KÁL-VIN Pincészet

A KÁL-VIN Pincészet Kft. 1993-ban alakult a Varga család szõlõ és borgazdaságából, ma is lendületesen fejlõdõ, a környék egyik meghatározó családi borászata. Szõlõterületeink nagyobb része a Káli-medence legjobb dülõiben található, de a Badacsonyi Borvidéken, a permi vöröshomokkõ talajú Balatonrendesi szõlõhegyen is rendelkezünk szõlõültetvényekkel. Szõlõink az ország egyik legkiválóbb fehérbor termelõ területén helyezkednek el. Fõ fajtáink az Olaszrizling, Szürkebarát, Chardonnay. A választék bõvítése érdekében termelünk Traminit, Rizlingszilvánit is.


Borászati üzemünket Révfülöpön a hagyományosan "Mákvirág" pincének nevezett 100 éves épületegyüttesbõl fejlesztettük, amely jól megközelíthetõ, teljes infrastruktúrával ellátott helyen található. A teljes tárolókapacitás 2500 hl, melynek fele 70-100 hl-es hordókat befogadó, boltíves ászokpince. Másik fele saválló tartályokkal berendezett új pinceágak. Az üzem a borászat teljes folyamatát magába foglalja, a korszerû szõlõfeldolgozás- cefre és mustkezelés - irányított erjesztéstõl az automata palackozóig.
Családunk borászati hitvallása a korszerû, igényes borászat és a történelmi borvidék hagyományainak ötvözete. Célunk, hogy termékeink, a kiváló magyar fehérborok palettáján önálló színt képviseljenek, hosszú távon megbízhatóan, megfelelõ választékkal és magas minõséggel szolgáljuk ki fogyasztóinkat.