Ne maradj le a legjobb írásainkról!

Kövess minket Facebookon.

Stylemagazin

bezárom

www.stylemagazin.hu
  • STYLE.HU

    Élni tudni kell

  • DIVAT&STÍLUS
    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Celebrity
  • SZÉPSÉG
    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok
  • KERESD A NŐT
    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont
  • STYLELIFE
    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family
  • STYLE LOUNGE
  • STYLENEWS
    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Style ART
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények
  • STYLEHOME
Trendek:
Életstílus
Divat & Stílus - Stílusiskola: Outfit ötletek tengerparti nyaralásra

Stílusiskola: Outfit ötletek tengerparti nyaralásra

Divat & Stílus
Léleknapló - A nagyszülők szerepe

A nagyszülők szerepe

Léleknapló
Keresd a nőt! - Női szempont: Így lehetsz te is figyelmes férfi

Női szempont: Így lehetsz te is figyelmes férfi

Keresd a nőt!
Egészség - A teafaolaj csodás hatásai

A teafaolaj csodás hatásai

Egészség
Keresd a nőt! - Amit neked szánt az élet, az előbb-utóbb megérkezik

Amit neked szánt az élet, az előbb-utóbb megérkezik

Keresd a nőt!
Spirituális és önismeret - A probléma csak addig létezik, ameddig harcolsz ellene

A probléma csak addig létezik, ameddig harcolsz ellene

Spirituális és önismeret
Stylenews - Királyék egyesített csapata, a Sponsi kapta az 57. Kékszalag KPMG Fair Play-díját

Királyék egyesített csapata, a Sponsi kapta az 57. Kékszalag KPMG Fair Play-díját

Stylenews
Stylenews - Az utolsó huligán? –Ford Focus ST

Az utolsó huligán? –Ford Focus ST

Stylenews
Keresd a nőt! - Ne hezitálj!- Top üzletemberek tanácsai

Ne hezitálj!- Top üzletemberek tanácsai

Keresd a nőt!
Rendezvények - „De még  játékból sem hittem el, hogy ott nem jut egy hely ahol születtem”

„De még játékból sem hittem el, hogy ott nem jut egy hely ahol születtem”

Rendezvények
  1. STYLELIFE
  2. Gasztronómia
  3. Amerikai palacsintatorony házi meggyszósszal

Amerikai palacsintatorony házi meggyszósszal

  • 2014. július 29.
  • Komment

Múltkor befőztem a kertből összes meggyet - készült belőle lekvár, zselé és öntetnek való befőtt, no meg persze egy bejegyzés is az oldalra. Azóta próbálok olyan ételekben gondolkodni, amihez fel tudom használni az idei szüretelést. Ez az amerikai palacsinta pont ilyen, ugyanis eléggé neutrális az íze, így sós és édes körítéssel is el lehet készíteni. Az igazi Amerika fanatikusok leönthetik juharsziruppal és piríthatnak rá bacon szalonnát- nálunk még a hagyományosabb vonal érvényesül és édességként fogyasztottuk el.

  Megosztás Küldés

Amerikai palacsintatorony házi meggyszósszal - STYLELIFE - Gasztronómia - amerikai palacsinta, gasztronómia,
A tésztához először a tejet és az egész tojásokat keverjük simára. Ne használjunk robotgépet, csak kézi habverőt, ennek a tésztának ugyanis nem tesz jót, ha túl van erősen van keverve. Jöhet az olvasztott vaj, méz, cukor és a liszt. Nagyjából keverjük el csomómentesre az egészet, és tegyük be a hűtőbe pihentetni 1-2 órára. Mielőtt kisütnénk verjük kemény habbá a többi tojás fehérjét, és forgassuk bele óvatosan a masszába. Ettől levegősebb lesz a tészta. Megfelel egy sima serpenyő is a sütéshez, én rendes palacsintasütőt használtam. Vajazzuk ki kissé az edényt, forrósítsuk fel, majd kb. két evőkanálnyi mennyiséget oszlassunk el egyenletesen, kör formában. Mindkét oldalát 1-1 percig süssük. A vajazást 3-4 palacsinta után megismételhetjük. 

Az öntethez a magozott meggyet (én most saját befőttet használtam) a cukorral tegyük fel a tűzre. Ha friss a meggy, akkor sok levet ereszt, ezt kell majd elforralni róla. Ha befőtt, akkor épp annyi vízzel tegyük fel, ami félig ellepi az egészet, és szintén forraljuk be egy kicsit. Adjunk hozzá kevés fahéjat, és csepp rumot ízesítőnek. Az édes tejfölhöz 2 dl tejfölbe 2 evőkanál porcukrot keverjünk el, és egy citrom reszelt héját is hozzá adhatjuk. Reggelire, ebéd után, vagy csak éjjeli nassoláshoz - bármikor ajánlhatom.

Amerikai palacsintatorony házi meggyszósszal - STYLELIFE - Gasztronómia - amerikai palacsinta, gasztronómia,

Amerikai palacsinta:

- 4 egész tojás

- 2 tojás fehérje

- 3 dl tej

- 8 dkg olvasztott vaj

- 2 evőkanál méz

- 5 dkg cukor

- 40  dkg liszt

Amerikai palacsintatorony házi meggyszósszal - STYLELIFE - Gasztronómia - amerikai palacsinta, gasztronómia,

Meggyszósz:

- 35 dkg meggy

- 15 dkg cukor

- fahéj

- 1 mk rum

- víz

Édes tejföl:

- 2 dl tejföl

- 2 evőkanál porcukor

- 1 citrom reszelt héja

Amerikai palacsintatorony házi meggyszósszal - STYLELIFE - Gasztronómia - amerikai palacsinta, gasztronómia,

Gregorits Nóri

  • amerikai palacsinta gasztronómia

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

  Megosztás Küldés

Szólj hozzá a cikkhez

Stylemagazin.hu

    Kapcsolódó cikkek
    Nyári desszertek eperrel - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Nyári desszertek eperrel
    • Stylelife
    A keleti gasztronómia jellegzetességei - Stylelife, divat, életmód, stílus
    A keleti gasztronómia jellegzetességei
    • Stylelife
    Egészben sült karfiol, isteni szószokkal (zöld tahini, zöldfűszeres joghurt)
    Spenótos mascarponés tagliatelle vacsorára
    Heti top 10A hét legjobb írásai
    Túl drága szerelmek - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Túl drága szerelmek
    • Keresd a nőt!
    A nagyszülők szerepe - StyleKids, divat, életmód, stílus
    A nagyszülők szerepe
    • StyleKids
    Miért és hová tűnik el a vágy? - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Miért és hová tűnik el a vágy?
    • Keresd a nőt!
    40 felett is van élet és szenvedély
    Ne veszítsd el a reményt!
    Stílusiskola: így viselj farmerdzsekiket nyáron
    Ezért olyan nehéz társat találnia egy empatának
    Stílusiskola: Outfit ötletek tengerparti nyaralásra
    A sok csalódás miatt olykor a saját ellenségünkké válunk?
    A probléma csak addig létezik, ameddig harcolsz ellene

    Kapcsolódó cikkek

    Nyári desszertek eperrel

    Nyári desszertek eperrel

    A keleti gasztronómia jellegzetességei

    A keleti gasztronómia jellegzetességei

    Egészben sült karfiol, isteni szószokkal (zöld tahini, zöldfűszeres joghurt)

    Egészben sült karfiol, isteni szószokkal (zöld tahini, zöldfűszeres joghurt)

    Spenótos mascarponés tagliatelle vacsorára

    Spenótos mascarponés tagliatelle vacsorára

    Paradicsom consommé, tonhalgombóccal

    Paradicsom consommé, tonhalgombóccal

    Pisztáciás-szilvás babka (jeruzsálemi kalács)

    Pisztáciás-szilvás babka (jeruzsálemi kalács)


    @StyleHu követése

    Kövess minket Instagramon

    RSS csatornáink
    Legfrissebb cikkek
    Divat & Stílus
    Szépség
    Életmód
    Otthon & Design
    Stylelife

    DIVAT&STÍLUS

    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Celebrity

    SZÉPSÉG

    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok

    KERESD A NŐT

    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont

    STYLELIFE

    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family

    STYLE LOUNGE

    STYLENEWS

    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Style ART
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények

    STYLEHOME

    • kapcsolat
    • jogi nyilatkozat
    • impresszum
    • adatvedelem
    • rss
    © Stylemagazin.hu Copyright 2007-2025 | WebSite NetSolution Media Zrt.
    • STYLE.HU

      Élni tudni kell

    • DIVAT&STÍLUS
      • Hírek
      • Stílusiskola
      • Celebrity
    • SZÉPSÉG
      • Smink
      • Bőrápolás
      • Hajápolás
      • Illatok
    • KERESD A NŐT
      • Fesztelen mindennapok
      • Lélekhangok
      • Férfi szemmel
      • Szívvonal
      • Férfiszempont
    • STYLELIFE
      • Gasztronómia
      • Otthon & Design
      • Egészség
      • Fitness
      • Stylebusiness
      • Utazás
      • Esküvő
      • Stylekids
      • Style family
    • STYLE LOUNGE
    • STYLENEWS
      • Aktuális
      • Interjúk
      • Mobility
      • Style ART
      • Kultúr-kitérő
      • Rendezvények
    • STYLEHOME
    • MENSTYLE.HU