Ne maradj le a legjobb írásainkról!

Kövess minket Facebookon.

Stylemagazin

bezárom

www.stylemagazin.hu
  • STYLE.HU

    Élni tudni kell

  • DIVAT&STÍLUS
    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Szépséghírek
    • Óra & ékszer
    • Celebrity
    • Magyar tervezők
  • SZÉPSÉG
    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok
  • KERESD A NŐT
    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont
  • STYLELIFE
    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family
  • STYLENEWS
    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények
  • STYLEHOME
  • VJMSTYLE
Trendek:
Téli divat
Életstílus
Friss receptek
Divat & Stílus - Stílusiskola: Ruha és bakancs - A legjobb kombináció tavasz elejére

Stílusiskola: Ruha és bakancs - A legjobb kombináció tavasz elejére

Divat & Stílus
Keresd a nőt! - Azt gondolod, hogy megcsalnak? Ebben a 7 esetben elég valószínű

Azt gondolod, hogy megcsalnak? Ebben a 7 esetben elég valószínű

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Könnyűvérű lányok, csókból van az álmotok

Könnyűvérű lányok, csókból van az álmotok

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Különböző típusú emberek, akik még adnak egy pofont, mielőtt megtalálod, akit igazán keresel

Különböző típusú emberek, akik még adnak egy pofont, mielőtt megtalálod, akit igazán keresel

Keresd a nőt!
Stylelife - 4 csillagjegy, akik szeretnek egyedül lenni

4 csillagjegy, akik szeretnek egyedül lenni

Stylelife
Keresd a nőt! - Az érzelmi megcsalás az igazi hűtlenség

Az érzelmi megcsalás az igazi hűtlenség

Keresd a nőt!
Szépség - A bőrápolás 4 kötelező lépése, ha ragyogó bőrre vágyunk

A bőrápolás 4 kötelező lépése, ha ragyogó bőrre vágyunk

Szépség
Keresd a nőt! - Egy az utunk

Egy az utunk

Keresd a nőt!
Stylelife - Mi a kiút a szorongás börtönéből?

Mi a kiút a szorongás börtönéből?

Stylelife
Keresd a nőt! - Ezért esik nehezebben szerelembe egy folyton agyaló ember

Ezért esik nehezebben szerelembe egy folyton agyaló ember

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - (Ön)kényeztetés felsőfokon – ezért kellene minden nap önkielégítést végezned

(Ön)kényeztetés felsőfokon – ezért kellene minden nap önkielégítést végezned

Keresd a nőt!
  1. Gasztronómia
  2. Anyu süt: zöldcitromos sajttorta

Anyu süt: zöldcitromos sajttorta

  • 2016. december 27.
  • Komment

A sütemények divatja is változik. Régen senki nem eresztette volna el a jó kis tömény csokitortát, a Dobost, meg a Rákóczi-túróst, a franciakrémesről nem is beszélve. Persze ezeket ma is imádjuk, de azért a modern kor divatja mindenkihez elért.

  Tetszik
1
  Megosztás Küldés

Anyu süt: zöldcitromos sajttorta - Gasztronómia -  - anyakanyar, anyu süt, recept, sajttorta,

Talán a nagyvilági hangzás okozza, hogy a New Yorki sajttorta rendkívül népszerű, és egyre több sütibolt vagy cukrászda kínálja már évek óta ezt is, illetve sokan próbálkoznak vele otthon. Ha emlékeztek esetleg, volt egy ilyen Jóbarátok-epizód, ahol egy eltévedt sajttorta annyira megbabonázta Rachelt és Chandlert, hogy összevesztek azon, ki egyen többet az elcsent finomságból. Lehet, hogy a hihetetlen népszerűséghez ez is hozzátett egy adaggal? A sajttorta egyébként érdekes műfaj. Eleve van sütés nélküli és sütött változata, készülhet túróból, mascarponéból, van, aki joghurtot használ hozzá. A klasszikus recept krémsajtot igényel, és nem is akármilyet. Álljon most itt, amit már teszteltünk, kipróbáltunk a Chefparade Főzőiskola sütiműhelyében. Hogy citromot vagy lime-ot használunk hozzá, azt variálhatjuk, mi most zöldcitrommal ajánljuk a receptet. Egy szuperkönnyű nyári édesség, persze télen is ugyanolyan finom!

Hozzávalók: (20 cm-es tortaformához)

160 gr zabkeksz

60 gr szobahőmérsékletű vaj

250 gr Philadelphia krémsajt

100 gr porcukor

2 tojás

1 tojás sárgája

50 gr tejszín

50 gr tejföl

1 lime leve

½ citrom héja

1 tk keményítő

Elkészítése: Egy mozsárban vagy egyéb alkalmas edényben összetörjük a kekszet, majd tálba tesszük és alaposan összedolgozzuk a puha vajjal. 20 centi átmérőjű kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk, lefóliázzuk, és a hűtőbe tesszük, amíg a krém készül. A krémsajtot simára keverjük, hozzáadjuk a porcukrot, majd egyesével a tojásokat és sárgáját is, mindegyiket alaposan elkeverve a krémben. Mehet bele a tejszín, tejföl és a lime leve és a citrom reszelt héja. A végén pedig az egy teáskanálnyi étkezési keményítő. Kivesszük a hűtőből a tortaformát, kívülről két rétegben becsomagoljuk alufóliával, majd beleöntjük a masszát. A formát egy magasabb falú tepsibe helyezzük, és 2-3 centi magasságig felöntjük forró vízzel. Így megy a 180 fokra előmelegített sütőbe, amit a tepsi betételekor leveszünk 150 fokra és a tortát kb. 45 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, amikor a teteje már szilárd, de belül kicsit remegős. Akkor lesz igazán jó, ha 1 napra hűtőbe tesszük, utána lehet szépen szeletelni majd. Ahogy látjátok, egyedül a tortaforma becsomagolása és vízbe helyezése a szokatlan momentum az elkészítésben, ettől lesz, hogy a torta igazából szinte inkább “fő” mint sül. Ha a tetejére villával szép mintákat húzunk, úgy fog megsülni, tálalásnál pedig kedvünkre dekorálhatjuk akár citromkarikákkal, akár pedig egy sebtében főzött  gyümölcsöntettel. Piros bogyós gyümölcsökből készült öntet a legjobb hozzá, ha nincs már friss a piacon, akkor a fagyasztóból is előkaphatunk egy-két marékkal, hozzá kevés cukor és 10 perc alatt remek öntetet készíthetünk. Jó étvágyat!

                                                                                                                                    Szerző: Anyakanyar

  • anyakanyar anyu süt recept sajttorta

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

  Tetszik
1
  Megosztás Küldés

Szólj hozzá a cikkhez

Stylemagazin.hu

    Kapcsolódó cikkek
    Tripla csokis cookie recept összebújós téli estékre - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Tripla csokis cookie recept összebújós téli estékre
    • Stylelife
    Oreos, nutellás szupergyors sajttorta - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Oreos, nutellás szupergyors sajttorta
    • Stylelife
    Mennyei fehércsokoládés sajttorta, áfonya öntettel
    A legfinomabb almás pite receptje
    Heti top 10A hét legjobb írásai
    Ez történik a férfi nemi szervvel 7 vagy több szex-mentes nap után - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Ez történik a férfi nemi szervvel 7 vagy több szex-mentes nap után
    • Stylelife
    5 jel, ami arra utal, hogy megtaláltad a szexuális lelkitársad - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    5 jel, ami arra utal, hogy megtaláltad a szexuális lelkitársad
    • Keresd a nőt!
    Így lesz szexmentes egy párkapcsolat - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Így lesz szexmentes egy párkapcsolat
    • Keresd a nőt!
    4 csillagjegy, akik szeretnek egyedül lenni
    Mikor válik egy nő vonzóvá a férfi szemében?
    Egy időrablót szerettem
    Két dolog, ami megcsalás nélkül is összetörheti a bizalmat egy kapcsolatban
    Top10: összebújós filmek tél végére
    Hazug kapcsolat
    Könnyűvérű lányok, csókból van az álmotok

    Kapcsolódó cikkek

    Tripla csokis cookie recept összebújós téli estékre

    Tripla csokis cookie recept összebújós téli estékre

    Oreos, nutellás szupergyors sajttorta

    Oreos, nutellás szupergyors sajttorta

    Mennyei fehércsokoládés sajttorta, áfonya öntettel

    Mennyei fehércsokoládés sajttorta, áfonya öntettel

    A legfinomabb almás pite receptje

    A legfinomabb almás pite receptje

    Isteni fehércsokoládés sajttorta, áfonya öntettel

    Isteni fehércsokoládés sajttorta, áfonya öntettel

    Nyári gyümölcsös galette recept

    Nyári gyümölcsös galette recept


    @StyleHu követése

    Kövess minket Instagramon

    RSS csatornáink
    Legfrissebb cikkek
    Divat & Stílus
    Szépség
    Életmód
    Otthon & Design
    Stylelife

    DIVAT&STÍLUS

    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Szépséghírek
    • Óra & ékszer
    • Celebrity
    • Magyar tervezők

    SZÉPSÉG

    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok

    KERESD A NŐT

    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont

    STYLELIFE

    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family

    STYLENEWS

    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények

    STYLEHOME

    VJMSTYLE

    • kapcsolat
    • jogi nyilatkozat
    • impresszum
    • adatvedelem
    • rss
    © Stylemagazin.hu Copyright 2007-2021 | WebSite NetSolution Media Zrt.
    • STYLE.HU

      Élni tudni kell

    • DIVAT&STÍLUS
      • Hírek
      • Stílusiskola
      • Szépséghírek
      • Óra & ékszer
      • Celebrity
      • Magyar tervezők
    • SZÉPSÉG
      • Smink
      • Bőrápolás
      • Hajápolás
      • Illatok
    • KERESD A NŐT
      • Fesztelen mindennapok
      • Lélekhangok
      • Férfi szemmel
      • Szívvonal
      • Férfiszempont
    • STYLELIFE
      • Gasztronómia
      • Otthon & Design
      • Egészség
      • Fitness
      • Stylebusiness
      • Utazás
      • Esküvő
      • Stylekids
      • Style family
    • STYLENEWS
      • Aktuális
      • Interjúk
      • Mobility
      • Kultúr-kitérő
      • Rendezvények
    • STYLEHOME
    • VJMSTYLE
    • MENSTYLE.HU