Ne maradj le a legjobb írásainkról!

Kövess minket Facebookon.

Stylemagazin

bezárom

www.stylemagazin.hu
  • STYLE.HU

    Élni tudni kell

  • DIVAT&STÍLUS
    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Celebrity
  • SZÉPSÉG
    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok
  • KERESD A NŐT
    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont
  • STYLELIFE
    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family
  • STYLE LOUNGE
  • STYLENEWS
    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények
  • STYLEHOME
Trendek:
Őszi divat
Életstílus
Lélekhangok - A depresszió jelei

A depresszió jelei

Lélekhangok
Keresd a nőt! - Soha senkinek sem lenne szabad megengednie, hogy lábtörlőként bánjanak vele

Soha senkinek sem lenne szabad megengednie, hogy lábtörlőként bánjanak vele

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Ezeket ne mondd egy szingli nőnek

Ezeket ne mondd egy szingli nőnek

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Milyen hibákat követünk el a társkeresés során?

Milyen hibákat követünk el a társkeresés során?

Keresd a nőt!
Keresd a nőt! - Amikor nehéz, akkor fejlődsz!

Amikor nehéz, akkor fejlődsz!

Keresd a nőt!
Stylelife - 6+1 tipp a reptéri idő eltöltésére

6+1 tipp a reptéri idő eltöltésére

Stylelife
Stylenews - 'A művészet hazugság, amely segít felismerni az igazságot.' Idézetek Pablo Picasso-tól

'A művészet hazugság, amely segít felismerni az igazságot.' Idézetek Pablo Picasso-tól

Stylenews
Keresd a nőt! - Valakinek vagy Te kellesz, vagy nem.

Valakinek vagy Te kellesz, vagy nem.

Keresd a nőt!
Stylelife - Ha boldogságra vágysz, hagyd magad mögött az elégedetlenséget

Ha boldogságra vágysz, hagyd magad mögött az elégedetlenséget

Stylelife
  1. Gasztronómia
  2. Anyu süt: zöldcitromos sajttorta

Anyu süt: zöldcitromos sajttorta

  • 2016. december 27.
  • Komment

A sütemények divatja is változik. Régen senki nem eresztette volna el a jó kis tömény csokitortát, a Dobost, meg a Rákóczi-túróst, a franciakrémesről nem is beszélve. Persze ezeket ma is imádjuk, de azért a modern kor divatja mindenkihez elért.

  Tetszik
4
  Megosztás Küldés

Anyu süt: zöldcitromos sajttorta - Gasztronómia -  - anyakanyar, anyu süt, recept, sajttorta,

Talán a nagyvilági hangzás okozza, hogy a New Yorki sajttorta rendkívül népszerű, és egyre több sütibolt vagy cukrászda kínálja már évek óta ezt is, illetve sokan próbálkoznak vele otthon. Ha emlékeztek esetleg, volt egy ilyen Jóbarátok-epizód, ahol egy eltévedt sajttorta annyira megbabonázta Rachelt és Chandlert, hogy összevesztek azon, ki egyen többet az elcsent finomságból. Lehet, hogy a hihetetlen népszerűséghez ez is hozzátett egy adaggal? A sajttorta egyébként érdekes műfaj. Eleve van sütés nélküli és sütött változata, készülhet túróból, mascarponéból, van, aki joghurtot használ hozzá. A klasszikus recept krémsajtot igényel, és nem is akármilyet. Álljon most itt, amit már teszteltünk, kipróbáltunk a Chefparade Főzőiskola sütiműhelyében. Hogy citromot vagy lime-ot használunk hozzá, azt variálhatjuk, mi most zöldcitrommal ajánljuk a receptet. Egy szuperkönnyű nyári édesség, persze télen is ugyanolyan finom!

Hozzávalók: (20 cm-es tortaformához)

160 gr zabkeksz

60 gr szobahőmérsékletű vaj

250 gr Philadelphia krémsajt

100 gr porcukor

2 tojás

1 tojás sárgája

50 gr tejszín

50 gr tejföl

1 lime leve

½ citrom héja

1 tk keményítő

Elkészítése: Egy mozsárban vagy egyéb alkalmas edényben összetörjük a kekszet, majd tálba tesszük és alaposan összedolgozzuk a puha vajjal. 20 centi átmérőjű kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk, lefóliázzuk, és a hűtőbe tesszük, amíg a krém készül. A krémsajtot simára keverjük, hozzáadjuk a porcukrot, majd egyesével a tojásokat és sárgáját is, mindegyiket alaposan elkeverve a krémben. Mehet bele a tejszín, tejföl és a lime leve és a citrom reszelt héja. A végén pedig az egy teáskanálnyi étkezési keményítő. Kivesszük a hűtőből a tortaformát, kívülről két rétegben becsomagoljuk alufóliával, majd beleöntjük a masszát. A formát egy magasabb falú tepsibe helyezzük, és 2-3 centi magasságig felöntjük forró vízzel. Így megy a 180 fokra előmelegített sütőbe, amit a tepsi betételekor leveszünk 150 fokra és a tortát kb. 45 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, amikor a teteje már szilárd, de belül kicsit remegős. Akkor lesz igazán jó, ha 1 napra hűtőbe tesszük, utána lehet szépen szeletelni majd. Ahogy látjátok, egyedül a tortaforma becsomagolása és vízbe helyezése a szokatlan momentum az elkészítésben, ettől lesz, hogy a torta igazából szinte inkább “fő” mint sül. Ha a tetejére villával szép mintákat húzunk, úgy fog megsülni, tálalásnál pedig kedvünkre dekorálhatjuk akár citromkarikákkal, akár pedig egy sebtében főzött  gyümölcsöntettel. Piros bogyós gyümölcsökből készült öntet a legjobb hozzá, ha nincs már friss a piacon, akkor a fagyasztóból is előkaphatunk egy-két marékkal, hozzá kevés cukor és 10 perc alatt remek öntetet készíthetünk. Jó étvágyat!

                                                                                                                                    Szerző: Anyakanyar

  • anyakanyar anyu süt recept sajttorta

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

  Tetszik
4
  Megosztás Küldés

Szólj hozzá a cikkhez

Stylemagazin.hu

    Kapcsolódó cikkek
    Kókusztejes karotta krémleves baconnel - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Kókusztejes karotta krémleves baconnel
    • Stylelife
    Fűszeres italok karácsonyra házilag - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Fűszeres italok karácsonyra házilag
    • Stylelife
    A tökéletes téli édesség: gőzgombóc recept
    Körtés-karamellás pite édesszájúaknak
    Heti top 10A hét legjobb írásai
    Amit soha ne tegyél meg senki szerelméért - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Amit soha ne tegyél meg senki szerelméért
    • Keresd a nőt!
    Könnyű velem - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Könnyű velem
    • Keresd a nőt!
    Soha ne mondd ezeket egy érzékeny nőnek - Egy 21.századi Nő, divat, életmód, stílus
    Soha ne mondd ezeket egy érzékeny nőnek
    • Egy 21.századi Nő
    A szerelem illúziója
    Nem kényszerítheted, hogy szeressen, ha menni akar, menjen!
    17 dolog, amit fel kéne adnod, hogy végre jobban érezd magad
    A depresszió jelei
    Ha a férfi nem akar szexet
    Amellett dönts, aki a hibáid ellenére is maradni akar
    Valakinek vagy Te kellesz, vagy nem.

    Kapcsolódó cikkek

    Kókusztejes karotta krémleves baconnel

    Kókusztejes karotta krémleves baconnel

    Fűszeres italok karácsonyra házilag

    Fűszeres italok karácsonyra házilag

    A tökéletes téli édesség: gőzgombóc recept

    A tökéletes téli édesség: gőzgombóc recept

    Körtés-karamellás pite édesszájúaknak

    Körtés-karamellás pite édesszájúaknak

    A legfinomabb almás pite receptje

    A legfinomabb almás pite receptje

    Mangós sajttorta recept

    Mangós sajttorta recept


    @StyleHu követése

    Kövess minket Instagramon

    RSS csatornáink
    Legfrissebb cikkek
    Divat & Stílus
    Szépség
    Életmód
    Otthon & Design
    Stylelife

    DIVAT&STÍLUS

    • Hírek
    • Stílusiskola
    • Celebrity

    SZÉPSÉG

    • Smink
    • Bőrápolás
    • Hajápolás
    • Illatok

    KERESD A NŐT

    • Fesztelen mindennapok
    • Lélekhangok
    • Férfi szemmel
    • Szívvonal
    • Férfiszempont

    STYLELIFE

    • Gasztronómia
    • Otthon & Design
    • Egészség
    • Fitness
    • Stylebusiness
    • Utazás
    • Esküvő
    • Stylekids
    • Style family

    STYLE LOUNGE

    STYLENEWS

    • Aktuális
    • Interjúk
    • Mobility
    • Kultúr-kitérő
    • Rendezvények

    STYLEHOME

    • kapcsolat
    • jogi nyilatkozat
    • impresszum
    • adatvedelem
    • rss
    © Stylemagazin.hu Copyright 2007-2023 | WebSite NetSolution Media Zrt.
    • STYLE.HU

      Élni tudni kell

    • DIVAT&STÍLUS
      • Hírek
      • Stílusiskola
      • Celebrity
    • SZÉPSÉG
      • Smink
      • Bőrápolás
      • Hajápolás
      • Illatok
    • KERESD A NŐT
      • Fesztelen mindennapok
      • Lélekhangok
      • Férfi szemmel
      • Szívvonal
      • Férfiszempont
    • STYLELIFE
      • Gasztronómia
      • Otthon & Design
      • Egészség
      • Fitness
      • Stylebusiness
      • Utazás
      • Esküvő
      • Stylekids
      • Style family
    • STYLE LOUNGE
    • STYLENEWS
      • Aktuális
      • Interjúk
      • Mobility
      • Kultúr-kitérő
      • Rendezvények
    • STYLEHOME
    • MENSTYLE.HU