Kulcsszó keresés /


Mascarponés citromtorta

  • 2019. szeptember 06.

Mivel volt itthon lemon curd, ezért adott volt egy citromtorta, ami azért jó mert kellemesen fanyar íze van, nem az a gejl édes-krémes. Egyébként is imádom a citromot és az sem utolsó szempont, hogy a lemon curd készen várt. A tészta alapja, anyukám túrótortájának tésztájából lett merítve csak én nem sima liszttel hanem mandulaliszttel készítettem.

olvass tovább

Mangós sajttorta recept

A mangó -nem véletlenül- az egyik legnépszerűbb gyümölcs, hiszen édes és lédús, ráadásul nagyon finom akkor is, ha smoothiet vagy krémlevest készítünk belőle, de szerintünk süteményekhez is rendkívül jó választás. Különösen igaz ez a sajttorta esetében, hiszen édes íze rendkívül jól ellensúlyozza a sajttorta kissé fanyar ízvilágát.

olvass tovább

Kókusztejes karotta krémleves baconnel

A krémlevesek egész évben remek választásnak bizonyulnak, amikor egy gyors ebédet szeretnénk összeütni. Ám amíg nyáron, a melegebb időben inkább a hideg gyümölcslevesek hódítanak, addig a még most is fennálló hűvösebb napokon tökéletes választás lehet egy-egy zöldségből készült krémleves.

olvass tovább

Őszi vendégváró falat: brokkolikrémes sült kenyér - videóval

  • 2018. szeptember 25.

Ősszel az időjárásnak köszönhetően gyakran szívesebben maradunk otthon, azonban ez nem jelenti azt, hogy le kellene mondanunk a közös programokról a barátainkkal. Ez az időszak legjobb arra, hogy áthívjuk a szeretteinket, és eltöltsünk egy kellemes délutánt vagy estét beszélgetéssel, amihez természetesen egy kis harapnivaló is dukál. Most egy olyan receptet hoztunk el, ami nagyon gyorsan elkészíthető, így akár váratlan helyzetekben is tökéletes vendégváró lehet.

olvass tovább

A legjobb egészséges és hűsítő desszertek kánikula idejére

A 30 fokos hőségben nincs az az elvakult fitness- és egészséges életmód-hívő, akit ne lehetne elcsábítani egy fagyira vagy egy jégkrémre. Szerencsére - ahogy korábban már írtunk róla - akkor sem kell lemondanunk kedvenc ételeinkről, ha igyekszünk egészségesebben táplálkozni. Igaz ez a jégkrémre is, amelyből könnyen fitt nassolnivaló varázsolható, ha fagyasztott gyümölcsöt használunk alapanyagként.

olvass tovább

Hűsítő mentás eperkrémleves recept

  • 2018. április 23.

Elérkezett az idő, amire mind vártunk, végre egy re melegebb van, így időnként jól esik egy-egy hűsítő ital vagy étel. Ráadásul az eperszezon is beköszöntött, így egyértelmű volt, hogy ebből a gyümölcsből készítünk krémlevest ezúttal, hogy eléggé frissítő legyen, egy kis mentával turbóztuk fel. Mutatjuk a receptet, kerti partykra, hétvégi családi ebédekre kötelező!

olvass tovább

A szezon kedvence: epres-vaníliás pite recept

Az eperszezon azt jelenti, hogy ezt a csodás gyümölcsöt minden mennyiségben használhatjuk sütikhez, készíthetünk belőle szörpöt, krémlevest vagy éppen lekvárt. Mi ezúttal egy isteni epres-vaníliás pite receptet hoztunk, amely tökéletes választás lehet például, ha még nincs ötleted, hogy a vasárnapi ebédnél mi legyen a desszert.

olvass tovább