Mesés karácsonyi hangulat az otthonunkban

Megérkeztek a KIKA áruházakba az idei karácsonyi kollekciók, melyek a vanília, cukor, fahéj és gránátalma elnevezést kapták, magukba foglalva mindazt az ünnepélyességet, izgalmat, fűszerességet és teljességet, amely a KIKA minden termékét jellemzi.

A termékek már a KIKA minden áruházában elérhetőek országszerte, érdemes nem csak vágyakozóan végignéznünk őket egy-egy lopott órában, mikor beugrunk az adventi és karácsonyi előkészületeket teljessé tenni, hanem becsempészni belőlük minél többet otthonunkba.

- Vanília: ha a vaníliára gondolunk, ez az összetevő adja egy karácsonyi sütemény krémességét, báját, akárcsak a KIKA új kollekciójában az arany kompozíciók. Az arany mindig is meghatározó és visszatérő trend lesz a lakberendezés terén is, fényt, pompát kölcsönözve otthonunk darabjainak, ezzel az örök klasszikussal finom eleganciát vihetünk mindennapjainkba, bearanyozva életünket.

- Cukor: ahogyan a cukor – és alternatívái - egy süteményből, úgy az ezüst a karácsonyi dekorációnk elemeiből sem maradhat ki. Miközben otthonunk melegéből figyeljük a meseszép hófödte tájat, a hideget hátrahagyva átélhetjük e cukormázas édességet e kollekció darabjaival. Az ezüst fémes hatása akárcsak a Hold ezüstje képes beragyogni életterünk minden kis zugát.

- Gránátalma: a karácsony ünnepe az ajándékok okozta izgalom miatt is teljessé válik, ahogyan a sütemények igazi meglepetése egy egzotikus gyümölcs is lehet, a maga színpompás valójában. A gránátalma savanykás íze mellett a piros, bordó színeit adja, amely a KIKA újdonságai között remekül kiegészítik az eddig említett két legnemesebb fémet, az aranyat és az ezüstöt. A karácsony színeiben a piroson és bordón kívül a zöld is jelentős szerepet vállal. Melyik szín hiányzik még?

- Fahéj: a fahéj nem csak a barna minden árnyalatával, hanem a bronzos csillogással képviselteti magát igazán a karácsonyi lakberendezési trendek között. Egy szó, mint száz: a karácsonyi sütemény, vagy akár a forralt bor sem létezhet fahéj nélkül, ahogy az otthonunkban is akkor érezhetjük igazán az ünnep melegét, amikor fahéj kellemes illata járja át. Olyan kedvesen, mégis határozottan érvényesítik magukat a KIKA bronzzal átszőtt dekorációi, ahogyan a fahéj teszi mindezt, bárhol van jelen.

Ráadásként lássuk a Sütidoboz.hu egyik karácsonyi receptjét is:

Karácsonyi Cupcake

Hozzávalók:

Tészta:

- 16 dkg liszt

- 1 tk szódabikarbóna

- 2 tk őrölt gyömbér

- 2 tk őrölt fahéj

- fél tk szegfűszeg

- 6 dkg cukor

- 1 tojás

- 7,5 dkg méz

- 1 dl olaj

- 1 dl forró víz

- 1 tk holland kakaó (elhagyható, ezt csak a színe miatt)

Töltelék:

Krém:

- 25 dkg mascarpone

- 1 dl tejszín

- fél csomag bourbon vaníliás cukor

- 1-1,5 ek. cukor

Tetejére:

- 1 gránátalma

A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a mézet és az olajat. A liszthez adjuk a fűszereket, a kakaót, a szódabikarbónát, egy csipet sót és több részletben a tojásos keverékhez adjuk. Amikor már nagyon sűrű, hozzáadjuk a forró vizet is, ami kicsit fellazítja a tésztát. A muffin tepsi mélyedéseit kibéleljük papírral, majd 3/4-ig megtöltjük a tésztával. 175 Celsius-fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol kb. 20 perc alatt megsülnek. Megvárjuk, míg kihűlnek, majd egy kiskanál segítségével lyukat készítünk a tortácskák közepébe. A krémhez hideg tejszínt habbá verjük, majd hozzákeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral a mascarponéhoz. Összeállítjuk a tortácskákat: a tortácskák mélyedéseibe kanalazzuk a narancsos sütőtök lekvárt. A krémet nyomózsákba töltjük és csillag alakú csővel pöttyöket nyomunk körben a tortácskákra. A gránátalmát a sütik közepére halmozzuk.

Fotók: LinaPhotography - Mile Melinda