„Soha nem ijedek meg attól, hogy hülyének néznek.” Idézetek Anthony Bourdain-től
A napokban elhunyt sztárséf, Anthony Bourdain sok dologban hozott színt a világ számára. Az empátájáról, utazásairól, munkásságáról híres séf idézetei mindenki számára hasznos életbölcsességek lehetnek. Ezeket gyűjtöttük most össze.
"Az ételnek hatalma van. Ez a hatalom inspirál, ámulatba ejt, sokkol, izgat, gyönyört okoz és megérint. Arra is képes, hogy nekem és másoknak örömet okozzon."
"A testünk nem szentély, hanem inkább vidámpark. Hát élvezzük a hullámvasutat."
„Nem kell egyetértenem valakivel ahhoz, hogy kedveljem és tiszteljem.”
"Legyél képes elviselni az emberi gyarlóság összes változatát. Anélkül, hogy felhergelnéd magad, vagy hatással lenne a hozzáállásodra."
„Állásinterjún arra a kérdésre, hogy miért keresünk új munkahelyet, soha ne válaszoljunk őszintén (kivéve, ha az ambíció hajt minket vagy anyagi okai vannak).”
"A legrosszabbat feltételezd. Mindenkiről. Ez a megmételyezett szemléletmód azonban ne legyen hatással a munkádra. Ne vegyél róla tudomást, peregjen le rólad. Szórakoztasson, amit látsz és amit gyanítasz. Ha valaki nyomorult, veszélyes, önimádó, szeszélyes és korrupt seggfej, az még ne akadályozzon meg abban, hogy élvezd a társaságát, miközben vele dolgozol, vagy hogy szórakoztatónak találd."
"Legyen humorérzéked. Szükséged lesz rá."
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Szólj hozzá a cikkhez