8 ok, amiért szeretjük a gyömbért
Gyógyhatását tekintve orvosságként világszerte az egyik legrégebben használt növény. A hagyományos indiai ájurvédikus orvoslás szerint a gyömbér nem csak a testet, hanem a lelket is erősíti.
olvass továbbKulcsszó keresés /
Hogyan készítsünk gyömbér teát?
Sokan szeretnek teázni,következzen hát egy kellemesen átmelegítő finomság a zord, fagyos hidegben.
olvass tovább
Immunerősítő tonik recept
A hideg idő és az influenza szezon közeledtével ideje törődnünk az immunrendszerünk erősítésével. A tonik tartalmaz gyömbért, mézet és almaecetet és miként tudjuk, mind a három nagyszerű hatásokkal bír az egészségünkre nézve.
olvass tovább
Kókusztejes-gyömbéres aranykrémleves
Hogy lesz egy egyszerű répa levesből ázsiai fogás? Fűszerek, és persze egy kis kókusz. Én imádom a krémleveseket, egyszerűek, laktatóak, és ami a legfontosabb szempont: nagyon egészségesek. Szerintem az összes zöldségből elkészíthető, csak rá kell őket dobni egy kis hagymára, puhára párolni alaplében, majd leturmixolni. Mivel nálunk gyakran készülnek krémlevesek, szívesen megspékelem egy kis extrával, hogy sose unjuk meg. Az egyik ilyen érdekes alapanyag a dióolaj, amit az Őrségben szereztem be, és az íze remekül harmonizál a répával. Persze bármilyen ízesített olaj, vagy akár vaj is megfelelő hozzá.
olvass tovább
A csicsóka jótékony hatásai
Gumós, kicsit barázdált, színre olyasmi, mint egyik-másik fajta krumpli, de akár gyömbérnek is nézhetné az ember messzebbről. Közelebbről megtekintve látjuk, hogy hát bizony egyik sem, de hát akkor mi fán terem ez a valami? Viccesen hangzik, de ez egy napraforgóhoz hasonló virágú, bár jóval kisebb fejű virágzó növény, amelynek a gumóját hasznosítják. Ha egyszer elvetették, akkor viszonylag jól tűr minden időjárás-béli viszontagságot, és folyamatosan terem. Szinte kiirthatatlan.
olvass tovább
Immunerősítő karácsonyi finomság: mézes gyömbéres tej
Az immunrendszer erősítése többnyire kellemes. Nagyon sok szuper, kifejezetten finom dolgot fogyaszthatunk azért, hogy erősebbek, egészségesebbek, strapabíróbbak legyünk. Elsőként persze mindenkinek a citrom, narancs, grapefruit jut eszébe – ez utóbbi magjából készült kivonat cseppek formájában fogyasztva különösen jó hatású.
olvass tovább
Tegnapután tudtam meg, hogy Te maradtál
Van nekünk együtt boldogságunk, Miklós? Jó lett volna pedig, ha egyszer is eljössz. Vártalak soká, tegnapután is, amikor már biztosra tudtam, hogy nincsen minek várni. Akarom tudni, - mert az ilyet tudni kell a nagy háborúban - hogy leszel-e még nekem? Készítsek-e gyömbéres levest, olyant, amilyent egyedül te szeretsz?
olvass tovább
Citromos-gyömbéres zabkocka
Ez az otthon elkészíthető müzli szelet lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz ezért sokáig ellát minket energiával és emellett nagyon finom. A zabpehelynek pedig számos élettani hatásai vannak.
olvass tovább
Mai mosoly: egy kis üveg napsütés
Csodaszép sárga, télen is napsütést varázsol a lakásba. Természetesen ez is akkor a legjobb ha házilag készül. Kicsit lekvár, kicsit krém. Kicsit édes, kicsit savanyú, imádom az ilyen elmebeteg kombinációkat. Sőt, hogy pikánsabb legyen tettem bele gyömbért és mentát is.
olvass tovább
Dove go fresh Burst Szépségápoló Krémtusfürdő
A Dove go fresh termékcsalád illat-palettája az uborka és zöld tea, citromfű és grapefruit, valamint vízililiom és friss menta mellett már a nektarin és fehér gyömbér fantasztikus illatával is kényezteti, nemcsak a bőrt, de az érzékeket is.
olvass tovább
