Bio-útvesztő: zöld vagy nem zöld?

 

Van, aki saját egészsége, szépsége megőrzése miatt kedveli a biotermékeket, van, aki a környezetvédelem mellett tette le a voksát. Persze a kettő kéz a kézben jár egymással. A tudatos táplálkozás és vásárlás jegyében egyre több és több ember változtat életmódján, szokásain. Azt látom, hogy a biotermékek vásárlása és fogyasztása egyfajta trend lett, külön értéket képvisel, főleg a nagyvárosiak életében. De miért lenne ez baj? Egészen apró odafigyeléssel rengeteget tehetünk saját testünkért és a környezetünkért. 

A baj nem itt kezdődik. A baj ott kezdődik, hogy akár kreált trendről van szó, akár spontán formálódóról, a kapitalizmus vad törvényei ezt is kihasználni látszanak. Ezért erre a területre is beférkőzte magát a kétely: valóban bio, valóban természetes az, amit megvásárolok drága pénzen? Szemfüles marketingesek és reklámszakmabeliek ügyesen használják a hangzatos szavakat: természetes anyagot tartalmaz (igen, de milyen mennyiségben?), ökológiai gazdálkodásban előállított (igen, de ezt ki látta?), tartósítószer-mentes (mégis eláll hetekig) és a többi. Felmerül a kérdés: mennyire bio a bio? Valóban tartalmaz-e természetes alapanyagokat az adott kozmetikum, és ha igen, milyen mennyiségben? Sajnos, sok, a kiskereskedelemben kapható termékkel kapcsolatban elmondhatjuk, hogy a bio, öko, természetes szavak lassan teljesen kiüresednek, puszta marketingfogássá válnak, hiszen, ahogy terjed a bioőrület, egyre könnyebben adható el egy termék, ha bio-öko-felhőbe burkolják. Ez egyre nagyobb tudatosságot és körültekintést követel meg attól a vásárlótól, aki valóban oda akar figyelni, hogy honnan származó és milyen alapanyagokból álló terméket fogyaszt, különben könnyen elveszik a bio és álbio termékek útvesztőjében. Jellemző tendencia, hogy a magyar vásárló ebben a kérdéskörben is nagyobb bizalmat szavaz a külföldi, elsősorban német, amerikai és francia termékeknek.

 

Az sem véletlen, hogy elterjedt a nézet, mi szerint egészségesen és környezet-tudatosan élni drága és csak a jómódúak kiváltsága. Ennek megfelelően új státusszimbólum van kialakulóban, mert valóban drága. Magyarázzák már meg nekem, hogy mitől drágább a hántolatlan búzából készült, egészségesebb liszt, mint a finomított fehérliszt? (Mert sokkal drágább.) Hiszen az előbbi esetben a búzát úgy, ahogy van, ledarálják. Míg a másodikban, lehántják a héját, finomítják, ilyen-olyan eljárással fehérítik, dúsítják. Nekem macerásabb és drágább előállításnak hangzik. Összeesküvés-elmélet? Egy biztos: a gyógyszergyártók és a kozmetológiai cégek kőkeményen küzdenek a bioőrület ellen. A kérdés csak az, hogy mekkora sikerrel?

 

 

 

Szólj hozzá a cikkhez