉPSÉG
      • Smink
      • Bőrápolás
      • Hajápolás
      • Illatok
    • KERESD A NŐT
      • Fesztelen mindennapok
      • Lélekhangok
      • Férfi szemmel
      • Szívvonal
      • Férfiszempont
    • STYLELIFE
      • Gasztronómia
      • Otthon & Design
      • Egészség
      • Fitness
      • Stylebusiness
      • Utazás
      • Esküvő
      • Stylekids
      • Style family
    • STYLE LOUNGE
    • STYLENEWS
      • Aktuális
      • Interjúk
      • Mobility
      • Style ART
      • Kultúr-kitérő
      • Rendezvények
    • STYLEHOME
    • MENSTYLE.HU