Nemhogy nem akar távolodni, úgy tűnik, egyre inkább körül ölel minket a hideg, havas tél. Éppen ezért gyakran előfordulhat, hogy az otthon melegét választjuk a kimozdulás helyett, és inkább nézünk meg egy jó filmet, vagy kuckózunk be egy izgalmas könyv mellé. Azért, hogy ilyenkor egy igazán szívmelengető, csupa csoki, azonban mégsem émelyítő édességet falatozhassunk, most hoztunk egy remek receptet.

Hozzávalók: 

350 g fagyasztott szeder

4 tojás

250g étcsoki

200g liszt

400g barna cukor

200g vaj

2 evőkanál holland kakaópor

1,5 teáskanál sütőpor

csipet só

Elkészítés: 

Vízgőz felett olvasszuk meg a vajat, adjuk hozzá a csokit és a cukrot, majd kevergessük addig, míg homogén állagúvá nem válik. Egy kicsit tegyük félre hűlni, addig keverjük össze a lisztet a sütőporral, a sóval és a kakaóporral. A csokis keverékhez adjuk hozzá a négy tojást, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztes keveréket. A masszát adagoljuk muffin formákba, majd mindegyikbe tegyünk 3-4 szem szedret is. Ezt követően tegyük 180°-ra előmelegített sütőbe, süssük 20-30 percig.

• brownie csoki desszert édesség muffin recept szeder

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!