A francia konyha meghatározó része a gasztronómiának, és természetesen ha már erre a területre tévedünk, érdemes sorra venni a legfinomabb francia desszerteket, hiszen bőven van mivel büszkélkedniük. A legtöbbjükben domináns a vanília, a gyümölcsök és a karamell, a titok pedig minden esetben a kiváló minőségű könyvekben rejlik.

Epres tartelette

A tulajdonképpen kicsi kis piték tésztája olyasmi, mint a keksz, ropogós és édes, amelybe vaníliás, puding sűrűségű krém kerül, a tetejére pedig friss, gyönyörű és nagyon finom eprek kerülnek.

• desszertek édesség francia desszertek gasztronómia

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!