Már egy hete tartod a diétád, eddig mindent tökéletesen betartottál, a csalás még csak meg sem fordult a fejedben, viszont egy nehéz nap után este otthon a tv előtt csak az édességre vagy valami ropogtatni valóra tudsz gondolni… Ismerős? Ha másnap nem szeretnéd a hétköznapi gondok mellett bűntudattal is indítani a napot, cikkünkben megosztunk veled néhány alternatív diétába is beilleszthető isteni nassolni valót.

Sültkrumpli helyett zeller chips

Ha már ölni tudnál egy kis sültkrumpliért, a nap bármelyik szakaszában remek alternatívát nyújt a zeller chips.

Hozzávalók:

80 deka zeller,

1 kávéskanál só,

4 evőkanál olívaolaj,

1 gerezd áttört fokhagyma,

1 kiskanál pirospaprika

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Hámozd meg a zellert és vágd 6 cm hosszú, vékony hasábokra. Egy tálban keverd össze az olajat és a sót az áttört fokhagymával és pirospaprikával. Keverd bele a hasábokat úgy, hogy mindenhol egyenletesen beborítsa a fűszeres olaj. Terítsd el egy lapos tepsin és kb. 45 perc alatt süssük szép pirosra. Egyszer nem árt átforgatni, mert a tepsi szélén lévő hasábok gyorsabban sülnek. Frissen, melegen fogyasztva a legjobb.

Málnás tápióka puding

A málna alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, így ez a könnyen elkészíthető tápióka puding tökéletes választás egy ebédi utáni desszerthez, ha édességre vágysz. Ha a családnak készíted el, a gyerekek körében is hamar népszerű egészséges édeséggé válik.

Hozzávalók (6-8 adag) :

8 dkg apró szemű tápiókagyöngy

5 dl víz

4 szelet friss gyömbér

1 zöldcitrom héja, egy-két darabban

2+1 dl kókusztej

5dkg nyírfacukor

csipet só

Tetejére: gyümölcsök, zöldcitromlével és mézzel összekeverve

Elkészítés:

A tápiókagyöngyöt 5 dl forrásban lévő vízbe tesszük. Hozzáadjuk a friss gyömbérszeleteket a zöldcitrom héját és egy csipet sót. Állandó keverés mellett, kb. 10-15 percig főzzük, amíg megduzzad és teljesen áttetszővé válik. Ekkor hozzáöntjük a 2dl kókusztejet, és még néhány percig főzzük, amíg besűrűsödik. A gyömbért és a zöldcitrom héját eltávolítjuk. A pudingot lehűtjük. Tálalás előtt fellazítjuk a maradék kókusztejjel. Gyümölcsökkel tálaljuk.

Zöldséges mártogatós

Egy könnyed zöldséges mártogatós bármikor kihúz a bajból, ha filmnézés közben szeretnél nassolni valamit, vagy csak valami ropogtatnál.

Hozzávalók:

Bármilyen tetszőleges zöldség, hosszabb, 10 centis rudakra vágva. Lehet ez sárgarépa, kígyóuborka, kaliforniai paprika stb..

Joghurt

Tzatziki vagy hagymás salátaöntet por

Kevés citromló

Só, bors

Elkészítés:

A zöldségeket hosszabb 10 centis rudakra vágjuk. A joghurtot összekeverjük a többi hozzávalóval, így tökéletes diétás mártogatóst kapunk.

• egészséges ételek egészséges táplálkozás nassolnivalók

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!