'Van élet a salátán túl!' - interjú a Nyers Séffel
Varga Istvánt a Nyers Séfet kérdeztük a nyers vegán konyha rejtelmeiről és sikerült pár gluténmentes receptet is megismernünk.
olvass továbbVarga Istvánt a Nyers Séfet kérdeztük a nyers vegán konyha rejtelmeiről és sikerült pár gluténmentes receptet is megismernünk.
olvass továbbAz idén csúcsra járatott Balaton Soundot – a most bejelentett fellépőket nézve - kínálatban akár felül is múlhatja jövőre a nyár legnagyobb európai vízparti bulija. Több mint húsz név már biztos, köztük olyan headlinereké, mint a DJ Mag éllovasai, a Dimitri Vegas & Like Mike duó, a Sound kívánságlistájának állandó vezetője, Martin Garrix, vagy Kygo, aki legutóbb is teltházas koncertet adott a fesztiválon. A Sound 2020 az eredeti időben és helyszínen lesz: július 8-12 között, Zamárdiban.
olvass továbbFarkas Pál a káli Csemetekert nevű faiskola agrármérnök vezetője bevallotta: Kiss Norbi szlovákiai kamion EB futama előtt - már csak babonából is - aranyeső és ezüst fenyő csemetéket is bekészített. Végül a kétszeres Európa bajnok kamion autóversenyzőnk Norbi egy második hellyel távozott a Szlovákiaringről de ígéretét, miszerint minden dobogós helyezése után fát ültet, betartotta, hiszen kedvesével Mártival, hazatérve versenyéről, egyik első útja mentett macskáihoz, a kápolnai Macskaárvaházba vezetett, hogy elültesse a győzelem fáit.
olvass továbbHitted volna, hogy létezik vegán triatlonista? Érdekel, hogy mik a legújabb orvosi ismeretek a növényi alapú táplálkozásról? Fontolgatod, hogy átállsz a vegán életmódra, de nem tudod, hogy kezdj bele? Szeretnéd megelőzni a cukorbetegséget, a magas vérnyomást, vagy kigyógyulni belőle és kíváncsi vagy, mit tehetsz magadért? Már húsmentesen élsz, és néhány új receptre vágysz?
olvass továbbMintegy 20 programhelyszínnel jelentkezik Európa legmenőbb vízparti fesztiválja, a Balaton Sound július 4-8 között. A legnagyobb helyszíneknek már teljes a programja, ezeken majd' 200 nemzetközi sztár kapott helyet, köztük a TOP100 lista éllovasa, Martin Garrix (egy extra programmal is), az őt követő Dimitri Vegas & Like Mike, a 6. pozíciót elfoglaló The Chainsmokers vagy az utánuk sorakozó David Guetta, hogy csak az első 10-ből említsünk neveket. Július 3-ig kedvezményesen válthatók meg a belépők a Soundra, s bár a 4 napos bérletek már mind elkeltek, de az 5 napos bérleten kívül idén először kétféle 3 napra szólót is lehet váltani, az első és az utolsó három napra.
olvass továbbAz Evadam bag egy 2017 tavaszán megálmodott és létrehozott márka. Az egyedi tervezésű, vegán bőr övtáskák nem csupán hiánypótló szerepet szeretnének betölteni a trendi kiegészítők között, hanem egyaránt biztonságos és elegáns viseletet jelentenek. Az újraértelmezett övtáska remek választás a tavaszi és nyári szezonban népszerű fesztiválokhoz vagy az éjszakai klub élethez, de akár egy színházi estén is tökéletesen megállja a helyét.
olvass továbbUgye te is odáig vagy a csokis-kókuszos finomságért? Van egy jó hírünk! Elhoztunk nektek egy egyszerű és gyors Bounty receptet, ami szinte ugyan olyan finom és omlós, mint az eredeti! Az ízét pedig nem is kell részleteznünk. Az alap recept könnyen átvariálható a paleo és vegán diétázók ízlése szerint is. Lássuk hát az édes finomságot lépésről-lépésre!
olvass tovább100%-ig bűntudatmentes, egészséges, ízletes, olcsó, rendkívül gyorsan elkészíthető, ráadásul megtévesztésig hasonlít az állati eredetű társaihoz.
olvass továbbVégre elérkezett az év egyik legjobban várt pillanata, szélesre tárja kapuit a Sziget, ráadásul már 25. alkalommal. A Nagyszínpad augusztus 9-én egy hatalmas P!nk show-ra készül, de az elkövetkező napokban fellép itt - mások mellet - PJ Harvey, Wiz Khalifa, Kasabian, Macklemore & Ryan Lewis, The Chainsmokers, Major Lazer és a hetet a Dimitri Vegas & Like Mike fergeteges End Show-ja zárja. A nyitás előtti utolsó pillanatokban belestünk a kulisszák mögé, hogy megmutathassuk nektek, milyen fantasztikus látványvilággal várnak benneteket az egyébként is csábító lineup mellett!
olvass továbbÉppen diétázol? Érzékenyen reagálsz a laktózra, vagy éppen vegán életmódot folytatsz? Esetleg csak imádod a finom joghurtokat, de szeretnél valami egészségesebb, különlegesebb verziót is kipróbálni? Nos, az alábbi cikkben hat ínycsiklandozó egészségesebb joghurt alternatívát találsz, ha már unod a bolti választékot!
olvass továbbIsteni finom és rendkívül gyorsan kész van, nagyon egészséges és megfelelő energia ellátás! (Hozzáadott cukor mentes!) Tökéletes vendégváró, desszertként, esetleg egy kis nassolás kereteiben is ajánljuk.
olvass továbbÚjabb nyers, vegán recepttel kedveskedünk nektek. Ezúttal is egy bűnmentes finomság következik.
olvass továbbÍme a vegán brownie recept, alacsony cukortartalommal, hozzáadott zsiradék és bűnmentes finomság.
olvass továbbEz egy teljesen nyers bűnmentes vegán finomság. A datolyában és a gránátalmában lévő természetes cukron (fruktóz) és a másfél kanál cukron (kókuszvirágcukor) kívül nincs benne több édesítés, mégis mennyei! Ezt bátran fogyaszthatja bárki.
olvass továbbEz egy nagyon egyszerű gluténmentes recept, nem csak vegánoknak! Mindössze három összetevőből áll, ami különösen kedvező az emésztésnek és az egészségnek. Az avokádó rendkívül gazdag omega-3 és omega-6 zsírsavakban, valamint az összes aminosav megtalálható benne.
olvass továbbMostantól tehát mindenevők, laktózérzékenyek és vegánok, mindenannyian együtt élvezhetjük a tápanyagokban gazdag, élő, növényi mozzarellát, aminek az íze egyébként hátborzongatóan hasonlít az igazihoz!
olvass továbbEz egy igazi őszi szupergyors és szuperfinom vendégváró sütemény! A tésztát 5 perc alatt össze tudod dobni, a belső töltelék pedig a gyümölcsök esztétikus felvágása és elhelyezése nélkül is megvan további 5 percen belül.
olvass továbbEz már az a kategória, amit illegálissá tennénk, annyira gyors, finom és bűnmentes. Csupán 3 összetevője van, valamint teljes értékű élelmiszerek felhasználásával készült, nem tartalmaz semmilyen finomított cukrot, édesítőszert vagy olajat!
olvass továbbEz a kis tortácska turmixolás nélkül, csakis a két kezem munkájával készült el. Meg lehet még próbálkozni sodrófával diót vagy mandulát összetörni és azt összegyúrmázni a datolyával. Akkor igazi nyers tortaalapot kapunk! A receptet is eszerint írom Nektek.
olvass továbbEz egy egyszerű vegán, hozzáadott zsiradékmentes recept, amely 2 személyre szól. Az avokádó már önmagában is nagyon zsíros, így tényleg nem ajánlatos az ilyen ételhez olajban sütni a krumplit, vagy megkenni vele.
olvass tovább