Ne maradj le a legjobb írásainkról!

Kövess minket Facebookon.

Stylemagazin

bezárom

www.stylemagazin.hu
  • STYLE.HU

    Élni tudni kell

  • DIVAT&STÍLUS
    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Szépséghírek
    • Óra & ékszer
    • Celebrity
    • Magyar tervezők
  • SZÉPSÉG
    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok
  • KERESD A NŐT
    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont
  • STYLELIFE
    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family
  • STYLENEWS
    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények
  • STYLEHOME
Trendek:
Tavaszi divat
Életstílus
Friss receptek
Divat & Stílus - Stílusiskola: tavaszi outfitek a csodás bézs színnel

Stílusiskola: tavaszi outfitek a csodás bézs színnel

Divat & Stílus
Keresd a nőt! - Egy érett szerelem nem rombol, hanem épít

Egy érett szerelem nem rombol, hanem épít

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - 'Ha bántasz is, megbocsátok neked.' - A mondat, amivel bizonyítani akartam, hogy szerethető vagyok

'Ha bántasz is, megbocsátok neked.' - A mondat, amivel bizonyítani akartam, hogy szerethető vagyok

Keresd a nőt!
Stylelife - Járt utat a járatlanért el ne hagyd - Mindent a Bika jegyről

Járt utat a járatlanért el ne hagyd - Mindent a Bika jegyről

Stylelife
Keresd a nőt! - A tökéletesség csapdája

A tökéletesség csapdája

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Egy férfi csak akkor beszél önmagáról, amikor ő akar

Egy férfi csak akkor beszél önmagáról, amikor ő akar

Keresd a nőt!
Egészség - 5 jógapóz, amely segít, hogy feszes és lapos legyen a hasad

5 jógapóz, amely segít, hogy feszes és lapos legyen a hasad

Egészség
Keresd a nőt! - Büszke lehetsz magadra!

Büszke lehetsz magadra!

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Minél több esélyt adsz a másiknak, annál nagyobb veszélynek teszed ki a lelkedet

Minél több esélyt adsz a másiknak, annál nagyobb veszélynek teszed ki a lelkedet

Keresd a nőt!
Spirituális és önismeret - Élet, az ego birodalmában

Élet, az ego birodalmában

Spirituális és önismeret
Keresd a nőt! - Az elköteleződésre képtelen csillagjegyek

Az elköteleződésre képtelen csillagjegyek

Keresd a nőt!
  1. STYLELIFE
  2. Gasztronómia
  3. Viszlát őszi depresszió! – Íme 5 gasztrotipp, ami...

Viszlát őszi depresszió! – Íme 5 gasztrotipp, ami átmelegíti tested, lelked

  • 2020. október 06.
  • Komment

Az ősz megérkeztével, a ködös, esős napok során nincs is jobb lélekmelengető, mint egy forró, gyümölcsös pite, egy nagy csésze, gőzölgő forrócsoki vagy egy ízletes leves. Most összegyűjtöttünk 5 fantasztikus receptet, melyek tökéletesen illeszkednek az évszak hangulatához, messzire űzik a depressziót és garantáltan átmelegítik testünket és lelkünket.

  Tetszik
58
  Megosztás Küldés

Vanilla chai – Egzotikus és forró kortyolnivaló
Egy kisebb edényben melegítsünk fel 50 ml vizet, amihez adjunk 5 kardamommagot, 2 szegfűszeget, 1 csillagánizst, 1 fahéjrudat és 1 teáskanálnyi reszelt gyömbért. A víz felforrása után vegyük le a keveréket a tűzről, adjunk hozzá egy fekete tea filtert és 100 ml szójatejet. Tegyünk rá fedőt, hagyjuk állni 5 percig, szűrjük le és csészében tálaljuk a hűvös őszi estékre tökéletes, egzotikus teafélét.

Fahéjas almáspite – Az amerikai klasszikus
360 g kockázott vajat dolgozzunk össze 500 g liszttel, 1 tojássárgájával, fél teáskanálnyi sóval és 120 g cukorral. A vaj maradjon darabos, ne olvadjon el. Adjunk a tésztához 60 ml hideg vizet, majd dolgozzuk további 2 percig, ezután tekerjük folpackba és 1 órát pihentessük hűtőben. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, majd a két részre osztott tésztát nyújtsuk lisztes felületen nagyobbra, mint a piteforma. A kinyújtott tészták közül az egyiket lisztezzük be mindkét oldalán, majd helyezzük a formába, nyomkodjuk le a széleit. A túllógó részeket vágjuk le. A tészta tetejére helyezzünk sütőpapírt és töltsük meg száraz babbal. Tegyük az alapot a sütőbe 10 percre. Hámozzunk meg, csumázzunk ki és negyedeljünk fel 8 almát. A negyedeket ezután vágjuk vékony szeletekre.  Egy tálban keverjük össze az almát egy fél citrom levével, egy fél teáskanálnyi őrölt fahéjjal, egy fél kávéskanálnyi őrölt szerecsendióval, 2 evőkanálnyi liszttel, 50 g cukorral és 100 g barna cukorral. A sütőből kivett alapról távolítsuk el a papírt és a babot, majd töltsük meg az almás keverékkel. 40 g vajat tegyük az alma tetejére. A tészta másik, még nyers felével fedjük le a pitét, középen vágjuk egy kis lyukat. 1 teáskanálnyi vizet keverjünk össze egy tojásfehérjével, majd kenjünk meg a pite tetejét. Tegyük sütőbe a pitét, 180 fokon 50-55 percig süssük, míg aranybarna nem lesz a teteje. Melegen a legfinomabb, de a forró gyümölcsös szószok, lekvárok vagy a gőzölgő almacider is jól illik hozzá.

Viszlát őszi depresszió! – Íme 5 gasztrotipp, ami átmelegíti tested, lelked - STYLELIFE - Gasztronómia - gasztronómia, őszi különlegességek, receptek,

Chilis-gyömbéres Hokkaido sütőtökkrémleves – Forró leves hideg napokra
3 kisebb hagymát, 25 g gyömbért és egy chilit vágjunk apróra. Egy közepes méretű Hokkaido tököt vágjuk félbe, kanállal szedjük ki a magokat, majd vágjuk kockára a tököt. Olajon pirítsuk meg a hagymát, a gyömbért és a chilit, majd ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, sót, borsot. Öntsünk 100 ml fehérbort és 600 ml zöldségalaplevet az edénybe, majd lefedve főzzük alacsony fokozaton 20-25 percig. 200 ml kókusztej hozzáadása után főzzük további 5-6 percig. Vegyük le a tűzhelyről és botmixer segítségével pürésítsük az ízletes őszi levest.


Klasszikus forrócsoki tejszínhabbal és macaronnal – Az édes gyerekkor íze
Aprítsunk fel 100 g étcsokit. Közben egy edényben közepes hőfokon melegítsünk fel 600 ml tejet, amihez adjunk hozzá 2 csillagánizst és négy szegfűszeget egy teatojásban. Ezután adjuk hozzá a csokit és kevergessük, amíg el nem olvad a csokoládé. Hagyjuk melegedni 5-10 percet folyamatos kevergetés mellett. Habverővel verjünk fel 100 ml habtejszínt. Vegyük ki a teatojást a forró csokiból, melyet öntsünk csészékbe. A csoki tetejére halmozzuk a tejszínt, majd Be My Macaron macaronnal tálaljuk. A csokis macaron illik hozzá a legjobban, de a gyümölcsös ízek – például az erdei gyümölcs vagy a narancs - is jó választásnak bizonyulhatnak.

Fűszeres-répás körteleves - Őszi különlegesség
Hámozzunk meg és kockázzunk fel 400 g répát. Ezután hámozzunk meg, csumázzunk ki és kockázzunk fel 3 nagyobb körtét. Egy teáskanálnyi vajat olvasszunk fel egy edényben, majd adjunk hozzá egy teáskanálnyi cukrot. Adjuk hozzá a répát és a körtét, majd karamellizáljuk pár percig. Öntsünk 700 ml vizet az edény tartalmához, egy csipet sóval és borssal ízesítsük a keveréket, majd egy botmixerrel pürésítsük a levest. 15-20 percig főzzük közepes lángon, majd alapos kevergetés mellett adjunk hozzá 150 ml tejfölt. Pirított magvakkal, melegen tálaljuk a pikáns, elsőre talán kissé szokatlan ízvilágú, őszi levest!
A fenti finomságok forrón a legízletesebbek, de a felhasznált fűszerek a vérkeringést is serkentik, így átmelegítve minket a hidegebb napokon. Ebédre, vacsorára vagy akár piknikhez, őszi sétákhoz is ideálisak, de az biztos, hogy a forró csészét szorongatva a kinti hideg nem is tűnik majd olyan szomorkásnak.

  • gasztronómia őszi különlegességek receptek

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

  Tetszik
58
  Megosztás Küldés

Szólj hozzá a cikkhez

Stylemagazin.hu

    Kapcsolódó cikkek
    Húsvéti menü - egészségesebben (vegánoknak is) - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Húsvéti menü - egészségesebben (vegánoknak is)
    • Stylelife
    Sült csokoládékrémes tart - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Sült csokoládékrémes tart
    • Stylelife
    Tatár beefsteak
    Gesztenyés Pavlova, meggyzselével
    Heti top 10A hét legjobb írásai
    Olyat érdemelsz, aki tudja, hogy téged akar - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Olyat érdemelsz, aki tudja, hogy téged akar
    • Keresd a nőt!
    Megéri küzdeni egy férfiért? - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Megéri küzdeni egy férfiért?
    • Keresd a nőt!
    Sztárok, akik nem isznak alkoholt - Stylenews, divat, életmód, stílus
    Sztárok, akik nem isznak alkoholt
    • Stylenews
    10 kapcsolatromboló női szokás, amit kerülj el, ha meg akarsz tartani egy férfit
    Járt utat a járatlanért el ne hagyd - Mindent a Bika jegyről
    Az elköteleződésre képtelen csillagjegyek
    Nem érsz annyit, hogy önmagamat hibáztassam azért, mert te nem tudsz engem szeretni
    Férfiszempont: A bensőséges férfi-nő kapcsolat
    5 jógapóz, amely segít, hogy feszes és lapos legyen a hasad
    Ne akard ennyire

    Kapcsolódó cikkek

    Húsvéti menü - egészségesebben (vegánoknak is)

    Húsvéti menü - egészségesebben (vegánoknak is)

    Sült csokoládékrémes tart

    Sült csokoládékrémes tart

    Tatár beefsteak

    Tatár beefsteak

    Gesztenyés Pavlova, meggyzselével

    Gesztenyés Pavlova, meggyzselével

    színes karácsonyi kekszek tonkababbal

    színes karácsonyi kekszek tonkababbal

    Egészséges és szép BOWL reggelik (smootie, zabkása és a többiek)

    Egészséges és szép BOWL reggelik (smootie, zabkása és a többiek)


    @StyleHu követése

    Kövess minket Instagramon

    RSS csatornáink
    Legfrissebb cikkek
    Divat & Stílus
    Szépség
    Életmód
    Otthon & Design
    Stylelife

    DIVAT&STÍLUS

    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Szépséghírek
    • Óra & ékszer
    • Celebrity
    • Magyar tervezők

    SZÉPSÉG

    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok

    KERESD A NŐT

    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont

    STYLELIFE

    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family

    STYLENEWS

    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények

    STYLEHOME

    • kapcsolat
    • jogi nyilatkozat
    • impresszum
    • adatvedelem
    • rss
    © Stylemagazin.hu Copyright 2007-2021 | WebSite NetSolution Media Zrt.
    • STYLE.HU

      Élni tudni kell

    • DIVAT&STÍLUS
      • Hírek
      • Stílusiskola
      • Szépséghírek
      • Óra & ékszer
      • Celebrity
      • Magyar tervezők
    • SZÉPSÉG
      • Smink
      • Bőrápolás
      • Hajápolás
      • Illatok
    • KERESD A NŐT
      • Fesztelen mindennapok
      • Lélekhangok
      • Férfi szemmel
      • Szívvonal
      • Férfiszempont
    • STYLELIFE
      • Gasztronómia
      • Otthon & Design
      • Egészség
      • Fitness
      • Stylebusiness
      • Utazás
      • Esküvő
      • Stylekids
      • Style family
    • STYLENEWS
      • Aktuális
      • Interjúk
      • Mobility
      • Kultúr-kitérő
      • Rendezvények
    • STYLEHOME
    • MENSTYLE.HU