5. Rántott hús burgonyapürével: tegye fel a kezét, aki nem tud panírozni. Jaj pedig az olyan egyszerű. Az előre besózott húsdarabokat először a lisztbe mártjuk, aztán a felvert tojásfürdőbe, majd végezetül a házilag lereszelt morzsába. Forró olajba tesszük és aranybarnára sütjük. A krumplit közben megfőzzük, összenyomjuk, botmixerrel, egy kis vajjal, sózzuk, és mehet is a hús mellé, yummi, yummi...

• lecsó paprikás csirke paradicsomos tészta rántott hús rántotta

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!