Ha nem hagyományos receptekben gondolkozunk, akkor érdemes kipróbálni az amerikai típusú palacsinta receptjét. Elhoztunk most nektek egy igazán laktató napindító reggelit, melyet az eper csak külön szintre emel. Jó étvágyat kívánunk hozzá.

Lássuk a hozzávalókat:

1½ csésze teljes kiőrlésű liszt

1 evőkanál sütőpor

½ teáskanál só

1 csésze tej

2 nagy tojás

4 evőkanál olvasztott vaj

2 teáskanál vanília

1 evőkanál méz

1 ½ csésze friss vagy fagyasztott eper

Íme, az elkészítés:

Egy nagy tálban keverd össze az összes száraz alapanyagot Egy másik nagyobb tálban keverd össze az összes nedves alapanyagot. Majd ha mindez megvan, add hozzá a száraz alapanyagokat a nedvesekhez, és egészen addig keverd, amíg össze nem állnak.

Dobáld bele az eperdarabokat.  Ahhoz, hogy a tészta állaga megfelelő legyen, egy-két evőkanál tejet adhatsz hozzá.

A sütőt melegítsd fel. Önts ¼ csésze palacsinta tésztát a főzőfelületre, és főzzük, amíg a buborék nem lesz a tetején és a szélek barnára nem pirulnak. Ez nagyjából 2-4 perc. Így készül el könnyen a gyors reggeli a családnak.

Tálalhatod egészséges, kalóriaszegény vajjal, illetve díszítésképp önthetsz rá juhar vagy eperszirupot.

• amerikai palacsinta friss receptek palacsinta palacsinta recept recept

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!