STYLELIFE / Gasztronómia


Diwali, a legnagyobb hindu ünnep és minden, amit az indiai gasztronómiáról tudni érdemes

  • 2023. november 15.

India sokak számára egy misztikus, távoli ország, amiről általában először a fűszeres ízek, illatok, a meditáció, a jóga, a sokszínűség és a hatalmas ünneplések jutnak eszünkbe. Idén világszerte november 12-én ünneplik az indiai újévet, a Diwalit. A hindu vallás egyik legjelentősebb ünnepén minden a fényekről és az emberi kapcsolatokról szól. Ranjeet Singh Dhillon, Magyarországon élő indiai üzletember mesélt az ünnepi szokásokról és az indiai modern street foodról

olvass tovább

Narancsos kísértés : Egy isteni forrócsokoládé recept!

Szó ami szó, a tél már az ajtónkon kopogtat: A levegő egyre hidegebb lesz és egyre hamarabb sötétedik, így ilyenkor hajlamosak vagyunk több időt otthon tölteni. Azt hiszem a téli kuckózás fogalma mindenkinek ismerős, így nem kell részleteznünk, hogy milyen jó érzés ilyenkor egy pohár forrócsokoládéval otthon ücsörögni. Cikkünkben egy extra finom forrócsokoládé receptjét hoztuk el.

olvass tovább

Indiai vajas csirke recept

  • 2023. november 10.

A vajas csirke világszerte az egyik legnépszerűbb indiai étel. Titka a hosszú és türelmes főzési időben és a különleges fűszerkombinációban rejlik. Somanat, az Indigo Express séfje most veled is megosztja tökéletes indiai vajas csirke receptjét, ami alapján otthon is elkészítheted ezt a sokak által kedvelt ételt.

olvass tovább

Mézédes Extraságok : Három különleges méz fajta

A hideg idő beköszöntével egyre jobban vágyunk a különböző finomságokra, hiszen ilyenkor hajlamosak vagyunk bekuckózni, illetve több időt eltölteni otthonunkban. Az őszi hónapok egy kicsit mindenki számára lelassítják az időt, ami abból a szempontból is hasznos lehet, hogy többet törődünk önmagunkkal és otthonunkkal.

olvass tovább

Hátborzongató sütemények Halloweenre

Lassan nálunk is egyre népszerűbb a Halloween, és a vele együtt járó szokások. Az igaz, hogy még nem terjedt el a "csokit vagy csínyt", de nagyon sokan faragnak ilyenkor tököt, vagy díszitik a lakást, és sütnek finomabbnál finomabb rémisztő süteményeket. Hoztunk nektek pár remek ötletet, és ne féljetek, ha nem néz ki olyan jól, mert most az egyszer a lényeg, csúnya legyen, és finom.

olvass tovább

Őszi almatorta recept

  • 2023. október 26.

Az őszi időjárás beköszöntével nincs is jobb módja az ünnepi hangulat megteremtésének, mint egy ízletes Őszi Almatorta elkészítése.

olvass tovább

A legfinomabb almás pite receptje

  • 2023. október 22.

Az őszi szezon egyet jelent azzal, hogy végtelen mennyiségben készíthetjük az almás ételeket, amelyeket remélhetőleg mindenki imádni fog. Most a tökéletes almás pite titkát szeretnénk elárulni, ami tökéletes desszert lehet a hétvégére.

olvass tovább

Mennyei őszi recept!: Csábító krémleves

Október közepe az ajtónkon kopogtat, így mondhatni , hogy az időjárás is egyre zordabb lesz! Az őszi délutánok hűvösebbé vállnak, ezáltal egy hosszú munkanap után talán jobban vágyunk a pihenésre, mint általában. Hazaérve azonban nem hiányozhat a finom vacsora sem, amit este tájt a legtöbben megkívánunk!

olvass tovább