Ne maradj le a legjobb írásainkról!

Kövess minket Facebookon.

Stylemagazin

bezárom

www.stylemagazin.hu
  • STYLE.HU

    Élni tudni kell

  • DIVAT&STÍLUS
    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Szépséghírek
    • Óra & ékszer
    • Celebrity
    • Magyar tervezők
  • SZÉPSÉG
    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok
  • KERESD A NŐT
    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont
  • STYLELIFE
    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family
  • STYLENEWS
    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények
  • STYLEHOME
  • VJMSTYLE
Trendek:
Téli divat
Életstílus
Friss receptek
Divat & Stílus - Stílusiskola: Ruha és bakancs - A legjobb kombináció tavasz elejére

Stílusiskola: Ruha és bakancs - A legjobb kombináció tavasz elejére

Divat & Stílus
Keresd a nőt! - Azt gondolod, hogy megcsalnak? Ebben a 7 esetben elég valószínű

Azt gondolod, hogy megcsalnak? Ebben a 7 esetben elég valószínű

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Könnyűvérű lányok, csókból van az álmotok

Könnyűvérű lányok, csókból van az álmotok

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Különböző típusú emberek, akik még adnak egy pofont, mielőtt megtalálod, akit igazán keresel

Különböző típusú emberek, akik még adnak egy pofont, mielőtt megtalálod, akit igazán keresel

Keresd a nőt!
Stylelife - 4 csillagjegy, akik szeretnek egyedül lenni

4 csillagjegy, akik szeretnek egyedül lenni

Stylelife
Keresd a nőt! - Az érzelmi megcsalás az igazi hűtlenség

Az érzelmi megcsalás az igazi hűtlenség

Keresd a nőt!
Szépség - A bőrápolás 4 kötelező lépése, ha ragyogó bőrre vágyunk

A bőrápolás 4 kötelező lépése, ha ragyogó bőrre vágyunk

Szépség
Keresd a nőt! - Egy az utunk

Egy az utunk

Keresd a nőt!
Stylelife - Mi a kiút a szorongás börtönéből?

Mi a kiút a szorongás börtönéből?

Stylelife
Keresd a nőt! - Ezért esik nehezebben szerelembe egy folyton agyaló ember

Ezért esik nehezebben szerelembe egy folyton agyaló ember

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - (Ön)kényeztetés felsőfokon – ezért kellene minden nap önkielégítést végezned

(Ön)kényeztetés felsőfokon – ezért kellene minden nap önkielégítést végezned

Keresd a nőt!
  1. STYLELIFE
  2. Gasztronómia
  3. Mennyei falatok szilveszterre

Mennyei falatok szilveszterre

  • 2015. december 30.
  • Komment

A francia konyha messze földön ismeretes kifinomultságáról. Náluk az előétel nem pusztán a korgó gyomor csillapítására szolgál, hanem már önmagában leírhatatlan kulináris élvezet. Az úgynevezett Hors d’Oeuvre kifejezés, előételként feltálalt aprócska falatokat takar, mely az utóbbi időben méltatlanul szorult háttérbe. Megosztunk veletek 3 receptet, amelyek nem csupán finomak, de külön történelmi háttérrel is rendelkeznek és egy-egy híresség nagy kedvencei voltak. Ideje felidézni a múltat és újra feltálalni ezeket az ínycsiklandozó falatokat.

  Tetszik
0
  Megosztás Küldés

Mennyei falatok szilveszterre - STYLELIFE - Gasztronómia - gyors falatok, recept,

RUMAKI

Adag: 12 db

Ikon: Dwight D. Eisenhower, amerikai elnök 1953 és 1961 között

Eredet: Hawaii 50. államává válásával, elterjedtek a polinéz koktélok és a tiki kultúra az amerikai koktélpartykon

Hozzávalók:

6 széles szelet bacon, félbevágva

12 egész gesztenye

6 db csirkemáj (alaposan megmosva, megtörölve, majd félbevágva, ezzel 12 darabot kapva)

¼ csésze barna cukor, 2 evőkanál szójaszósz, 1 teáskanál apróra vágott, friss gyömbér (az egészet keverd össze, míg a cukor fel nem oldódik)

12 fogpiszkáló

Elkészítés:

Tegyük a csirkemájat és a gesztenyét a cukros pácba, lefedve tegyük hűtőbe 30 percre. Melegítsük elő a sütőt 350 °C-ra, közben terítsünk le egy félbevágott bacont, a közepére helyezzük a gesztenyét, majd rá a májat, hajtsuk rá a bacont, és tűzzük meg fogpiszkálóval. Melegítsünk fel közepes lángon egy serpenyőt, majd helyezzük bele a bacon kötegeket, és 3-5 percen keresztül pirítsuk meg a bacon egyik oldalát, forgatás nélkül. Mikor már ropogós, óvatosan fordítsuk meg a falatkákat, és helyezzük a serpenyőt az előmelegített sütőbe 10-12 percre, míg a bacon minden oldalról átsül. Tálalás előtt itassuk fel a felesleges zsiradékot papírszalvétával, de mindenképp melegen szervírozzuk!

TÖLTÖTT GOMBAKALAPOK

Adag: 12 db

Ikon: Tom Wolfe, amerikai író, újságíró, és egyik híres esszéje, a Radical Chic: That Party at Lenny's

Eredet: A koktélpartykon, ahol egy-egy randira lehetett licitálni jóképű férfiakkal és csinos nőkkel, legális fizetőeszköznek minősült a töltött gomba

Hozzávalók:

12 db cremini gomba (kb. 2 cm átmérőjű, apró, barna csiperke)

¼ csésze zsemlemorzsa ¼ csésze apróra reszelt parmezánnal elkeverve

15-20 dkg olasz kolbász

Elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 350 °C fokra, és béleljünk ki egy tepsit alufóliával. Mossuk meg a gombákat, vágjuk ki a szárukat és fordítsuk úgy, hogy az üregbe tudjunk tölteni ½ teáskanállal a zsemlemorzsás-parmezános keverékből. Az olasz kolbásznak távolítsuk el a héját, és osszuk 12 egyenlő részre. Vizes kézzel golyókat tudunk formázni a töltelékből, ezután hengergessük meg a maradék zsemlemorzsás-parmezánban, majd helyezzük a gombákba a húsgolyókat, és szórjunk a tetejére is a zsemlemorzsából, hogy teljesen kitöltsük a gomba kalapját. Helyezzük a sütőbe a gombafejeket, süssük kb. 20 percig, amíg meg nem pirul a teteje. Miután kihűlt, tálaljuk.

STEAK TATÁR

Adag: kb. 20 db

Ikon: Patrick Bateman, sorozatgyilkos/befektető, az Amerikai Pszicho c. novellából, bár sokan inkább a Christian Bale által megformált filmbéli karakter jóvoltából ismerik

Eredet: New York felvirágzásakor a brókerek steakhouse-okban találkoztak, és véresen fogyasztották a húsokat

Hozzávalók:

25 dkg bélszín filé (könnyebb vele dolgozni, ha 15 percre berakod a fagyasztóba)

1 evőkanál lecsöpögtetett kapribogyó

1 evőkanál apróra vágott mogyoróhagyma

1 csapott teáskanál Dijoni mustár

2 csepp Worcester-szósz

2-3 csepp Tabasco

só, őrölt fekete bors

Elkészítés:

Kockázzuk fel a bélszínt apróra, majd fedjük le lazán egy tálban. Így a vér oxidálódik a húsban, szép vörös színt adva ezzel az ételnek. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót és pirított baguette-tel tálaljuk.

Ha elkészíted ezeket a mennyei falatokat könnyedén elképzelhető, hogy nem is lesz szükség főételre, ugyanis senki sem bírja majd abbahagyni őket, annyira finomak!

  • gyors falatok recept

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

  Tetszik
0
  Megosztás Küldés

Szólj hozzá a cikkhez

Stylemagazin.hu

    Kapcsolódó cikkek
    Tripla csokis cookie recept összebújós téli estékre - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Tripla csokis cookie recept összebújós téli estékre
    • Stylelife
    A legfinomabb almás pite receptje - Stylelife, divat, életmód, stílus
    A legfinomabb almás pite receptje
    • Stylelife
    Nyári gyümölcsös galette recept
    Áfonyás sajttorta recept
    Heti top 10A hét legjobb írásai
    Ez történik a férfi nemi szervvel 7 vagy több szex-mentes nap után - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Ez történik a férfi nemi szervvel 7 vagy több szex-mentes nap után
    • Stylelife
    5 jel, ami arra utal, hogy megtaláltad a szexuális lelkitársad - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    5 jel, ami arra utal, hogy megtaláltad a szexuális lelkitársad
    • Keresd a nőt!
    Így lesz szexmentes egy párkapcsolat - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Így lesz szexmentes egy párkapcsolat
    • Keresd a nőt!
    4 csillagjegy, akik szeretnek egyedül lenni
    Mikor válik egy nő vonzóvá a férfi szemében?
    Egy időrablót szerettem
    Két dolog, ami megcsalás nélkül is összetörheti a bizalmat egy kapcsolatban
    Top10: összebújós filmek tél végére
    Hazug kapcsolat
    Könnyűvérű lányok, csókból van az álmotok

    Kapcsolódó cikkek

    Tripla csokis cookie recept összebújós téli estékre

    Tripla csokis cookie recept összebújós téli estékre

    A legfinomabb almás pite receptje

    A legfinomabb almás pite receptje

    Nyári gyümölcsös galette recept

    Nyári gyümölcsös galette recept

    Áfonyás sajttorta recept

    Áfonyás sajttorta recept

    Sunset Sangria recept

    Sunset Sangria recept

    Narancsos-mustáros csirkeszárny bluecheese szósszal

    Narancsos-mustáros csirkeszárny bluecheese szósszal


    @StyleHu követése

    Kövess minket Instagramon

    RSS csatornáink
    Legfrissebb cikkek
    Divat & Stílus
    Szépség
    Életmód
    Otthon & Design
    Stylelife

    DIVAT&STÍLUS

    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Szépséghírek
    • Óra & ékszer
    • Celebrity
    • Magyar tervezők

    SZÉPSÉG

    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok

    KERESD A NŐT

    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont

    STYLELIFE

    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family

    STYLENEWS

    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények

    STYLEHOME

    VJMSTYLE

    • kapcsolat
    • jogi nyilatkozat
    • impresszum
    • adatvedelem
    • rss
    © Stylemagazin.hu Copyright 2007-2021 | WebSite NetSolution Media Zrt.
    • STYLE.HU

      Élni tudni kell

    • DIVAT&STÍLUS
      • Hírek
      • Stílusiskola
      • Szépséghírek
      • Óra & ékszer
      • Celebrity
      • Magyar tervezők
    • SZÉPSÉG
      • Smink
      • Bőrápolás
      • Hajápolás
      • Illatok
    • KERESD A NŐT
      • Fesztelen mindennapok
      • Lélekhangok
      • Férfi szemmel
      • Szívvonal
      • Férfiszempont
    • STYLELIFE
      • Gasztronómia
      • Otthon & Design
      • Egészség
      • Fitness
      • Stylebusiness
      • Utazás
      • Esküvő
      • Stylekids
      • Style family
    • STYLENEWS
      • Aktuális
      • Interjúk
      • Mobility
      • Kultúr-kitérő
      • Rendezvények
    • STYLEHOME
    • VJMSTYLE
    • MENSTYLE.HU