Őszi lélekmelegítő ital
Végérvényesen beköszöntött az ősz, úgyhogy mindenképp érdemes kipróbálni az alábbi lélekmelegítő italt, ami antioxidáns hatású, vitamin- és ásványi anyagokban gazdag, ráadásul afrodiziákumként is fogyasztható, hogy a takaró alá bújva esetleg máshoz is kedvet kapjunk.
A szokványos télies italoktól eltérően most nem habos csokis, fahéjas vagy tökös ízvilágot ajánlunk, hanem egy édes, és hidegen fogyasztandó smoothie-t, céklából, vérnarancsból, mézből, vaníliából és krémes avokádóból. Nyami. A vérnarancsnak és céklának köszönhetően kitűnő antioxidáns és méregtelenítő hatású ital, tele C-vitaminnal. Ha nem kapnánk vérnarancsot, helyettesíthetjük sima naranccsal, kevésbé lesz intenzív íze, de az is tökéletesen megfelel. És mitől vágyfokozó turmix? A céklát természetes viagraként használták már az Ókori Rómában. Ez ásványi bór tartalmának tudható be, mely jelentős szerepet játszik a nemi hormonok termelésében, illetve a triptofán előállításában (a szerotonin és a melatonin előanyaga), mely segít megteremteni a jólét érzését. A céklában található B-vitamin és kolin hozzájárul a nyugodt lelkiállapothoz és javítja a vér áramlását, meghozva a kedvet egy kis összebújáshoz.
Az édes, ragacsos, nyers méz is kiváló forrása a B-vitaminnak és bórnak, más tápanyagokkal, enzimekkel és fitokemikáliákkal együtt. Az avokádó semleges íze ellenére kiváló hozzávaló, hiszen krémes textúrát ad az italunknak és jó zsírjainak köszönhetően még táplálóbb lesz a mennyei smoothie. A vanília is magas anti-oxidáns és B-vitamin tartalommal bír, és enyhe nyugtató hatása segít ellazulni. Érdemes valódi vaníliarudat használni az intenzívebb ízélmény érdekében.
Hozzávalók:
- 1 közepesen érett avokádó
- 1 kicsi / közepes cékla
- 3 közepes méretű vérnarancs
- 1 evőkanál nyers méz
- egy fél vaníliarúd magvai vagy 1 teáskanál vanília kivonat
- 250 ml víz
Elkészítés:
- Mosd meg és negyedeld fel (ha nincs nagy teljesítményű turmixgéped, le is reszelheted) a céklát.
- Hámozd meg a narancsokat, végd félbe őket, és szedd ki a magokat.
- Vágd félbe az avokádót, és kanalazd ki a húsát.
- Tégy minden hozzávalót a turmixgépbe.
- Turmixold, amíg krémesen sima állagot nem kapsz.
Egészségedre!
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Szólj hozzá a cikkhez