Citromfűszörp
Íme egy igazán nyárias frissítő a meleg napokra! Ismerjétek meg a citromfűszörp készítésének titkait!
olvass továbbKulcsszó keresés /
Bajnokok reggelije
Elkezdődött nálam a befőzési láz, és ez azzal jár, hogy két napig vödrökkel a kezemben addig járom a kertet, amíg az utolsó szem gyümölcsöt is sikerül levadászni. Most a meggyfán volt a sor. Ez az első nyár, amikor időben le tudtunk jutni a balatoni házba, már ami a gyümölcs érettségét illeti. Volt amikor még olyan savanyú volt az ittlétünkkor, hogy édesebb volt citromba harapni, máskor már mind lehullott vagy a seregélyek martalékává lett. Most akadt termés bőven, és abból mind vörösboros meggylekvár lett. Mellé pedig házi foszlós briós készült.
olvass tovább
Morzsa party
Nem, most egyáltalán nem a maradékok eltüntetéséről van szó. Ez a joghurtos-citromos pite ezektől az tetejére szaggatott morzsáktól ilyen bájos. Friss, üde, tavaszi édesség. És csak úgy mondom, eddig bárki elkérte a receptet, hatalmas sikert aratott vele otthon
olvass tovább
A nagybetűs citromtorta
Először is szeretném leszögezni: ez a nagybetűs citromtorta. Ezt készítik az angolok, de még a franciák is, akiknek irigylésre méltó a gasztronómiai kultúrájuk (is). Ennek ellenére nálunk még sok helyen a hagyományos verzió hódít, a piskótatészta közé pakolt margarinos sárga krém, némi citromlével meglocsolva. Személyesek a tapasztalataim, nekem konkrétan a cukrász vizsgán is az utóbbit kellett elkészítenem, úgyhogy biztosan állíthatom, össze sem lehet hasonlítani a kettőt.
olvass tovább
Minden, ami te voltál
Aranyvasárnapon anyám kint sütött a konyhában, de mert én nem ehettem cukrot, ezért ki se mentem, pedig imádtam a reszelt citromhéj illatát, és úgy is láttam, hogy kint se voltam, hogy tűnik el a sárga héj a forró-édes mázban. Az orvosok megmondták: nem ehetek édest. Még jó, hogy nem vagy itt, velem, most nem tudnám megcsókolni az ujjadat se.
olvass tovább
Olajok, amelyek többet érnek a fáraók kincsénél
Hallottál már olyan olajról, amellyel ruhát tisztíthatsz, süteményt ízesíthetsz és meggyógyíthatod az érzékeny fogínyed? És ez csak három a citromolaj 18 féle praktikus alkalmazási lehetőségéből. A citromolaj pedig csak egy a százféle esszenciális olajból, amelyet egy most indult honlap kínál.
olvass tovább
Fittanyuka: Tejmentes Túrógombóc
A túrógombóc szinte mindenki kedvence. Aki viszont valamilyen okból kifolyólag nem fogyaszt tejet és tejtermékeket, nekik sem kell lemondani a gombócról. Alapja a semleges ízű köles, amelyet igazán „túrójellegűvé” ízesíthetünk a citromhéj és citromlé segítségével.
olvass tovább
Citromos-gyömbéres zabkocka
Ez az otthon elkészíthető müzli szelet lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz ezért sokáig ellát minket energiával és emellett nagyon finom. A zabpehelynek pedig számos élettani hatásai vannak.
olvass tovább
Novellasarok: Ajtók
Na, megfelel? – kérdezte. Hirtelen nem tudtam mit válaszolni. Körülnéztem: citromsárgára meszelt falak, kék gázcsövek, tűzoltópiros hűtőszekrény. Ilyen érzés lehet túladagolást szenvedni barátságos környezettől.
olvass tovább
X Faktor helyett P Faktor
Ha fontos számodra az egészség, egyél olyan citrusféléket, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak flavonoidokat.
olvass tovább
Színezd újra!
Pink, lila, zöld, kék, citrom, narancs: mind-mind olyan színek, melyek megtalálhatóak valamilyen formában a ruhatáradban. Miért ne lehetne a szivárvány összes színével sminkelni?
olvass tovább
Gondolatok Agatha Seymour-tól - IV. / Vasárnap
A szaunázás nagy rajongója vagyok! Mintha az én életvitelemre találták volna ki. Mivel sokat dolgozom és előfordul, hogy keveset alszom szüksége van rá az immunrendszeremnek, jól jön a stresszoldáshoz, na meg a kevés alvás okozta “bőrfáradtságra” is jótékony hatással van. Már előre kinézem az időpontot, amikor a közeli szaunában citromos felöntés van és úgy intézem a vasárnap délutáni teendőimet, hogy részt vehessek a programon. Számomra ez a testi-lelki megújulás egyik leghatékonyabb formája és kitűnő lehetőség az erőgyűjtésre a következő hét kihívásaihoz.
olvass tovább
Citromfű - A nyugalom gyógynövénye
A természet egyik legnagyobb ajándéka a citromfű, mely számtalan egészségügyi panasz esetén jelent megoldást. A citromfüvet más néven mézfűnek, vagy méhfűnek is nevezik, mely a népi gyógyászatban rendkívül kedvelt gyógynövénynek számít. A citromfüvet szinte minden betegségre használja.
olvass tovább
Tavaszi fáradtság? Citromot rá!
Itt a tavasz, itt a kötelező tavaszi levertség, vitaminhiány, vagyis a köznyelvben tavaszi fáradtság. Ez ellen számos ellenszer van, de mind közül a legfontosabb, a megfelelő vitaminpótlás. Ennek egyik módja lehet a citrom.
olvass tovább
Dove go fresh Burst Szépségápoló Krémtusfürdő
A Dove go fresh termékcsalád illat-palettája az uborka és zöld tea, citromfű és grapefruit, valamint vízililiom és friss menta mellett már a nektarin és fehér gyömbér fantasztikus illatával is kényezteti, nemcsak a bőrt, de az érzékeket is.
olvass tovább