Végre rengetegféle zöldséget és gyümölcsöt találhatunk a boltokban és a piacokon. Érdemes ezt kihasználnunk, hiszen rendszeres fogyasztásukkal sok vitamint, ásványi anyagot és rostot vihetünk be szervezetünkbe, ezzel erősítve immunrendszerünket.

A zöld turmix az egyik legegyszerűbb módja, hogy gyorsan nagy mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt fogyasszunk. Sokféle módon elkészíthető, bár az arányoknál ajánlott betartani a 40% zöld levél - 60 % gyümölcs elvet, kiegészítve annyi vízzel (vagy akár tejjel, zöld teával, kókuszvízzel), amennyitől kellemes állaga lesz. Adhatunk még hozzá ízlés szerint fűszernövényeket (például menta, citromfű, zellerlevél, stb.), vagy akár chia magot, lenmagot is.

Villámgyorsan elkészíthető, hiszen csak össze kell vágni a hozzávalókat és turmixgépbe tenni. Smothienkat akár magunkkal is vihetjük reggel a munkába, étkezés kiváltására is tökéletes annak, aki például nem tud korán enni. Gyors, tápláló, nagyon finom és igazi energiabomba!

Zöld reggeli smoothie

Ez az egyszerű és ízletes zöld turmix azoknak ajánlott, akik még kezdők a smoothiek világában, hiszen ízében a gyümölcs dominál.

Elkészítése: Turmixolj össze 1 bögre mandulatejet, másfél bögre bébispenótot, 1 feldarabolt banánt, 1 evőkanál mogyoróvajat, 1 teáskanál mézet és pár jégkockát.

Zöld teás smoothie

A zöld tea anyagcsere-gyorsító hatása és a K vitamint nagy mennyiségben tartalmazó spenót és banán miatt ez a turmix egész napra felturbózza szervezetedet.

Elkészítése: Szeletelj fel egy banánt, adj hozzá másfél bögre szőlőt és 1 bögre bébispenótot és turmixold össze egy bögre zöld teával.

Trópusi mangó-fodros kel smoothie

Ebben a trópusi turmixban helyet kapott a legújabb szuperzöldség, a fodros kel, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, ráadásul rostdús és kalóriaszegény. A smoothie ízében mégis a gyümölcsök a meghatározóak, valamint extra omega-3 zsírsavat is bevihetünk, ha adunk hozzá egy kis len- vagy chia magot.

Elkészítése: Szeletelj fel 2 fodros kel levelet, 1 mangót, 1 banánt és 1 kiwit, majd turmixold össze fél bögre kókusztejjel. Végül meghintheted egy kis chia vagy lenmaggal is.

Krémes zöld turmix extra fehérjével

Ez a tápanyagdús smoothie szuper reggelire, hiszen ellát egészséges zsírokkal, szénhidráttal és fehérjével.

Elkészítése: Turmixolj össze 1 bögre spenótot, 1 bögre édesítetlen mandulatejet, 1 összedarabolt (fagyasztott) banánt, 1 teáskanál chia magot, 1 teáskanál kókuszolajat és 1 merőkanál vaníliás (tejsavó)fehérjét (port).

Ananászos-Avokádós Zöld Smoothie

Az ananász magas víz- és rosttartalma miatt sokáig eltelít, az avokádó pedig egészséges zsírokkal látja el szervezetedet.

Elkészítése: Hámozz meg és szeletelj fel egy fél érett avokádót, adj hozzá 2 bögre spenótot, 2 bögre fagyasztott ananászkockát és egy bögre vizet. Turmixold össze, majd adj hozzá ízlés szerint egy-két evőkanál mézet vagy agavé szirupot, majd ismét keverd össze.

• egészség smoothie zöld smoothie

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!