Kövess minket Facebookon.
Ez lehetne a cupcake kicsit sarkított magyarra fordítása. Nem összetévesztendő a muffinnal, ami egy kevert tészta, csokival, gyümölccsel megszórva. A cupcake teljesen úgy készül, mint egy torta: piskóta felvert, valami töltelék, és a végén burkolás, ettől lesz a tésztája puha és nedves. Ráadásul a szemnek is kedves a látványa. Egy elegáns vacsorán, de gyerekzsúron is megállja a helyét desszertként, attól függ, mennyire visszük túlzásba a díszítést.
olvass továbbA bábjáték eredete messzire, egészen az ókorig nyúlik vissza, Ázsiában és Európában igen régóta ismerik. Egyes népeknél a rituális drámákban, a misztériumjátékokban az isteneket és szellemeket jelenítettek meg bábokkal, később a karácsonyi betlehemezés során is előkerültek, majd komikus színdarabok főszereplőivé váltak. A régi magyar nyelvben az alak szó jelentette a bábot.
olvass továbbOlyan alternatívákat kutattunk fel az aktív ünneplésre, ahol gyermekeink nyulakkal, bárányokkal, kiscsibékkel is találkozhatnak. Lássuk, Magyarországon milyen szabadtéri programokkal készülnek az április 19-21-ei hétvégére.
olvass továbbAz olaszok egyik kedvelt húsvéti, hagyományos receptje a spenóttal, eredetileg ricottával, tojással készített, leveles tésztába becsomagolt és ropogósra sütött sós sütemény. Ezt átreformáltam az állati fehérjék mellőzésével: a tejet és tojást mellőztem. Hidegen – melegen kitűnő ünnepi recept. Melegen lehet egy feltét, hidegen salátával, hideg tálként is megállja a helyét.
olvass továbbNem ritkán keverednek fogalmak, és merülnek fel olyan szavak, amiket mi, szülők nem is használunk, nem is hallanánk soha, ha szakemberhez nem kéne fordulni gyermekünkkel kapcsolatban. Ilyen például a sajátos nevelési igény, népszerű rövidítéseként: SNI. Hosszú évek teltek el a közoktatásban, mire a közvélemény megszokta ennek a meghatározásnak a használatát, köszönhetően annak, hogy az „SNI-s” gyermek különböző kedvezményekkel veheti igénybe az oktatás szolgáltatásait. Ingyenes tankönyvek, kötelezően előírt fejlesztés, olcsóbb ebéd, emelt családi pótlék.
olvass továbbMennyivel jobban esik úgy hazatérni, ha már a bejárati ajtónkon is rögtön visszaköszön a lakásunkban fellelhető húsvéti hangulat varázsa. Hiába, ezek az apró dolgok is nagyban hozzájárulnak kedélyállapotunk fokozására, és bár a legegyszerűbb fából készült akasztó is megteszi, azért lássuk a mi idei kedvenceinket. Ti mennyire adjátok át magatokat a készülődésnek?
olvass továbbMinden bizonnyal mára már előkerültek nálad is a húsvéti díszek, a tojások, az ajtódísz, a műfüvek, talán a nagytakarításon is túl vagy és lassan azon töröd a fejedet mit is kezdj a sok összegyűjtött, vagy éppen újonnan beszerzett gyűjteményeddel. Nemcsak az ajtóra, az ablakokra,és a tojásfára kell ilyenkor kellő figyelmet fordítanunk, hanem bizony a húsvéti asztalra is egyaránt.
olvass továbbHa a kertünknek az is feladata, hogy gyermekeink szórakoztatását, felüdülését szolgálja, akkor a játéklehetőségeket gondos tervezéssel úgy kell kialakítanunk, hogy veszélytelenek legyenek, és lehetőleg kevésbé terheljék a kertet. Ahol szükséges, használjunk tartós anyagokat és nagy tűrőképességű növényeket. Körbejártuk a gyermekbarát kertek főbb jellemzőit.
olvass továbbEnnek a desszertnek egy álmos szombat délután szövődött a története. Pont elfogyott minden édesség, én meg nagyon vágytam valami könnyű finomságra. Délelőtt vettem egy pár deka epret - persze még import árut. Nem tehetek róla, ahogy betör a piacra az eper, málna, cseresznye, én addig veszem, amíg látok. Most ez volt az idei első beszerzés, és még nyilván aranyárban mérik, de nem kell már sokat várni, hogy friss, hazai áruval töltsék meg a polcokat. Legalábbis remélem.
olvass továbbHúsvét közeledtével számos szülőben megfogalmazódik a kérdés: ajándékozzon-e élő nyulat gyermekeinek. A szakértők óva intenek a felelőtlen állatvásárlástól. Röviden összefoglaltuk mivel is jár egy ilyen kisállat tartása.
olvass továbbMilyen lehet egy alapszínre és árnyalataira épülő virágágyás a kertben? Ugye gondolkodtál már ezen? A Sissinghurst-i kastély "szobákra" osztott kertje elsősorban annak köszönheti hírnevét, hogy az egyik legvisszafogottabb alapszínnel kelnek életre a virágágyások egy teljes kertszezonon át. Mert a sokak által ismert kertrészben csak fehér, ezüst, halványsárga, zöld vagy ezek árnyalataival találkozhatsz.
olvass továbbSokan félnek az orrcsepptől. És most nemcsak a gyerekekre gondolok, akik érthető módon utálattal gondolnak az orrukból egyenesen a garatra szaladó, keserű, néha csípős cseppekre. Nagyon sok szülő fél használni az orrcseppeket, orrsprayket. Pedig, számos fül pont az orrcseppeknek köszönheti, hogy még hallják vele például Vivaldi négy évszakának nyár tételét.
olvass továbbÁprilis a szeszélyek és bolondozások hónapja. Csakúgy igaz ez az időjárás viszonytagságaira is, mint a kedélyállapotunkra egyaránt. Sydney öltözetén is visszatükröződik a játékos viselet, mind a színekben, mind pedig az egyszerre hűvösebb és melegebb napok váltakozásában. A szett jellegzetessége a reggeli órákban még szükséges laza pulóver és sapka viselete, melyet a délutáni melegre már a halásznadrág és vászoncipő ellensúlyoz. A kék és rózsaszín pedig tökéletesen harmonizál a szeszélyes tavaszi időjárásnak megfelelően.
olvass továbbKevés nő van a világon, akit ne kápráztatna el ez a csillogó kő, függetlenül attól, hogy hány karátos, milyen színű, milyen típusú ékszerbe van foglalva, vagy, hogy elfogadja-e azt a bizonyos gyűrűt, vagy sem.
olvass továbbEz a menü elnyerhetné az egyszerű, de nagyszerű titulust. A háztartásokban leggyakrabban előforduló csirkehúst messze nem csak diétás, száraz ételként kell elképzelni, rengeteg változatos fogás hozható ki belőle apró praktikákkal. A következő receptet anyukámtól tanultam, és a kezdeti hitetlenségem ellenére valóban szaftosabb, omlósabb lett a végeredmény, mint amikor csak simán bepácoltam és megsütöttem a csirkehúst.
olvass továbbA kulináris élvezetek hódolói minden bizonnyal ismerik ezt a jellegzetesen Kanári-szigetekhez köthető édességet. A pálmafa szirup azonban nem csak finom, de egészséges is, segítségével megszabadíthatjuk a szervezetet a káros méreganyagoktól!
olvass továbbAlig 2 hét maradt hátra Húsvétig, ha még nem tetted, akkor most már itt az ideje elkezdeni feldíszíteni a lakást, ráhangolódni kicsit az ünnepre, hiszen olyan gyorsan elszalad. Múltkori cikkünkben adtunk pár ötletet arra, hogyan díszítsétek idén a tojásokat, mai cikkünkben pedig olyan húsvéti tasakokat hoztunk, melyeket akár gyerekekkel együtt is könnyedén elkészíthettek. Induljon a hangolódás!
olvass továbbUgyan már válogathatunk a friss, szezonális zöldségek közül is, azért a csírákról se feledkezzünk el, hiszen kiváló tápanyagtartalmukból és számos jótékony hatásukból mit sem veszítettek, így érdemes továbbra is bőven fogyasztanunk ezekből a kis természetes vitaminbombákból. A Mi fán terem a csíra írásunkban megismerkedhettetek a csíráztatás rejtelmeivel. Reméljük sikerült vele kedvet csinálnunk, hogy kipróbáljátok. Most pedig szeretnénk bemutatni nektek a csírák népes családjának tagjait, és egyes fajták élettani hatásait.
olvass továbbKislány koromban nem voltak nagy igényeim, minden vágyam az volt, hogy otthon is bármikor képes legyek a legkedvesebb ételt előállítani: a vajas corissant. Azóta számtalan pékségben kóstoltam ennek a leveles tésztából készült finomságnak a sós és édes változatait, és igaz, ami igaz: kevés helyen lehet igazán jó croissant kapni. Van, ahol túl sütik, van, ahol még szinte nyers, és a legtöbb hazai boltban nem vajjal, hanem margarinnal készítik, ami nagyon nem mindegy.
olvass továbbAz időjárás végre lehetővé teszi, hogy sokkal több időt töltsünk a szabadban. Nagyokat sétálunk. Beszippantjuk a tavaszi virágok illatát. Szaladgálunk a réten. És végre újra hempereghetünk a fűben is. Egy ilyen szabadtéri játékra állítottuk össze Attila szettjét. A kék farmer és hozzá színben harmonizáló vászoncipő mellé egy színes, vidám inget választottunk. Az ing alkalmas viselet tavasszal, amikor még a rövid ujjú pólókhoz hűvös van, viszont a pulóverre már nincs szükség. A sportos mellény mindig egy remek kiegészítője a tavaszi szettnek, ha hirtelen elbújik a nap.
olvass tovább
