Kövess minket Facebookon.
Tovább törjük a fejünket a karácsonyi menün. Általában este már nem szoktunk nehezet enni, és szerintem sok család van így ezzel. A karácsony valahogy mégis kivétel. Nehezen mondanak le sokan például a levesről. Ami helyes is, mert a leves finom, a leves jó, segít “megalapozni” az étkezést.
olvass továbbAz őszi-téli időszakban igyekszünk felkészülni a betegségek megelőzésére. Az immunrendszer erősítésében az étkezéseknek is fontos szerepe van. Ha úgy érzed, hogy a saláták és gyümölcstálak távol állnak az ízlésedtől, kóstold meg a Vitamin golyó nevű édességet!
olvass továbbSokan félnek attól, hogy ha edzeni mennek és erősítő edzést végeznek, akkor hatalmas nagyra fognak nőni. Ha ez igaz lenne, akkor már régen minden pasi úgy nézne ki, mint Arnold fénykorában. A helyzet azonban az, hogy még nekünk férfiaknak sem megy ez olyan egyszerűen, pedig nekünk jobbak az esélyeink, tekintve, hogy megvan a növekedéshez szükséges tesztoszteron szint a testünkben.
olvass továbbÉn nem az oltásokat, én a bárányhimlőt ellenzem. A legjobb esetben is tíz nap nyűg, táppénz. A legrosszabb eset végzetes. Szörnyű, értelmetlen, és jóval gyakrabban esik meg, mint gondolnánk. Számomra furcsa, hogy mégis miért ragaszkodnak olyan sokan és olyan tudatosan ahhoz, hogy természetes módon essenek át ezen a bajon. Biztos hogy ez a jó? Tényleg elhisszük, hogy a totál természetellenes étkezésünk, életvitelünk mellett pont a bárányhimlő oltás természetellenessége lenne a fő veszély?
olvass továbbA kókuszpálmát és a kókuszdiót szinte mindenki ismeri, jellegzetes hosszú törzse és majd öt méteresre növő levelei, a dió barnás kemény héja azonnal szemünk előtt terem képzeletben, ha megérezzük tipikus illatát. A hazai kamrák polcain főleg kókuszreszelék található, de az egészségtudatos étkezés hívei már egyre több formában fogyasztják. A kókusztej, a kókuszzsír, a kókusztejpor is egyre népszerűbb.
olvass továbbEgykor őket ünnepelte a fél világ. Gyerekszínészek, kasszasikerek üdvöskéi, Emmy díjas sorozatsztárok. Aztán valamiért eltűntek a süllyesztőben. Drogbotrányok, étkezési zavarok, eltitkolt betegségek árnyékolták be hírnevüket. Most megmutatjuk, hogy néznek ki most.
olvass továbbAz 1-3 éves bölcsis korosztály kiegyensúlyozott táplálkozásáról lesz szó. Erre a korosztályra jellemző a viszonylag nagy tápanyag igény, főleg a kalcium és a fehérje vonatkozásában.
olvass továbbBár sokan pironkodnak a téma hallatán, nincs mit tagadni azon, hogy a szex remek dolog. Számtalan előnye van, egy egészséges és intenzív párkapcsolat elengedhetetlen eleme. Egészséges, mert oldja a stresszt, szépíti a bőrt, sőt, a lelket is. Oxitocin, és mindenféle hormon szabadul fel, amik erősítik az immunrendszer. Egy átlagos aktusnál pedig csak egy jobb dolog van a világon: a reggeli szeretkezés.
olvass továbbReggeli kapkodás, napkezdő meeting, e-mailek, üzleti találkozó, újabb céges megbeszélés, rohanás… Ha neked is ismerős a helyzet, akkor biztosan szembesültél már azzal a problémával, hogy a pörgős mindennapok során nemhogy egészségesen táplálkozni, de általában pár egészségtelen falatot bekapni sincs idő. Íme, pár egyszerű, életmódváltóknak kötelező tipp, amivel nem csak időt spórolhatsz, de az egészségedért is tehetsz, ha irodai étkezésről van szó!
olvass továbbÖn ismer olyan fiatalt, aki nem hagyja el a lakást a legszükségesebb eseteken kívül: iskolába, munkába eljár, de minden percét otthon, sőt, a szobájában tölt? Nem vesz részt a házimunkában, programokat nem szervez, és nem is szívesen csatlakozik, a szobájában olyan rendetlenség van, mintha robbantottak volna, közös étkezésekre nem jön ki, bent eszik, sokszor délutánig alszik, mert hajnalig fent van, gyakorlatilag egész nap a számítógép előtt ül?
olvass továbbMár több ízben esett szó arról, hogy mennyire fontos a reggelizés, és az, hogy ha csak lehet, a család együtt üljön asztalhoz. Mi magunk sem indulunk el reggeli nélkül otthonról, az pedig végképp elképzelhetetlen számunkra, hogy a gyerekek reggelije elmaradjon. Nemrég viszont készült egy felmérés, amelyből kiderült, hogy alig több mint a szülők fele (53%) ragaszkodik ahhoz, hogy reggelizzen a gyermeke, a többieknél elmaradhat az első étkezés. A reggelit hanyagoló szülők közel 60%-a arra hivatkozik, hogy a gyerek még nem éhes, 52%-uk a reggeli sietséggel magyarázza, 46% szerint pedig amúgy is közel van a következő étkezés.
olvass továbbItt van az ősz, a hideg, a náthás időszak. Ilyenkor érdemes már előre felkészülni és immunrendszerünket megerősíteni, hogy minél ellenállóbbak legyünk a jövő-menő vírusokra. Ennek egyik módja a méregtelenítés, amit szakemberek szerint kétszer egy évben érdemes megejteni.
olvass továbbA kérdést helyesen tettük fel, ugyanis létezik olyan teljes tápértékű turmix, amely helyettesítheti akár a főétkezést is, mindössze 200 kalóriát tartalmaz, teljesen friss, természetes, és házhoz is jön. Ha szívesen fogyasztanál több zöldséget, de fogalmad sincs honnan kellene beszerezni, illetve miként lehet finoman elkészíteni, akkor tartsatok velünk a Liquid Lunch világába!
olvass továbbSzeretek egy héten legalább egyszer húsmentes napot tartani az étkezésben, ilyenkor jövök rá mennyi mindent lehet kihozni csupán zöldségekből. Tervezek majd bonyolultabb recepteket ilyen téren, kezdetnek viszont a klasszikus főzelék-fasírt párosítást hoztam, természetesen hús nélkül.
olvass továbbGyomorrontás, hasfájás, hasmenés, hányás – a gyomor- és bélrendszeri fertőzések tünetei sokszor a higiéniás szabályok betartásával megelőzhetőek lennének. Mit tegyünk, hogy a nyári melegben az étkezések kellemetlen mellékhatásait elkerüljük?
olvass továbbA Himalája só az Indus völgyéből származó természetes őssó, a szó igazi értelmében vett élelmiszer. Különleges tulajdonságai folytán energiát adó és kiegyenlítő, semlegesítő és salaktalanító hatású anyag. A természetes Indus só nem csak NaCl-ből áll, mint a nyugati civilizáció étkezési sója, hanem további nyomelemeket, ásványi anyagokat tartalmaz. Ezek azok az elemek, amelyek a szervezetünket is felépítik, és jelen voltak már az őstengerben is, ahonnan maga az élet ered. Emiatt köszönti ismerősként szervezetünk az Indus sót. Étkezési célra történő napi használatán túl ismerkedjünk meg egyéb kiaknázatlan lehetőségeivel is, többek között a méregtelenítő sófürdővel, ami felér egy három napos méregtelenítő kúrával.
olvass továbbA mi családunk húsvétkor inkább a laza, ráérős étkezéseket preferálja, és ilyenkor több a hidegkonyhai étel is. Hogy ne csak főtt tojást együnk sonkával a végtelenségig, bevezettem még egy fogást választékbővítésnek, ami passzol a kalácshoz is. Ez a nyúlmáj pástétom minden ízében belesimul a húsvéti menüsorba, ráadásul gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
olvass továbbA reggeli a legfontosabb étkezés, halljuk sokszor, és ez tényleg így van. Az egész napodat meg tudod alapozni, ha munka előtt feltankolod a szervezeted megfelelő arányban szénhidráttal, fehérjével és rostokkal. A mostani receptet ugyan nem ajánlom minden napra, mert eléggé kalóriadús, hétfői értekezlet vagy egy jó ZH előtt viszont mindenképp. Ja, hogy rohansz és nincs időd leülni enni? Semmi gond, egy kis alufóliába csomagolva a busz után rohanva is abszolválható a feladat, még akkor is, ha a másik kezedben termoszos kávé van. Igen, én ezt heti kétszer eljátszom.
olvass továbbA lisztérzékenység – orvosi nevén coeliakia, vagy gluténszenzitív enteropátia, a vékonybél krónikus megbetegedése, amelyet a genetikailag fogékony egyénekben az étkezéssel bevitt gabonafélék okoznak. A leggyakoribb felszívódási zavar. A betegség előfordulása az utóbbi időben nőtt, Magyarországon jelenleg minden 85. ember szenved ebben a kórban. Emiatt is érdemes vele foglalkozni.
olvass továbbMegint itt az újév. Ilyenkor sokan fogadalmat tesznek, hogy leszoknak a nassolásról, jobban odafigyelnek majd az étkezésükre, vagy, hogy többet járnak el edzeni. A lelkesedés azonban általában nem tart sokáig. A folyamatos koplalás és sportolás nem hoz gyors eredményeket, és a türelmetlenebbek hamar letérnek a tökéletes alak eléréséhez vezető útról. Tehát az örök dilemma: Hogyan legyen jó alakunk éhezés nélkül?
olvass tovább
