Nyakas Pincészet

Nyakas – Zsámbéki medence

Tevékenységünket a Budai hegység nyugati, valamint a Gerecse délkeleti lejtőivel határolt Zsámbéki medencében folytatjuk. Ültetvényeink a 250-300 méter tengerszint feletti magasságban lévő domboldalakon Tök és Budajenő falvak határában fekszenek. A nem túl forró klíma, a jó fekvés, a meszes altalaj, és nem utolsó sorban a hozzáértő szakemberek biztosítják, hogy főként a fehérborok világában a legjobbak között legyünk. Pincészetünk nevét a medencét átszelő Gerecse hegység nyúlványáról a „Nyakas”-ról kapta.

Tradició

A környéken a szőlőtermesztés a római korig visszavezethető. A középkortól már jelentős szőlő és pincekulturával rendelkeztek falvaink. Máig büszkék a Budajenőiek a pápai beszállítói minősítésükre.

Az új fellendülés

Az 1970-es években a Törley pezsgőgyár számára történt szőlőtelepítésekkel (300 ha) kezdődött. Erre az alapra épült az 1990-es években a Nyakas pincészet korszerű feldolgozója.